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AEG EPB435020M Benutzerinformation
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EPB435020M
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Backofen

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Inhaltszusammenfassung für AEG EPB435020M

  • Seite 1 EPB435020M Benutzerinformation Backofen USER MANUAL...

  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    12. FEHLERSUCHE....................37 13. ENERGIEEFFIZIENZ..................39 FÜR PERFEKTE ERGEBNISSE Danke, dass Sie sich für dieses AEG Produkt entschieden haben. Wir haben es geschaffen, damit Sie viele Jahre von seiner ausgezeichneten Leistung und den innovativen Technologien, die Ihnen das Leben erleichtern, profitieren können. Es ist mit Funktionen ausgestattet, die in gewöhnlichen Geräten nicht vorhanden...

  • Seite 3: Sicherheitshinweise

    DEUTSCH SICHERHEITSHINWEISE Lesen Sie vor der Montage und dem Gebrauch des Geräts zuerst die Bedienungsanleitung. Bei Verletzungen oder Schäden infolge nicht ordnungsgemäßer Montage oder Verwendung übernimmt der Hersteller keine Haftung. Bewahren Sie die Anleitung zum Nachschlagen an einem sicheren und zugänglichen Ort auf.

  • Seite 4: Allgemeine Sicherheit

    1.2 Allgemeine Sicherheit Die Montage des Geräts und der Austausch des • Kabels muss von einer Fachkraft vorgenommen werden. Zur Vermeidung von möglichen Gefahren muss das • Bedienfeld so an den Backofen angeschlossen werden, dass die Farben der Anschlüsse übereinstimmen.

  • Seite 5: Sicherheitsanweisungen

    DEUTSCH heraus. Führen Sie zum Einsetzen der Einhängegitter die oben aufgeführten Schritte in umgekehrter Reihenfolge durch. Gemäß den Verdrahtungsregeln muss bei • Festverdrahtung eine Vorrichtung zur Trennung des Gerätes von der Spannungsversorgung vorhanden sein. 2. SICHERHEITSANWEISUNGEN 2.1 Montage • Die Standsicherheit des Küchenmöbels muss DIN 68930 WARNUNG! entsprechen.

  • Seite 6: Elektroanschluss

    2.2 Elektroanschluss • Die elektrische Installation muss eine Trenneinrichtung aufweisen, mit der WARNUNG! Sie das Gerät allpolig von der Brand- und Stromversorgung trennen können. Die Stromschlaggefahr. Trenneinrichtung muss mit einer Kontaktöffnungsbreite von • Alle elektrischen Anschlüsse sind von mindestens 3 mm ausgeführt sein.

  • Seite 7: Pyrolysereinigung

    DEUTSCH solche nicht in die Nähe oder auf das Wenden Sie sich an einen Gerät. autorisierten Kundendienst. • Gehen Sie beim Aushängen der Tür WARNUNG! vorsichtig vor. Die Tür ist schwer! Risiko von Schäden am • Reinigen Sie das Gerät regelmäßig, Gerät.

  • Seite 8: Innenbeleuchtung

    – Sorgen Sie während und nach • Bezüglich der Lampe(n) in diesem dem ersten Gebrauch mit der Gerät und separat verkaufter Höchsttemperatur für eine gute Ersatzlampen: Diese Lampen müssen Belüftung. extremen physikalischen • Einige Vögel und Reptilien können im Bedingungen in Haushaltsgeräten...

  • Seite 9: Gerätebeschreibung

    DEUTSCH 3. GERÄTEBESCHREIBUNG 3.1 Gesamtansicht Bedienblende Einstellknopf für die Ofenfunktionen Betriebskontrolllampe/-symbol Elektronischer Programmspeicher Display Einstellknopf (für die Temperatur) Temperaturanzeige/-symbol Kochzonen-Einstellknöpfe Heizelement Lampe Ventilator Einhängeschienen, herausnehmbar Einschubebenen 3.2 Zubehör Universalblech Kombirost Für Kuchen und Plätzchen. Zum Backen und Braten oder zum Auffangen von Für Kochgeschirr, Kuchenformen, abtropfendem Fett.

  • Seite 10: Verwenden Der Zweikreis-Kochzone (Falls Vorhanden)

    2. Zum Beenden des Kochvorgangs 1. Drehen Sie den Knopf im muss der Einstellknopf in die Stellung Uhrzeigersinn auf die Stellung 9. Aus gedreht werden. 2. Drehen Sie den Knopf langsam , bis er hörbar einrastet. Jetzt sind beide 4.3 Ankochautomatik...

