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Tabellen und Tipps
de
Prüfgerichte
Diese Tabellen wurden für Prüfinstitute erstellt, um das
Prüfen und Testen der verschiedenen Geräte zu
erleichtern.
Lebensmittel
Brokkoli
(Dampfverteilung)
Brokkoli
(Dampfnachschub)
Erbsen*
(Maximale Beladung)
* 2,0 kg Erbsen gleichmäßig im Behälter verteilen.
32
Prüfgerichte nach Norm EN 60350-1.
Zubehör
gelocht +
ungelocht
gelocht +
ungelocht
gelocht +
ungelocht
Höhe
Heizart
2
Dämpfen
1
2
Dämpfen
1
2
Dämpfen
1
Temperatur
Garzeit in
in °C
Min.
100
7 - 9
100
7 - 9
100
5 - 12
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