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Reinigen Des Wasserverteilers; Reinigen Des Ablaufsiebes Im Garraumablauf; Verwenden Des Dichtbleches Typ 2011/2021; Einrasten Des Dichtbleches - Salvis 611 Betriebsanleitung

Combi-steamer
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13.3.1

Reinigen des Wasserverteilers

VORSICHT! Verbrennungsgefahr! Schutzhandschuhe und Schutzkleidung tragen!
13.3.2

Reinigen des Ablaufsiebes im Garraumablauf

VORSICHT! Verbrennungsgefahr! Schutzhandschuhe und Schutzkleidung tragen!
13.3.3

Verwenden des Dichtbleches Typ 2011/2021

Vorsicht, Gefahr durch Prellung an Füßen! Entfernen Sie sich aus dem Schwenkbereich des Dichtble­
ches, bevor Sie das Dichtblech entriegeln oder Herunterschwenken. Mit dem rechten Fuß den Entriege­
lungshebel betätigen!
Das Dichtblech wird benötigt, um den Garraum vollständig zu verschließen,
− wenn das Gerät ohne Hordenwagen betrieben wird (z. B. zum Vorheizen),
− für die automatische Reinigung ohne eingeschobenen Hordenwagen.
Entriegelungs­
hebel
Dichtblech
Befestigungs-Schraube für
Wasserverteiler oben mittig
im Garraum
Wasserverteiler mit
Rändelmutter
Ablaufsieb festgeschraubt
Befestigungsschraube nicht
entfernen!
Betriebsanleitung SALVIS Combi-Steamer
D Der Wasserverteiler muss vor dem Start der
automatischen Reinigung gereinigt werden!
. Rändelschraube am Wasserverteiler durch Links
drehen lösen und abnehmen.
. Nach der Reinigung den Wasserverteiler von
Hand festschrauben.
. Speisereste aus dem Garraum und dem Ablauf­
sieb entfernen, damit während der automatischen
Reinigung das Wasser abfließen kann.
D Achtung! Die Befestigungsschraube im Ablauf­
sieb nicht entfernen! Das Ablaufsieb darf nur
durch den autorisierten Kundendienst für
Wartungsarbeiten demontiert werden!

Einrasten des Dichtbleches

. Dichtblech nach hinten und nach oben schwen­
ken, bis es automatisch einrastet.
Verwenden des Dichtbleches
D Vorsicht, Dichtblech schwenkt automatisch aus!
D Darauf achten, dass sich niemand im Schwenk­
bereich des Dichtbleches aufhält.
. Mit dem rechten Fuß den Entriegelungshebel
nach oben drücken.
D Das Dichtblech schwingt nach unten.
. Dichtblech anheben und zum Garraum schwen­
ken.
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