Extra Mogelijkheden; Onderhoud Van Het Apparaat - Redmond RMC-M800S-E Handbuch

Programma „SLOW COOK"
Het is aanbevolen voor het smoren van gecondenseerde melk, gestoofde vlees,
schenkel, zult, gelei. Standaard bereidingstijd is 2 uur en 30 minuten. De berei-
dingstijd kan handmatig van 10 minuten tot 12 uur met instelstap van 10 mi-
nuten ingesteld worden.
Programma „PILAF"
Het is aanbevolen voor het bereiden van pilav met vlees, vis of groente. Standaard
bereidingstijd is 1 uur. De bereidingstijd kan handmatig van 10 minuten tot 2
uur met instelstap van 5 minuten ingesteld worden.
Programma „FRY"
Het is aanbevolen voor het braden van vlees en vleeswaren, vis en zeevruchten,
en ook groente. Standaard bereidingstijd is afhankelijk van het gekozen pro-
gramma (het wordt ingesteld door op de knop „Select product" te drukken):
„MEAT" – 15 minuten, „FISH" – 12 minuten, „VEGETABLES" – 18 minuten. De
bereidingstijd kan handmatig van 5 minuten tot 2 uur met instelstap van 1
minuut ingesteld worden.
Functie van uitgestelde start is niet beschikbaar.
Programma „STEW"
Het is aanbevolen voor het braden van vlees en vleeswaren, vis en zeevruchten,
en ook voor het bereiden van zult en andere gerechten die vereisen een lange
kooktijd. Standaard bereidingstijd is afhankelijk van het gekozen programma
(het wordt ingesteld door op de knop „Select product" te drukken): „MEAT" – 1
uur, „FISH" – 35 minuten, „VEGETABLES" – 40 minuten. De bereidingstijd kan
handmatig van 10 minuten tot 12 uur met instelstap van 5 minuut ingesteld
worden.
Programma „PASTA"
Het is aanbevolen voor het bereiden van pasta, koken van eieren, worstjes.
Standaard bereidingstijd is 8 minuten. De bereidingstijd kan handmatig van 2
minuten tot 1 uur met instelstap van 1 minuut ingesteld worden.
Functie van uitgestelde start is niet beschikbaar.
Giet water in de kom. Zorg ervoor dat het waterpeil is onder de markering aan
de binnenkant van de kom. Volg punten 2-7 van het hoofdstuk „Algemene
procedures bij gebruik van automatische programma's". Nadat het water gekookt
heeft, klinkt er een signaal. Opent u voorzichtig het deksel en dompelt u het
voedsel in kokend water, sluit het deksel totdat het klikt. Drukt u op de knop
„Start/Reheat". Het bereidingsproces van de ingestelde programma en aftelling
van werkingstijd van het programma zullen beginnen. Volg dan de punten 8-9
van het hoofdstuk „Algemene procedures bij gebruik van automatische pro-
gramma's".
Bij de bereiding van bepaalde maaltijden kan schuim ontstaan. Om de even-
tuele lekkage uit de kom te voorkomen, kunt u het deksel openen na een paar
minuten na het laden van de producten in kokend water.
Programma „VACUUM"
Het is speciaal ontworpen voor het koken van voedsel in vacuümverpakking.
Standaard bereidingstijd is 2 uur en 30 minuten. De bereidingstijd kan handmatig
van 5 minuten tot 12 uur met instelstap van 10 minuten ingesteld worden.
Programma „SOUP"
Het is aanbevolen voor het bereiden van verschillende soorten soepen, als-
mede compotes en drankjes. Standaard bereidingstijd is 1 uur. De bereiding-
stijd kan handmatig van 10 minuten tot 8 uur met instelstap van 5 minuten
ingesteld worden.
Programma „YOGURT"
Het is aanbevolen voor het bereiden van yoghurten en deeg rusten. Standaard
bereidingstijd is 8 uur. De bereidingstijd kan handmatig van 10 minuten tot 12
uur met instelstap van 5 minuten ingesteld worden.
Functie van uitgestelde tijd is niet beschikbaar.
Programma „BAKE"
Het is aanbevolen voor het bakken van gebak (cakes, biscuiten, koeken).
Standaard bereidingstijd is 45 minuut. De bereidingstijd kan handmatig van 10
minuten tot 8 uur met instelstap van 5 minuten ingesteld worden.
Bij het bakken van een brood is het aanbevolen om functie van automatische
opwarming in alle stadia van voorbereiding uit te schakelen.
Programma „STEAM"
Het is aanbevolen voor het stomen van vlees en vleeswaren, diëtische gerech-
ten, babyvoeding. Standaard bereidingstijd is afhankelijk van het gekozen
voorprogramma (het wordt ingesteld door op de knop „Select product" te
drukken): „MEAT" – 40 minuten, „FISH" – 25 minuten, „VEGETABLES" – 30 minuten.
De bereidingstijd kan handmatig van 5 minuten tot 2 uur met instelstap van 5
minuut ingesteld worden.
Voor de bereiding in dit programma maakt u gebruik van special container met
regelbare inhoud (inbegrepen in de set):
1. Giet 600-1000 ml water in de kom.
2. Plaats de binnenkom van de container voor het stomen in de buitenste
gordel, zodat de flenzen op de randen van de kom in de sleuven komen
te staan. Binnenkant van de gordel rand is voorzien van 2 sets van sleuven
voor hoogteverstelling en respectievelijk volume van de container.
3. Plaats de stoomcontainer in de kom.
4. Meet de producten af en voorbereid ze volgens het recept, leg deze geli-
jkmatig in de container.
5. Volg dan de punten 2-9 van het hoofdstuk „Algemene procedures bij
gebruik van automatische programma's".
