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AEG EPB43502BM Benutzerinformation
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EPB43502BM
USER
MANUAL
DE
Benutzerinformation
Backofen

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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für AEG EPB43502BM

  • Seite 1 EPB43502BM Benutzerinformation Backofen USER MANUAL...
  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    14. INFORMATIONEN ZUR ENTSORGUNG............40 FÜR PERFEKTE ERGEBNISSE Danke, dass Sie sich für dieses AEG Produkt entschieden haben. Wir haben es geschaffen, damit Sie viele Jahre von seiner ausgezeichneten Leistung und den innovativen Technologien, die Ihnen das Leben erleichtern, profitieren können. Es ist mit Funktionen ausgestattet, die in gewöhnlichen Geräten nicht vorhanden...
  • Seite 3: Sicherheitshinweise

    DEUTSCH SICHERHEITSHINWEISE Lesen Sie vor der Montage und dem Gebrauch des Geräts zuerst die Bedienungsanleitung. Bei Verletzungen oder Schäden infolge nicht ordnungsgemäßer Montage oder Verwendung übernimmt der Hersteller keine Haftung. Bewahren Sie die Anleitung zum Nachschlagen an einem sicheren und zugänglichen Ort auf.
  • Seite 4: Allgemeine Sicherheit

    1.2 Allgemeine Sicherheit Die Montage des Geräts und der Austausch des • Kabels muss von einer Fachkraft vorgenommen werden. Verwenden Sie das Gerät nicht, bevor es in den • Einbauschrank gesetzt wird. Vor Wartungsarbeiten ist das Gerät von der •...
  • Seite 5: Sicherheitsanweisungen

    DEUTSCH könnten die Glasfläche verkratzen und zum Zersplittern der Scheibe führen. Vor der pyrolytischen Reinigung müssen verschüttete • Flüssigkeiten entfernt werden. Nehmen Sie das gesamte Zubehör aus dem Backofen. 2. SICHERHEITSANWEISUNGEN 2.1 Montage Mindesthöhe des Ein‐ 578 (600) mm WARNUNG! baumöbels (Mindest‐...
  • Seite 6 • Das Gerät muss geerdet sein. • Das Gerät wird ohne Netzstecker und • Stellen Sie sicher, dass die Daten auf Netzkabel geliefert. dem Typenschild mit den elektrischen 2.3 Gebrauch Nennwerten der Netzspannung übereinstimmen. WARNUNG! • Schließen Sie das Gerät nur an eine Verletzungs-, ordnungsgemäß...
  • Seite 7: Pyrolysereinigung

    DEUTSCH – Legen Sie keine Alufolie direkt auf Reinigungsschwämmchen, den Boden des Garraums. Lösungsmittel oder – Füllen Sie kein Wasser in das Metallgegenstände. heiße Gerät. • Falls Sie ein Backofenspray – Lassen Sie nach Abschluss des verwenden, befolgen Sie die Garvorgangs kein feuchtes Sicherheitsanweisungen auf seiner Geschirr oder feuchte Speisen im...
  • Seite 8: Innenbeleuchtung

    Anwendung der Informationen über den Höchsttemperatur in einen gut Betriebszustand des Gerätes belüfteten Bereich. anzeigen. Sie sind nicht für den • Kleine Tiere reagieren auch während Einsatz in anderen Geräten des laufenden Reinigungsprogramms vorgesehen und nicht für die empfindlich auf die lokalen Raumbeleuchtung geeignet.
  • Seite 9: Bedienfeld

    DEUTSCH 3.2 Zubehör Universalblech Kombirost Für Kuchen und Plätzchen. Zum Backen und Braten oder zum Auffangen von Für Kochgeschirr, Kuchenformen, abtropfendem Fett. Braten. 4. BEDIENFELD 4.1 Kochzonen-Einstellknöpfe WARNUNG! Siehe Sicherheitshinweise in der Gebrauchsanleitung des Kochfelds. Sie können das Kochfeld mit den Einstellknöpfen für die Kochzonen bedienen. 4.2 Kochstufen 3.
  • Seite 10: Vor Der Ersten Verwendung

    4.6 Sensorfelder/Tasten Einstellen des KURZZEIT-WECKERS. Länger als 3 Sekun‐ den gedrückt halten, um die Backofenbeleuchtung ein- oder auszuschalten. Einstellen einer Uhrfunktion. Anzeige der Backofentemperatur oder der Temperatur des KT Sensors (falls vorhanden). Nur verwenden, wenn eine Garfunktion in Betrieb ist.
  • Seite 11: Erstes Vorheizen

