Inhaltsverzeichnis
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Lebensmittel
Pizza, dicker Boden
Pizza-Baguette
Pizza, gekühlt
Kräuterbutter-Baguette, gekühlt
Brötchen, Baguette, tiefgekühlt
Brezeln, tiefgekühlt
Croissant, tiefgekühlt
Aufbackbrötchen oder -baguette,
vorgebacken
Strudel, tiefgekühlt
Fischstäbchen
Forelle
Schlemmerfilet
Lachsfilet
Tintenfischringe
Brokkoli
Blumenkohl
Bohnen
Erbsen
Karotten
Mischgemüse
Rosenkohl
* etwas Flüssigkeit zugeben
Prüfgerichte
Nach EN 50304/ EN 60350 (2009), bzw. IEC 60350.
Lebensmittel
Spritzgebäck
Small Cakes
Wasserbiskuit
Gedeckter Apfelkuchen
34
Zubehör
Backblech + Rost
Backblech + Rost
Backblech
Backblech
Backblech + Rost
Backblech + Backpapier
Backblech + Backpapier
Backblech + Backpapier
Backblech + Backpapier
Backblech + Backpapier
gelocht +
Backblech
Backblech + Rost
gelochter Garbehälter +
Backblech
Backblech + Backpapier
gelochter Garbehälter +
Backblech
gelochter Garbehälter +
Backblech
gelochter Garbehälter +
Backblech
gelochter Garbehälter +
Backblech
gelochter Garbehälter +
Backblech
gelochter Garbehälter +
Backblech
gelochter Garbehälter +
Backblech
Zubehör
Backblech
Backblech
Springform 26 cm
Springform 20 cm
Höhe
Heizart
2
Heißluft
2
Heißluft
2
Heißluft
2
Heißluft
2
Heißluft
2
Heißluft
2
Kombibetrieb
2
Heißluft
2
Kombibetrieb
2
Heißluft
3
Dämpfen
1
2
Kombibetrieb
3
Dämpfen
1
2
Heißluft
3
Dämpfen
1
3
Dämpfen
1
3
Dämpfen
1
3
Dämpfen
1
3
Dämpfen
1
3
Dämpfen
1
3
Dämpfen
1
Die Tabellenwerte gelten für das Einschieben in den kalten Gar-
raum.
Höhe
Heizart
2
Heißluft
2
Heißluft
2
Heißluft
2
Heißluft
Temperatur in °C
Garzeit in Min.
180 - 200
18 - 25
180 - 200
18 - 22
170 - 180
12 - 17
180 - 200
15 - 20
180 - 200
18 - 22
180 - 200
18 - 22
180 - 200
20 - 25
150 - 170
12 - 15
160 - 180
45 - 60
195 - 205
20 - 24
80 - 100
20 - 25
180 - 200
35 - 50
80 - 100
20 - 25
190 - 210
25 - 30
100
4 - 6
100
5 - 8
100
4 - 6
100
4 - 6
100
3 - 5
100
4 - 8
100
5 - 10
Temperatur in °C
Garzeit in Min.
160 - 170
17 - 20
160 - 170
25 - 33
150 - 160
35 - 40
160 - 170
60 - 70
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