12. FEHLERSUCHE......................45 13. ENERGIEEFFIZIENZ....................48 FÜR PERFEKTE ERGEBNISSE Danke, dass Sie sich für dieses AEG Produkt entschieden haben. Wir haben es geschaffen, damit Sie viele Jahre von seiner ausgezeichneten Leistung und den innovativen Technologien, die Ihnen das Leben erleichtern, profitieren können.
DEUTSCH SICHERHEITSHINWEISE Lesen Sie vor der Montage und dem Gebrauch des Geräts zuerst die Bedienungsanleitung. Bei Verletzungen oder Schäden infolge nicht ordnungsgemäßer Montage oder Verwendung übernimmt der Hersteller keine Haftung. Bewahren Sie die Anleitung zum Nachschlagen an einem sicheren und zugänglichen Ort auf.
1.2 Allgemeine Sicherheit Die Montage des Geräts und der Austausch des • Kabels muss von einer Fachkraft vorgenommen werden. WARNUNG: Das Gerät und die zugänglichen • Geräteteile werden während des Betriebs heiß. Seien Sie vorsichtig und berühren Sie niemals die Heizelemente.
DEUTSCH Verwenden Sie ausschließlich den für dieses Gerät • empfohlenen KT Sensor (Kerntemperatursensor). 2. SICHERHEITSANWEISUNGEN 2.1 Montage Höhe der Geräte- 576 mm WARNUNG! rückseite Die Montage des Geräts darf nur von einer Breite der Gerätevor- 549 mm qualifizierten Fachkraft derseite durchgeführt werden.
• Achten Sie darauf, Netzstecker und • Dieses Gerät ist ausschließlich zur Netzkabel nicht zu beschädigen. Falls Verwendung im Haushalt bestimmt. das Netzkabel des Geräts ersetzt • Nehmen Sie keine technischen werden muss, lassen Sie diese Arbeit Änderungen am Gerät vor.
DEUTSCH – Gehen Sie beim Herausnehmen Benutzen Sie keine Scheuermittel, oder Einsetzen des Zubehörs scheuernde sorgfältig vor. Reinigungsschwämmchen, • Verfärbungen der Email- oder Lösungsmittel oder Edelstahlbeschichtung haben keine Metallgegenstände. Auswirkung auf die Leistung des • Falls Sie ein Backofenspray Geräts. verwenden, befolgen Sie die •...
Dämpfe von Pyrolyse-Backöfen nur für Haushaltsgeräte geeignet. reagieren. Benutzen Sie diese nicht für die – Bringen Sie Tiere (besonders Raumbeleuchtung. Vögel) für die Zeit während und • Trennen Sie das Gerät von der nach der Pyrolyse und nach der...
DEUTSCH Einhängeschienen, herausnehmbar Einschubebenen Garraumvertiefung 3.2 Zubehör Zum Backen und Braten oder zum Auffangen von abtropfendem Fett. Kombirost KT Sensor Für Kochgeschirr, Kuchenformen, Braten. Zum Messen der Temperatur in der Backblech Speise. Für Kuchen und Plätzchen. Brat- und Fettpfanne 4. BEDIENFELD 4.1 Tasten Sensorfeld/Taste Beschreibung...
Sensorfeld/Taste Beschreibung Einschalten der Funktion Heißluft mit Dampf. 4.2 Display A. Timer/Temperatur B. Aufheiz- und Restwärmeanzeige C. KT Sensor (nur ausgewählte Modelle) D. Türverriegelung (nur ausgewählte Modelle) E. Stunden/Minuten F. Demo Modus G. Uhrfunktionen 5. VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME...
DEUTSCH Heizen Sie den leeren Backofen vor der ersten Inbetriebnahme vor. Schritt 3 Stellen Sie die Höchsttemperatur für folgende Funktion ein: Lassen Sie den Backofen 15 Min. lang eingeschaltet. Der Backofen kann während des Vorheizens Geruch und Rauch verströmen. Stellen Sie sicher, dass der Raum belüftet ist.
Anforderungen an die umweltgerechte Gestaltung EU 65/2014 und EU 66/2014 Ofenfunktion Anwendung verwendet. Tests gemäß EN 60350-1. Diese Funktion ist entwi- Die Backofentür sollte während des ckelt worden, um wäh- Garvorgangs geschlossen bleiben, damit rend des Garvorgangs die Funktion nicht unterbrochen wird. So Feuchte Um- Energie zu sparen.
DEUTSCH Schritt 1 Vergewissern Sie sich, dass der Ofen abgekühlt ist. Schritt 2 Füllen Sie die Garraumvertie- fung mit Leitungswasser. Die maximale Kapazität der Garraumvertiefung beträgt 250 ml. Füllen Sie die Garraumver- tiefung nicht wieder auf, wäh- rend der Garvorgang läuft oder der Backofen heiß...
7. UHRFUNKTIONEN 7.1 Tabelle der Uhrfunktionen Uhrfunktion Anwendung Anzeigen oder Ändern der Tageszeit. Sie können die Tageszeit nur ändern, wenn der Backofen ausgeschaltet Uhrzeit ist. Einstellen der Garzeitdauer. Verwenden Sie die Funkti- on nur, wenn eine Ofenfunktion eingeschaltet ist.
DEUTSCH Schritt 3 Drehen Sie den Wahlknopf, um die Minuten einzustellen. - zur Bestätigung drücken. Schritt 4 Drehen Sie den Temperaturwahlknopf, um die Stunde einzustellen. - zur Bestätigung drücken. Nach Ablauf der eingestellten Zeit ertönt 2 Minuten lang ein Signalton. Die eingestellte Zeit blinkt im Display.