    DEUTSCH 5.2 Erstes Vorheizen Heizen Sie den leeren Ofen vor der ersten Inbetriebnahme vor. Schritt 1 Nehmen Sie die Zubehörteile und die herausnehmbaren Einhängegitter aus dem Ofen. Schritt 2 Stellen Sie die Höchsttemperatur für folgende Funktion ein: Lassen Sie den Ofen 1 Stunde lang eingeschaltet. Schritt 3 Stellen Sie die Höchsttemperatur für folgende Funktion ein: Lassen Sie den Ofen 15 Min.
  • Seite 12 Ofenfunktion Anwendung Ofenfunktion Anwendung Zum Backen auf bis zu Zum Grillen dünner Le‐ drei Einschubebenen bensmittel und zum gleichzeitig und zum Dör‐ Toasten von Brot. Heißluft Grill ren von Lebensmitteln. Stellen Sie eine 20 - Zum Braten großer 40 °C niedrigere Back‐...
  • Seite 13: Uhrfunktionen

    DEUTSCH 7. UHRFUNKTIONEN 7.1 Tabelle der Uhrfunktionen Uhrfunktion Anwendung Anzeigen oder Ändern der Tageszeit. Sie können die Tageszeit nur ändern, wenn der Backofen ausgeschal‐ Uhrzeit tet ist. Zum Einstellen der Garzeitdauer. Verwenden Sie die Funktion nur, wenn eine Ofenfunktion eingeschaltet ist. Dauer Einstellen der Abschaltzeit des Backofens.
  • Seite 14: Einstellen Der Funktion: Ende

    Schritt 3 Drehen Sie den Wahlknopf, um die Minuten einzustellen. - zur Bestätigung drücken. Schritt 4 Drehen Sie den Temperaturwahlknopf, um die Stunde einzustellen. - zur Bestätigung drücken. Nach Ablauf der eingestellten Zeit ertönt 2 Minuten lang ein Signalton. Die eingestellte Zeit blinkt im Display.
  • Seite 15: Einstellen Der Funktion Kurzzeit-Wecker

    DEUTSCH Schritt 5 Stellen Sie die Stunde der folgenden Funktion durch Drehen des Temperatur‐ wahlknopfs ein: Ende. Drücken Sie: Schritt 6 Stellen Sie die Minuten der folgenden Funktion durch Drehen des Tempera‐ turwahlknopfs ein: Ende. Drücken Sie: Das Display zeigt Folgendes an: die eingestellte Temperatur, Der Backofen schaltet sich später automatisch ein, gart für die eingestellte Dauer und stoppt um die eingestellte Endzeit.
  • Seite 16: Zusatzfunktionen

    Kombirost: Schieben Sie den Rost zwischen die Führungsschienen der Einhängegitter. Auflaufpfanne: Schieben Sie das Backblech zwischen die Führungsstäbe der Einhängegitter. Kombirost, Auflaufpfanne: Schieben Sie das Backblech zwischen die Führungsstäbe der Einhängegitter und dem Kombirost auf die Führungs‐ stäbe darüber.
  • Seite 17: Restwärmeanzeige

    DEUTSCH können die Temperatur und Temperaturwahlknopfnach links oder Zeiteinstellung nicht versehentlich rechts, um die Ofentemperatur zu geändert werden. überprüfen. 9.4 Automatische Schritt 1 Stellen Sie eine Ofenfunktion Abschaltung ein. Der Backofen wird aus Schritt 2 - gleichzeitig 2 Sekun‐ Sicherheitsgründen nach einiger Zeit den lang gedrückt halten.
  • Seite 18 Kochstu‐ Anwendung Dauer Hinweise (Min.) 1 - 2 Für Hollandaisesauce, zum 5 - 25 Zwischendurch umrühren. Schmelzen von Butter, Schoko‐ lade und Gelatine. 1 - 2 Stocken von lockeren Omeletts 10 - 40 Mit Deckel garen. und gebackenen Eiern.
  • Seite 19 DEUTSCH Bräunung führen. Im Fall einer Die Backbleche im Ofen können sich unterschiedlichen Bräunung ist es nicht beim Backen verformen. Nachdem die notwendig die Temperatur zu ändern. Backbleche abgekühlt sind, hebt sich die Die Unterschiede gleichen sich während Verformung wieder auf. des Backens aus.
  • Seite 20: Backen Auf Einer Einschubebene

    10.5 Backen auf einer Einschubebene BA‐ CKEN IN (°C) (Min.) FORMEN Tortenboden Heißluft 170 - 180 10 - 25 aus Mürbeteig, Heizen Sie den leeren Backofen vor Tortenboden Heißluft 150 - 170 20 - 25 aus Rührteig Gugelhupf / Heißluft...
  • Seite 21: Aufläufe Und Gratins

