KAAS
KÜPSETUSVORM
ETTEVALMISTAMINE
Ahju ettevalmistamiseks enne esmakordset kasutamist on vaja kokku panna käepide
koos termomeetriga. Tehke läbi järgmised sammud.
1. Pange termomeeter käepidemele.
2. Lükake valge keraamiline ketas üle termomeetri sondi ja seejärel sisestage kõik läbi
kaane keskel oleva ava.
3. Kinnitage termomeeter kaane seestpoolt, pingutades kaasasolevat mutrit.
KASUTUSJUHEND
Tänu küpsetusplaadi keraamilisele kattele pole määrimine tingimata vajalik.
■ Asetage kauss keskele leegi kohale või küpsetusplaadile.
■ Olenevalt retseptist jätke küpsetusvormile paar sentimeetrit vaba ruumi, et taigen
saaks kerkida ja roog üle ei voolaks. Ületäidetud küpsetusvorm võib põhjustada toidu
alumise osa kõrbemist enne ülemise osa valmimist.
■ Valmistamisaja lõppedes eemaldage küpsetusvorm ahju alumiselt osalt ja seejärel
võtke maha kaas. Vastasel juhul võib toit jääksoojuse tõttu edasi küpseda.
■ TÄHELEPANU! Ärge kasutage küpsetusvormil nuge ega muid teravaid tööriistu.
Pinna kahjustamise vältimiseks kasutage ainult silikoonist või puidust valmistatud
köögiriistasid.
■ Kuna kuumuse vajadus võib olenevalt temperatuuriallikast erineda, peate täpse
küpsetusaja ja õige temperatuuri väljaselgitamiseks tegema proovi. Alustage lihtsa
retseptiga, näiteks valmis rullbiskviidi taignaga. Käepidemes olev termomeeter annab
teile lähtepunkti, kuid pange tähele, et temperatuuri mõõdetakse kaanes ja poti põhjas
võib see kuumem olla.
■ Kui kasutate toodet koos matkapliidiga ENDERS, alustage ideaalse temperatuuri
leidmiseks seadistusest, mis on veidi kõrgem kui kõige väiksema leegi korral.
■ Komplekti kuulub küpsetusrest, mida saad kasutada juhtudel, kui kasutaksite resti
ka oma tavapärases ahjus, näiteks saiakeste küpsetamiseks.
■ Alternatiivina võite valada grilli alla veidi vett, et aurutada näiteks köögivilju või kala.
■ Läbi tuulutusavade puidust varda pistmisega saab kontrollida küpsetiste
küpsusastet, ilma et peaksite kaant avama. Pistke puidust varras ettevaatlikult
tuulutusavasse, torgake küpsetistesse ja tõmmake uuesti välja. Kui puidust vardale ei
jää taignajääke, on küpsetusprotsess lõppenud.
18
KÜPSETUSREST
ALUMINE OSA