Getreide - Miele DGC 6500 Gebrauchs- Und Montageanweisung

Getreide

Getreide quillt während des Garens, deshalb muss es in Flüssigkeit gegart wer‐
den. Das Verhältnis Getreide zu Flüssigkeit ist von der Getreidesorte abhängig.
Getreide kann in ganzen Körnern oder geschrotet gegart werden.
Einstellungen
Automatikprogramme
oder
|
Betriebsarten Dampfgaren
Temperatur: 100 °C
Garzeit: siehe Tabelle
Amaranth
Bulgur
Grünkern, ganz
Grünkern, geschrotet
Hafer, ganz
Hafer, geschrotet
Hirse
Polenta
Quinoa
Roggen, ganz
Roggen, geschrotet
Weizen, ganz
Weizen, geschrotet
 Garzeit
| | ... |
Getreide Dampfgaren
Verhältnis
Getreide : Flüssigkeit
1 : 1,5
1 : 1,5
1 : 1
1 : 1
1 : 1
1 : 1
1 : 1,5
1 : 3
1 : 1,5
1 : 1
1 : 1
1 : 1
1 : 1
Dampfgaren
 [min]
15–17
9
18–20
7
18
7
10
10
15
35
10
30
8
77