Primo CO2 Gebrauchsanleitung Seite 22

CO2
WWW.PRIMO-ELEKTRO.BE
zout en peper. Laat even rusten.
Verwarm de oven voor op 250°C gedurende 6 min.
Plaats het hoge grillrooster in de glazen kom. Verminder de temperatuur tot 240°C.
Plaats de lamsbout rechtstreeks op het onderste grillrooster en bak gedurende
20 min. Verminder de temperatuur tot 200°C, dek de volledige lamsbout af met
aluminiumfolie en bak verder gedurende 80 min.
GEGRILDE TONIJN
4 personen
marineren : 30 min
kooktijd : 8 min
Ingrediënten
4 tonijnsteaks van ongeveer 2 cm dik of 180 g elk
Marinade :
¼ kop soja saus
2 eetlepels vers citroensap
6 lente uitjes, dun gesneden ook het groene loof
2 koffielepels plantaardige olie
Bereiding
Bereid de marinade : doe de soja saus, citroensap, lente uitjes en de olie in een ondiepe
schaal. Leg de steaks in de marinade en draai ze een paar keer om, zodat ze overal
bedekt zijn met de marinade. Zet 30 min afgedekt in de koelkast.
Verwarm de oven voor op 250°C gedurende 6 min.
Plaats het hoge grillrooster in de glazen kom. Verminder de temperatuur tot 240°C leg
de steaks samen met de uitjes op het grillrooster en laat 8 min bakken.
Nota : u kan ook zalm gebruiken ipv van tonijn.
GROENTEN
FRIETEN
4 personen
kooktijd : 10 – 15 min
Ingrediënten :
- 4 grote aardappelen, geschild en gewassen
Bereiding :
Snij dunne frietjes.
Verwarm de oven voor op 250°C gedurende 6 min.
Plaats het lage grillrooster in de glazen kom. Verspreid de frietjes over een anti-aanbak
schaal. Indien gewenst kan u de frietjes nog besprenkelen met een beetje olie om ze
22