  • Seite 11: Vor Der Ersten Inbetriebnahme

    DEUTSCH 4.7 Display A. Timer/Temperatur B. Aufheiz- und Restwärmeanzeige C. KT Sensor (nur ausgewählte Modelle) D. Türverriegelung (nur ausgewählte Modelle) E. Stunden/Minuten F. Demo-Modus G. Uhrfunktionen 5. VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME Stellen Sie die Uhrzeit ein, bevor Sie den WARNUNG! Ofen benutzen.

  • Seite 12: Täglicher Gebrauch

    6. TÄGLICHER GEBRAUCH WARNUNG! Ofenfunktion Anwendung Siehe Kapitel Sicherheitshinweise. Zum Backen von Pizza. Für ein intensives Über‐ 6.1 Einstellung: Ofenfunktion backen und einen knusp‐ Pizzastufe rigen Boden. Schritt 1 Drehen Sie den Backofen- Zum Backen und Braten Einstellknopf auf eine Ofen‐...

  • Seite 13: Uhrfunktionen

    DEUTSCH Anforderungen an die umweltgerechte Gestaltung EU 65/2014 und EU 66/2014 Ofenfunktion Anwendung verwendet. Tests gemäß EN 60350-1. Einschalten der pyrolyti‐ Die Backofentür sollte während des schen Selbstreinigung Garvorgangs geschlossen bleiben, damit des Backofens. die Funktion nicht unterbrochen wird. So Pyrolyse wird gewährleistet, dass der Backofen mit der höchsten Energieeffizienz...

  • Seite 14: Einstellen Der Funktion Dauer

    Schritt 2 - zur Bestätigung drücken. Im Display wird die eingestellte Stunde angezeigt und: Min. 00 - blinkt. Schritt 3 Drehen Sie den Temperaturwahlknopf, um die Minuten einzustellen. Schritt 4 - zur Bestätigung drücken. Im Display wird die eingestellte Zeit angezeigt.

  • Seite 15: Einstellen Der Funktion Zeitvorwahl

    DEUTSCH 7.5 Einstellen der Funktion Zeitvorwahl Schritt 1 Stellen Sie eine Ofenfunktion ein. Schritt 2 - wiederholt drücken. - beginnt zu blinken. Schritt 3 Stellen Sie die Minuten der folgenden Funktion durch Drehen des Tempera‐ turwahlknopfs ein: Dauer. Drücken Sie: Schritt 4 Stellen Sie die Stunde der folgenden Funktion durch Drehen des Temperatur‐...

  • Seite 16: Verwendung Des Zubehörs

    Schritt 3 Stellen Sie die Stunden ein. Kurzzeit-Wecker - startet automatisch nach 5 Sekunden. Nach Ablauf von 90 % der eingestellten Zeit ertönt ein Signalton. Schritt 4 Nach Ablauf der eingestellten Zeit ertönt 2 Minuten lang ein Signalton. 00:00, blinken.

  • Seite 17: Zusatzfunktionen

    DEUTSCH Kombirost, Auflaufpfanne: Schieben Sie das Backblech zwischen die Führungsstäbe der Einhängegitter und dem Kombirost auf die Führungs‐ stäbe darüber. 9. ZUSATZFUNKTIONEN 9.1 Verwendung: Kindersicherung Schritt 2 - gleichzeitig 2 Sekun‐ den lang gedrückt halten. Wenn die Funktion eingeschaltet ist, Der Signalton ertönt.

  • Seite 18: Tipps Und Hinweise

    9.4 Abschaltautomatik Drehen Sie nach der automatischen Abschaltung den Knopf in die Position Der Backofen wird aus Aus. Sicherheitsgründen nach einiger Zeit Die Abschaltautomatik funktioniert nicht ausgeschaltet, wenn eine Ofenfunktion mit den Funktionen: eingeschaltet ist und Sie die Backofenbeleuchtung, Dauer, Ende.

  • Seite 19: Innenseite Der Tür

    DEUTSCH Kochstu‐ Anwendung Dauer Hinweise (Min.) 6 - 7 Schnitzel, Cordon bleu vom Nach Be‐ Nach der Hälfte der Zeit wen‐ Kalb, Kotelett, Frikadellen, Brat‐ darf den. würste, Leber, Eier, Eierkuchen, Krapfen frittieren und Mehl‐ schwitze zubereiten. 7 - 8 Braten von Rösti, Lendenstü‐...