    DEUTSCH KUCHEN/ GEBÄCK/BROTE (°C) (Min.) Mandelkuchen mit 190 - 210 20 - 30 Butter / Zuckerku‐ chen Windbeutel / Eclairs 190 - 210 20 - 35 Hefezopf / Hefekranz 170 - 190 30 - 40 Obstkuchen (mit He‐ 35 - 55 feteig/Rührteig), ver‐...
  • Seite 22: Backen Auf Mehreren

    (°C) (Min.) Überbackene Baguet‐ Heißluft 160 - 170 15 - 30 Gemüsegratin, Heizen Heißluftgrillen 160 - 170 15 - 30 Sie den leeren Back‐ ofen vor Lasagne Ober-/Unterhitze 180 - 200 25 - 40 Fischaufläufe Ober-/Unterhitze 180 - 200 30 - 60 Gefülltes Gemüse...
  • Seite 23: Tipps Zum Braten

    DEUTSCH KLEINGE‐ (°C) (Min.) 2 Ebenen 3 Ebenen BÄCK/KLEINE KUCHEN/ GEBÄCK/ BRÖTCHEN Blätterteigge‐ 170 - 180 30 - 50 1 / 4 bäck, Heizen Sie den leeren Backofen vor Hefekleingebäck 160 - 170 30 - 60 1 / 4 Makronen 100 - 120 40 - 80 1 / 4...
  • Seite 24 RINDFLEISCH (°C) (Min.) Roastbeef/Filet, je cm Dicke Heißluftgrillen 170 - 180 8 - 10 durch, Heizen Sie den leeren Back‐ ofen vor SCHWEINEFLEISCH Verwenden Sie die Funktion Heißluftgrillen. (kg) (°C) (Min.) Schulter / Nacken / 1 - 1.5 160 - 180 90 - 120 Schinkenstück...
  • Seite 25 DEUTSCH LAMM Verwenden Sie die Funktion Heißluftgrillen. (kg) (°C) (Min.) Lammkeule / Lamm‐ 1 - 1.5 150 - 170 100 - 120 braten Lammrücken 1 - 1.5 160 - 180 40 - 60 WILD Verwenden Sie die Funktion Ober-/Unterhitze. (kg) (°C) (Min.) Rücken / Hasenkeu‐...
  • Seite 26 GEFLÜGEL Verwenden Sie die Funktion Heißluftgrillen. (kg) (°C) (Min.) Pute 2.5 - 3.5 160 - 180 120 - 150 Pute 4 - 6 140 - 160 150 - 240 FISCH, GEDÄMPFT Verwenden Sie die Funktion Ober-/Unterhitze. (kg) (°C) (Min.) Fisch 1 - 1.5...
  • Seite 27 DEUTSCH PIZZA PIZZA Heizen Sie den leeren Backofen Heizen Sie den leeren Backofen vor dem Garen vor. vor dem Garen vor. Nutzen Sie die zweite Einschub‐ Nutzen Sie die zweite Einschub‐ ebene. ebene. (°C) (Min.) (°C) (Min.) Pizza, dün‐ 200 - 230 15 - 20 Flammku‐...
  • Seite 28 GRILL Verwenden Sie die Funktion: Grill (°C) (Min.) (Min.) Erste Seite Zweite Seite Fisch 0,5 kg - 1 210 - 230 15 - 30 15 - 30 3 / 4 10.12 Tiefkühlgerichte AUFTAUEN Verwenden Sie die Funktion: Heißluft. (°C) (Min.)
  • Seite 29: Einkochen

    DEUTSCH 10.13 Auftauen umgedrehten Teller auf den Garraumboden. Legen Sie die Speise in Nehmen Sie die Lebensmittel aus der eine tiefe Schüssel und stellen Sie sie Verpackung und legen Sie sie auf einen auf den Teller im Backofen. Entfernen Teller. Sie bei Bedarf die Einhängegitter.
  • Seite 30 Um ein besseres Ergebnis zu erzielen, schalten Sie den Backofen nach der Hälfte der Trockenzeit aus, öffnen Sie BEEREN‐ die Tür und lassen Sie ihn eine Nacht OBST (Min.) abkühlen, um das Trocknen Gardauer bis zum abzuschließen. Köcheln Nutzen Sie für 1 Blech die dritte Einschubebene.
  • Seite 31 DEUTSCH Förmchen Pizzapfanne Backform Tortenbodenform Keramikform Dunkel, nicht reflektie‐ Dunkel, nicht reflektie‐ Dunkel, nicht reflek‐ 8 cm Durch‐ rend rend tierend messer, 5 cm 28 cm Durchmesser 26 cm Durchmesser 28 cm Durchmesser Höhe 10.17 Feuchte Umluft Beachten Sie für beste Ergebnisse die unten in der Tabelle aufgeführten Empfehlungen.
  • Seite 32 BACKEN AUF EINER EINSCHUBEBENE. Backen in Formen (°C) (Min.) Biskuit (fettfrei) Heißluft 140 - 150 35 - 50 Biskuit (fettfrei) Ober-/Unterhitze 35 - 50 Apfelkuchen, 2 Formen Heißluft 60 - 90 à Ø 20 cm Apfelkuchen, 2 Formen Ober-/Unterhitze 70 - 90 à...
  • Seite 33: Reinigung Und Pflege

