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Patate lesse
Verdure
Riso
Pesce
Tempo di riposo
122
Il pollame intero deve essere disposto nella pentola
dalla parte del petto, mentre singoli pezzi devono
essere disposti in modo che la parte con la pelle sia
rivolta verso il basso.
Tagliare a fette di dimensioni uguali. Aggiungere un
cucchiaio d'acqua e un pizzico di sale ogni 100 g di
patate.
Verdura, fresca: tagliare a fette di uguali dimensioni.
Aggiungere un cucchiaio d'acqua ogni 100 g.
Verdura, congelata: per questo programma si può
usare soltanto della verdura sbollentata non precotta.
Le verdure surgelate con crema alla panna non sono
adatte. Aggiungere da 1 a 3 cucchiai d'acqua. Per gli
spinaci e il cavolo rosso non si deve aggiungere
acqua.
Non utilizzare riso da cuocere negli appositi sacchetti.
Aggiungere al riso una quantità di acqua 2 o 2,5 volte
superiore.
Filetto di pesce, fresco aggiungere da 1 a 3 cucchiai
d'acqua o di succo di limone.
Al termine del programma di cottura, alcuni alimenti
devono essere lasciati riposare in forno.
Pietanza
Verdure
Patate lesse
Riso
Polpettone
Tempo di riposo
ca. 5 minuti
ca. 5 minuti
Far prima scolare l'acqua
formatasi.
da 5 a 10 minuti
10 minuti
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