  • Seite 20: Backen Auf Einer Einschubebene

    Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Der Kuchen fällt zusam‐ Die Backofentemperatur ist Stellen Sie beim nächsten Mal ei‐ men und ist noch teigig zu hoch. ne niedrigere Backofentemperatur oder mit Wasserstreifen ein. durchzogen. Die Backofentemperatur ist Stellen Sie beim nächsten Mal ei‐...
  • Seite 21 DEUTSCH BA‐ CKEN IN (°C) (Min.) FORMEN Käsekuchen Ober-/Unterhitze 170 - 190 60 - 90 Nutzen Sie die dritte Einschubebene. Verwenden Sie die Funktion Heißluft. Verwenden Sie ein Backblech. KUCHEN/GEBÄCK/BROTE (°C) (Min.) Streuselkuchen 150 - 160 20 - 40 Obstkuchen (mit Hefeteig/Rührteig), ver‐ 35 - 55 wenden Sie ein tiefes Blech Obstkuchen mit Mürbeteig...

  • Seite 22: Aufläufe Und Gratins

    KUCHEN/ GEBÄCK/BROTE (°C) (Min.) Hefekuchen mit 160 - 180 40 - 80 empfindlichen Belä‐ gen (z.B. Quark, Sahne, Pudding) Christstollen 160 - 180 50 - 70 Nutzen Sie die dritte Einschubebene. KLEINGE‐ BÄCK (°C) (Min.) Mürbeteig-Plätzchen Heißluft 150 - 160 10 - 20 Brötchen, Heizen Sie...

  • Seite 23: Backen Auf Mehreren

    DEUTSCH (°C) (Min.) Fischaufläufe Ober-/Unterhitze 180 - 200 30 - 60 Gefülltes Gemüse Heißluft 160 - 170 30 - 60 Süße Aufläufe Ober-/Unterhitze 180 - 200 40 - 60 Nudelauflauf Ober-/Unterhitze 180 - 200 45 - 60 10.8 Backen auf mehreren Benutzen Sie die Backbleche.

  • Seite 24: Tipps Zum Braten

    KLEINGE‐ (°C) (Min.) 2 Ebenen 3 Ebenen BÄCK/KLEINE KUCHEN/ GEBÄCK/ BRÖTCHEN Gebäck aus Ei‐ 80 - 100 130 - 170 1 / 4 weiß / Baiser 10.9 Tipps zum Braten Drehen Sie den Braten nach 1/2 - 2/3 der Gardauer.
  • Seite 25 DEUTSCH SCHWEINEFLEISCH Verwenden Sie die Funktion Heißluftgrillen. (kg) (°C) (Min.) Schulter / Nacken / 1 - 1.5 160 - 180 90 - 120 Schinkenstück Koteletts / Rippchen 1 - 1.5 170 - 180 60 - 90 Hackbraten 0.75 - 1 160 - 170 50 - 60 Schweinshaxe, vorge‐...
  • Seite 26 WILD Verwenden Sie die Funktion Ober-/Unterhitze. (kg) (°C) (Min.) Rücken / Hasenkeu‐ bis zu 1 30 - 40 le, Heizen Sie den leeren Backofen vor Reh-/Hirschrücken 1.5 - 2 210 - 220 35 - 40 Reh-/Hirschkeule 1.5 - 2...
  • Seite 27 DEUTSCH 10.11 Knusprige Backwaren mitPizzastufe PIZZA PIZZA Heizen Sie den leeren Backofen vor dem Garen vor. Nutzen Sie die erste Einschub‐ ebene. Nutzen Sie die zweite Einschub‐ ebene. (°C) (Min.) Obststört‐ 180 - 200 40 - 55 (°C) (Min.) chen Pizza, dicker 180 - 200 20 - 30...
  • Seite 28 GRILL Verwenden Sie die Funktion: Grill (°C) (Min.) (Min.) Erste Seite Zweite Seite Roastbeef 210 - 230 30 - 40 30 - 40 Rinderfilet 20 - 30 20 - 30 Schweinelende 210 - 230 30 - 40 30 - 40 Kalbsrücken...
  • Seite 29 DEUTSCH AUFTAUEN Verwenden Sie die Funktion: Heißluft. (°C) (Min.) Lasagne / Cannelloni, ge‐ 160 - 180 40 - 60 froren Gebackener Käse 170 - 190 20 - 30 Hähnchenflügel 190 - 210 20 - 30 10.14 Auftauen umgedrehten Teller auf den Garraumboden.

  • Seite 30: Einkochen

    10.15 Einkochen Verwenden Sie die Funktion Unterhitze. GE‐ Verwenden Sie nur handelsübliche MÜSE (Min.) (Min.) Einmachgläser mit denselben Gardauer Kochen Sie Abmessungen. bis zum weiter bei Verwenden Sie keine Einmachgläser mit Köcheln 100 °C Schraub- und Bajonettdeckeln oder Metalldosen.