    DEUTSCH BACKEN AUF MEHREREN EBENEN. Plätzchen (°C) (Min.) Törtchen, 20 pro Blech, Heißluft 23 - 40 1 / 4 Heizen Sie den leeren Backofen vor Biskuit (fettfrei) Heißluft 35 - 50 1 / 4 GRILL Heizen Sie den leeren Backofen 5 Min. vor. Grillen Sie bei maximaler Temperatureinstellung.
  • Seite 34: Entfernen: Einhängegitter

    Reinigen Sie den Garraum nach jedem Gebrauch. Fettansammlungen oder andere Speisereste könnten einen Brand verursachen. Lassen Sie die Speisen nicht länger als 20 Minuten im Backofen stehen. Trocknen Sie den Garraum nach jedem Gebrauch mit einem weichen Täglicher Ge‐...
  • Seite 35: Aus- Und Einbau: Tür

    DEUTSCH Vor dem Pyrolyse: Schalten Sie den Back‐ Entfernen Sie alle Zubehör‐ Reinigen Sie den Backofenbo‐ ofen aus und warten Sie, teile aus dem Backofen und den und die innere Türglas‐ bis er abgekühlt ist. die herausnehmbaren Ein‐ scheibe mit warmem Wasser, hängegitter.
  • Seite 36: Austausch: Lampe

    Schritt 1 Öffnen Sie die Tür vollstän‐ dig. Schritt 2 Heben Sie die Klemmhebel (A) an beiden Türscharnie‐ ren an und drücken Sie auf sie. Schritt 3 Schließen Sie die Backofentür bis zur ersten Öffnungsstellung (in einem Win‐ kel von ca. 70°). Fassen Sie die Tür mit beiden Händen seitlich an und ziehen Sie sie schräg nach oben vom Backofen weg.
  • Seite 37: Fehlersuche

    DEUTSCH Bevor Sie die Lampe austauschen: Schritt 1 Schritt 2 Schritt 3 Schalten Sie den Backofen Trennen Sie den Ofen von Breiten Sie ein Tuch auf aus. Warten Sie, bis der der Netzversorgung. dem Garraumboden aus. Ofen kalt ist. Obere Lampe Schritt 1 Drehen Sie die Glasabdeckung und nehmen Sie sie ab.
  • Seite 38: Servicedaten

    Fehlercodes Weitere Störungen Im Display er‐ Prüfen Sie, ob Fol‐ Das Gerät ist einge‐ Demo-Modus ist scheint … gendes zutrifft ... schaltet und heizt ausgeschaltet: nicht auf. Der Lüfter 1. Schalten Sie Die Backofen-Tür funktioniert nicht. den Backofen ist geschlossen und Das Display „Demo“...
  • Seite 39: Energieeffizienz

    DEUTSCH 13. ENERGIEEFFIZIENZ 13.1 Produktinformationen und Produktdatenblatt* Herstellername Modellidentifikation EPB43502BM 940321393 Energieeffizienzindex 81.2 Energieeffizienzklasse Energieverbrauch bei Standardbeladung, Ober-/ 1.09 kWh/Programm Unterhitze Energieverbrauch bei Standardbeladung, Umluft 0.69 kWh/Programm Anzahl der Garräume Wärmequelle Strom Fassungsvermögen 71 l Backofentyp Unterbau-Backofen Gewicht 33.5 kg * Für die Europäische Union gemäß...
  • Seite 40: Informationen Zur Entsorgung

    Restwärme angezeigt. Die Restwärme Restwärme zum Warmhalten von kann zum Warmhalten von Speisen Speisen nutzen möchten. Die genutzt werden. Restwärmeanzeige oder Temperatur werden auf dem Display angezeigt. Beträgt die Garzeit mehr als 30 Minuten, reduzieren Sie die Ofentemperatur 3 - 10 Feuchte Umluft Min.
  • Seite 41 DEUTSCH Elektronikgeräte anbieten und auf dem für kleine Elektrogeräte (s.o.), die der Markt bereitstellen. Solche Vertreiber Endnutzer zurückgeben will, ohne ein müssen zudem auf Verlangen des neues Gerät zu kaufen. Endnutzers Altgeräte, die in keiner Rücknahmepflichten von Vertreibern äußeren Abmessung größer als 25 cm und andere Möglichkeiten der sind (kleine Elektrogeräte), im Entsorgung von Elektro- und...
  • Seite 44 www.aeg.com/shop...

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