Kaffee Nach Ihren Wünschen; Mahlgrad - Miele CM 5000 Gebrauchsanweisung

Kaffee nach ihren Wünschen
Sie können den Kaffeevollautomaten
optimal auf die verwendete Kaffeesorte
anpassen. Sie können
– den Mahlgrad variieren,
– die Mahlmenge verändern,
– das Kaffeepulver vorbrühen und
– die Brühtemperatur einstellen.

Mahlgrad

Sie können das Mahlwerk des Kaffee-
vollautomaten optimal an die verwende-
te Kaffeesorte anpassen, indem Sie
den Mahlgrad einstellen.
Wenn das Kaffeepulver den richtigen
Mahlgrad hat, fließt gleichmäßig Kaffee
oder Espresso in die Tasse und eine
feine Crema entsteht.
Die ideale Crema hat eine haselnuss-
braune Farbe.
Sie erkennen an den folgenden Merk-
malen, ob Sie den Mahlgrad verändern
müssen.
Der Mahlgrad ist zu grob, wenn
– der Espresso oder Kaffee sehr
schnell in die Tasse fließt.
– die Crema sehr hell und unbeständig
ist.
Verkleinern Sie den Mahlgrad, um die
Kaffeebohnen feiner zu mahlen.
Der Mahlgrad ist zu fein, wenn
– der Espresso oder Kaffee nur tröpf-
chenweise in die Tasse läuft.
– die Crema dunkelbraun ist.
Vergrößern Sie den Mahlgrad, um die
Kaffeebohnen gröber zu mahlen.
28
Beachten Sie Folgendes, um das Mahl-
werk nicht zu beschädigen:
Verstellen Sie den Mahlgrad nur bei
laufendem Mahlwerk.
– Verstellen Sie den Mahlgrad immer
nur um eine Stufe.
– Lassen Sie erneut Kaffeebohnen
mahlen, um den Mahlgrad stufenwei-
se weiter zu verstellen.
^ Stellen Sie ein geeignetes Gefäß un-
ter die Kaffeeausläufe.
^ Öffnen Sie den Deckel auf der rech-
ten Seite des Kaffeevollautomaten.
^ Drücken Sie die Taste / oder die
Taste ..
^ Drehen Sie den Drehknopf für den
Mahlgrad nach links, um die Kaffee-
bohnen feiner zu mahlen.
oder
^ Drehen Sie den Drehknopf für den
Mahlgrad nach rechts, um die Kaf-
feebohnen gröber zu mahlen.