  • Seite 31: Feuchte Umluft - Empfohlenes Zubehör

    DEUTSCH OBST OBST (Std.) (Std.) Pflaumen 8 - 10 Apfelscheiben 6 - 8 Aprikosen 8 - 10 Birnen 6 - 9 10.17 Feuchte Umluft - Empfohlenes Zubehör Verwenden Sie die dunklen und nicht reflektierenden Formen und Behälter. Sie haben eine bessere Wärmeabsorption als helle Farbe und reflektierende Schüsseln. Förmchen Pizzapfanne Backform...
  • Seite 32 10.19 Informationen für Prüfinstitute Tests gemäß EN 60350, IEC 60350. BACKEN AUF EINER EINSCHUBEBENE. Backen in Formen (°C) (Min.) Biskuit (fettfrei) Heißluft 140 - 150 35 - 50 Biskuit (fettfrei) Ober-/Unterhitze 35 - 50 Apfelkuchen, 2 Formen Heißluft 60 - 90 à...

  • Seite 33: Reinigung Und Pflege

    DEUTSCH BACKEN AUF MEHREREN EBENEN. Plätzchen (°C) (Min.) Mürbeteiggebäck / Fein‐ Heißluft 25 - 45 1 / 4 gebäck Törtchen, 20 pro Blech, Heißluft 23 - 40 1 / 4 Heizen Sie den leeren Backofen vor Biskuit (fettfrei) Heißluft 35 - 50 1 / 4 GRILL Heizen Sie den leeren Backofen 5 Min.

  • Seite 34: Entfernen: Einhängegitter

    Reinigen Sie den Garraum nach jedem Gebrauch. Fettansammlungen oder andere Speisereste könnten einen Brand verursachen. Lassen Sie die Speisen nicht länger als 20 Minuten im Backofen stehen. Trocknen Sie den Garraum nach jedem Gebrauch mit einem weichen Täglicher Ge‐...

  • Seite 35: Aus- Und Einbau: Tür

    DEUTSCH Vor der pyrolytischen Reinigung: Schalten Sie den Back‐ Entfernen Sie die Innenaus‐ Reinigen Sie den Backofenbo‐ ofen aus und warten Sie, stattung aus dem Backofen den und die innere Türglas‐ bis er abgekühlt ist. und die herausnehmbaren scheibe mit warmem Wasser, Einhängegitter.

  • Seite 36: Austausch: Lampe

    Schritt 1 Öffnen Sie die Tür vollstän‐ dig. Schritt 2 Heben Sie die Klemmhebel (A) an beiden Türscharnie‐ ren an und drücken Sie auf sie. Schritt 3 Schließen Sie die Backofentür bis zur ersten Öffnungsstellung (in einem Win‐ kel von ca. 70°). Fassen Sie die Tür mit beiden Händen seitlich an und ziehen Sie sie schräg nach oben vom Backofen weg.

  • Seite 37: Fehlersuche

    DEUTSCH Bevor Sie die Lampe austauschen: Schritt 1 Schritt 2 Schritt 3 Schalten Sie den Backofen Trennen Sie den Ofen von Breiten Sie ein Tuch auf aus. Warten Sie, bis der der Netzversorgung. dem Garraumboden aus. Ofen kalt ist. Obere Lampe Schritt 1 Drehen Sie die Glasabdeckung und nehmen Sie sie ab.

  • Seite 38: Servicedaten

    Fehlercodes Weitere Störungen Im Display er‐ Prüfen Sie, ob... Das Gerät einge‐ Demo-Modus aus‐ scheint... schaltet ist, aber geschaltet ist: nicht aufheizt. Das 1. Schalten Sie Die Backofen-Tür Gebläse nicht funk‐ den Ofen aus. geschlossen und tioniert. Das Display 2.

  • Seite 39: Energieeffizienz

    DEUTSCH 13. ENERGIEEFFIZIENZ 13.1 Produktinformationen und Produktdatenblatt* Herstellername Modellidentifikation EPB435020M 940321352 Energieeffizienzindex 81.2 Energieeffizienzklasse Energieverbrauch bei Standardbeladung, Ober-/ 1.09 kWh/Programm Unterhitze Energieverbrauch bei Standardbeladung, Umluft 0.69 kWh/Programm Anzahl der Garräume Wärmequelle Strom Fassungsvermögen 71 l Backofentyp Unterbau-Backofen Gewicht 34.5 kg * Für die Europäische Union gemäß...
  • Seite 40 Warmhalten von Speisen Restwärme zum Warmhalten von genutzt werden. Speisen nutzen möchten. Die Restwärmeanzeige oder Temperatur Beträgt die Garzeit mehr als 30 Minuten, werden auf dem Display angezeigt. reduzieren Sie die Ofentemperatur 3 - 10 Min. vor Ablauf des Garvorgangs. Durch Feuchte Umluft die Restwärme des Backofens werden...
  • Seite 44 www.aeg.com/shop...

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