Programma „COOK/BEANS"
Het is aanbevolen voor het koken van groente en bonen. Standaard bereiding-
stijd is 40 minuten. De bereidingstijd kan handmatig van 5 minuten tot 8 uur
met instelstap van 5 minuten ingesteld worden.
Programma „REHEAT"
Het is aanbevolen voor het opwarmen van de klare maaltijden. Het programma
warmt het gerecht op tot 70-75°С en houdt het warm gedurende 24 uur. Het
programma is voorzien van directe aftelling van de bereidingstijd. Indien nodig
kan de opwarming handmatig stopgezet worden.
Functie van uitgestelde start is niet beschikbaar.
1. Leg een bereide gerecht in de kom. Plaats de kom in de behuizing van het
apparaat, zorg ervoor dat het in contact met het verwarmingselement
komt. Sluit het deksel van de Multikoker totdat het klikt. Steek de stekker
van het apparaat in het stopcontact.
2. Drukt u op de knop „Keep warm/Cancel" en houdt u hem ingedrukt totdat
u een pieptoon hoort. Knopindicаtor zal gaan branden, er zullen opwarm-
ingsproces en directe aftelling van de tijd beginnen. Na afloop van het
programma hoort u een pieptoon. Het apparaat schakelt over op standby
modus.
3. Om opwarmingsproces te onderbreken houdt u de knop „Keep warm/
Cancel" ingedrukt tot een pieptoon. Indicator van de knop gaat uit.
Programma „REHEAT" kan het product in de warme toestand tot 24 uur houden,
maar het wordt niet aanbevolen om het gerecht opgewarmd langer dan 2-3
uur laten staan, omdat dit kan leiden tot een smaakwijziging.
III. EXTRA MOGELIJKHEDEN
• Deeg rusten
• Fonduen
• Frituren
• Voorbereiding van kwark en kaas
• Pasteurisatie van vloeibare producten
• Sterilisatie van vaatwerk, onderwerpen van personlijke gebruik
RMC-M800S-E
IV. ONDERHOUD VAN HET APPARAAT
• Voordat u gaat het apparaat reinigen, zorg ervoor dat het afgesloten en
volledig afgekoeld is.
• Gebruik een zachte doek en schurende schoonmaakmiddellen. Wij raden
u aan om het apparaat onmiddellijk na gebruik schoon te maken.
Bij het reinigen gebruik geen schuurmiddelen, schuurspons en chemisch
agressieve stoffen. Het apparaat niet in water dompelen of onder stromend
water reinigen!
• Voor het eerste gebruik of om geuren na het koken te verwijderen advis-
eren wij om een halve citroen in het programma „STEAM – FISH" te koken
met ongewijzigd standaard tijd.
• Kom en aluminium deksel dienen na elk gebruik gereinigd worden. Voor
de reiniging van de kom kunt u de vaatwasser gebruiken. Na het reinigen,
veegt u de buitenkant van de kom droog af.
• Stoomklep moet ook na elk gebruik gereinigd worden. Om de stoomklep
te reinigen verwijder hem voorzichtig en demonteer deze volledig, spoel
dan grondig onder stromend water en droog hem af, weer monteer hem
in omgekeerde volgorde en zet hem op zijn plek.
• Tijdens het koken, kan de condenswater ontstaan, die verzamelt zich in
een speciale holte op de behuizing van het apparaat rond de kom. Dit
condensaat kan gemakkelijk met behulp van een keukenpapier of hand-
doek.
Om het binnenste aluminium deksel te verwijderen:
1. Open het deksel van de Multikoker, vanuit binnenkant van het deksel drukt
u op de 2 plastic vergrendelings naar het centrum om het deksel los te
maken. Veeg de oppervlakken van beide deksels covers met een vochtige
doek, indien nodig wast u afneembaar deksel met behulp van afwasmid-
del af.
2. Na het reinigen, steekt u aluminium deksel in de onderste sleuven en richt
het met het hoofddeksel, drukt u op de bovenkant van het binnenste
deksel totdat het vastklikt. Binnenste aluminium deksel moet vastklikken.
Om de stoomklep te verwijderen, trek voorzichtig buiten behuizing aan flens
naar de verdieping van het deksel omhoog en naar u toe. Draait u de klep, opent
u de plastic vergrendeling aan de binnenzijde in de richting van de wijzer en
verwijder de binnen behuizing. Was beide zijden van de klep af en stel samen
in omgekeerde volgorde. Om scheuren van de kleprubber te vermijden, trek het
niet uit tijdens het schoonmaken en de installatie A3 .
V. KOOKTIPS
Fouten bij de voorbereiding en de manieren om deze op te
lossen
Dit gedeelte bevat de typische fouten gemaakt in de keuken Multikokers, be-
spreekt de mogelijke oorzaken en manieren om ze te overwinnen.
DE GERECHTEN ZIJN NIET TOT HET EINDE GEKOOKT
Mogelijke oorzaken van het probleem Oplossing
Tijdens het koken doe het deksel van de multi-
koker niet onnodig open
Het deksel van het apparaat is niet ges-
Sluit het deksel totdat het klikt. Zorg ervoor dat er
loten of het goed gesloten, daarom het
niets hindert dicht sluiting van het deksel van het
kooktemperatuur is niet hoog genoeg.
apparaat en afdichtingsrubber op het binnenste
deksel is niet vervormd.
Kom moet in de behuizing van het apparaat recht
gezet worden, zodat de onderkant raakt aan de
Kom en het verwarmingselement komen
verwarmingsschijf.
niet goed in contact, waardoor de kook-
Zorg ervoor dat er geen vreemde voorwerpen zitten
temperatuur niet hoog genoeg was.
in werkruimte van de multikoker. Vermijd veron-
treiniging van de verwarmingsschijf.
NLD
31