4. Åbn forsigtig låget 1, idet du løfter
dets bagerste ende, så dampen kan
strømme ud væk fra dig.
5. Tag låget 1 helt af.
6. Sæt dampkurv 2 på dampkurv 1 og luk
låget 1 igen.
7. Fyld dampkurv 3 med den mad, der
har den korteste tilberedningstid.
8. Fortsæt så, som med dampkurv 2.
198 DK
8. Tilberedningstider
De i tabellerne angivne tider er retningslin-
jer. Den faktiske tilberedningstid afhænger
af:
•
Levnedsmidlets størrelse og friskhed;
•
Påfyldningsmængde dampkurve 3;
•
Dampkurvens 3 position (foroven eller
forneden);
•
Vandtemperatur (angivne tiden base-
rer på koldt vand. Med varmt vand for-
kortes tilberedningstiden lidt);
•
Personlige præferencer (bidefast elle
blød).
ANVISNINGER:
•
Rør eller omfordel af og til maden med
en lang grydeske.
•
Sørg for, at alle stykker er nogenlunde
lige store. Læg mindre stykker øverst.
•
Overfyld ikke dampkurvene 3, idet du
pakker maden for tæt eller tildækker
alle huller. Der skal kunne strømme
damp overalt mellem stykkerne og
igennem hullerne i dampkurvenes
bund.