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Gericht
Poulet
Ente, ganz
Gans, ganz
Truthahn, ganz
Speisekategorie: Fleisch
Gericht
Rindfleisch
Rindsbraten
Roastbeef Skandinavisch
46
DEUTSCH
Pouletflügeli, frisch
Pouletflügeli/Chicken
Wings, gefroren
Pouletschenkel, frisch
Pouletschenkel, gefroren
Pouletbrust, pochiert
Poulet, halbiert
Poulet, ganz
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Tafelspitz
Schmorfleisch
Hackbraten
Blutig
Blutig
Mittel
Mittel
Durch
Durch
Blutig
Mittel
Durch
Gericht
Schweinefleisch
Kalbfleisch
Lamm
Wild
Chipolatas
Brustspitz
Schweinshaxe (vorge‐
kocht)
Schweinebraten
Schweinsnierstück
Schweinsnierstück
Kasseler
Schweinsnierstück, po‐
chiert
Schweinenacken
Schweineschulter
Schweinsbraten
Gekochter Schinken
Kalbshaxe
Kalbskarree
Kalbsbraten
Gigot
Lammbraten/-gigot
Lammrücken
Lammrücken, mittel
Lammrücken, mittel
Hase
•
Hasenkeule
•
Hasenrücken
•
Hasenrücken
Wild
•
Reh-/Hirschkeule
•
Reh-/Hirschrücken
Reh-/Hirschbraten
Wildlende
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