Schritt 5 Stellen Sie die Stunde der folgenden Funktion durch Drehen des Temperatur- wahlknopfs ein: Ende. Drücken Sie: Schritt 6 Stellen Sie die Minuten der folgenden Funktion durch Drehen des Tempera- turwahlknopfs ein: Ende. Drücken Sie: Im Display wird folgendes angezeigt: die eingestellte Temperatur, Der Backofen schaltet sich später automatisch ein, gart für die eingestellte...
DEUTSCH VORSICHT! Verwenden Sie nur den mitgelieferten Kerntemperatursensor oder ein Originalersatzteil. Für beste Garergebnisse: • Die Zutaten sollten Raumtemperatur haben. • Der KT Sensor kann nicht für flüssige Speisen verwendet werden. • Während des Garvorgangs muss der KT Sensor in der Speise und der Stecker in der Buchse bleiben.
WARNUNG! Es besteht Verbrennungsgefahr, da der KT Sensor heiß wird. Seien Sie beim Herausziehen aus der Buchse und dem Gargut vorsichtig. Speisekategorie: Auflauf 1. Stellen Sie die Ofenfunktion und die Temperatur ein. 2. Geben Sie die Hälfte der Zutaten in eine Auflaufform.
DEUTSCH 8.2 Einsetzen des Zubehörs • Zweimal - Das Display zeigt alle 10 Sekunden abwechselnd die Die kleine Einkerbung auf der Oberseite aktuelle und die eingestellte erhöht die Sicherheit. Diese Backofentemperatur an. Einkerbungen dienen auch als • Dreimal - Das Display zeigt die Kippsicherung.
9. ZUSATZFUNKTIONEN 9.1 Verwenden der ausschalten, wird die Tastensperre automatisch zur Kindersicherung. Siehe Kindersicherung Kapitel „Zusatzfunktionen“, Verwenden der Kindersicherung. Wenn die Kindersicherung eingeschaltet ist, kann der Ofen nicht versehentlich Wenn die pyrolytische eingeschaltet werden. Reinigungsfunktion 1. Achten Sie darauf, dass sich der eingeschaltet ist, ist die Tür...
DEUTSCH 9.5 Kühlgebläse zu kühlen. Nach dem Abschalten des Backofens kann das Kühlgebläse Wenn der Backofen in Betrieb ist, wird weiterlaufen, bis der Ofen abgekühlt ist. das Kühlgebläse automatisch eingeschaltet, um die Ofenoberflächen 10. TIPPS UND HINWEISE WARNUNG! Siehe Kapitel Sicherheitshinweise.
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200 ml Wasser verwenden. Verwenden Sie eine Backform aus Glas. GEFRORENE FER- TIGGERICHTE (°C) (Min.) BRA- Pizza 200 - 10 - 20 (°C) (Min.) Roastbeef 50 - 60 Croissants 170 - 15 - 25 Hähnchen 60 - 80 Lasagne...
DEUTSCH Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Der Kuchen ist zu tro- Die Backofentemperatur ist Stellen Sie beim nächsten Mal ei- cken. zu niedrig. ne höhere Backofentemperatur ein. Die Backzeit ist zu lang. Stellen Sie beim nächsten Mal ei- ne kürzere Backzeit ein. Der Kuchen ist unregel- Die Backofentemperatur ist Stellen Sie beim nächsten Mal ei-...
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KUCHEN/GEBÄCK/BROTE KUCHEN/GEBÄCK/BROTE Nutzen Sie die dritte Einschub- Nutzen Sie die dritte Einschub- ebene. ebene. Verwenden Sie die Funktion: Verwenden Sie die Funktion: Heißluft. Heißluft. Verwenden Sie ein Backblech. Verwenden Sie ein Backblech. (°C) (Min.) (°C) (Min.) Streuselkuchen 150 - 160...
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DEUTSCH KUCHEN/GEBÄCK/BROTE Leeren Backofen vorheizen. Verwenden Sie die Funktion: Ober-/Unterhitze. Verwenden Sie ein Backblech. (°C) (Min.) Windbeutel / Eclairs 190 - 210 20 - 35 Hefezopf / Hefekranz 170 - 190 30 - 40 Obstkuchen (mit He- 35 - 55 feteig/Rührteig), ver- wenden Sie ein tiefes Blech...
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10.10 Braten Nutzen Sie die erste Einschubebene. RINDFLEISCH (°C) (Min.) Schmorfleisch 1 - 1,5 kg Ober-/Unterhit- 120 - 150 Roastbeef/Filet, je cm Dicke Heißluftgrillen 190 - 200 5 - 6 blutig, Heizen Sie den leeren Back- ofen vor Roastbeef/Filet, ro- je cm Dicke Heißluftgrillen...
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GEFLÜGEL Verwenden Sie die Funktion Heißluftgrillen. (kg) (°C) (Min.) Geflügelteile je 0,2 - 0,25 200 - 220 30 - 50 Hähnchen, halbiert je 0,4 - 0,5 190 - 210 35 - 50 Hähnchen, Poularde 1 - 1.5 190 - 210...
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DEUTSCH PIZZA PIZZA Nutzen Sie die erste Einschub- Heizen Sie den leeren Backofen ebene. vor dem Garen vor. Nutzen Sie die zweite Einschub- (°C) (Min.) ebene. Quiche Lor- 170 - 190 45 - 55 raine / Schweizer (°C) (Min.) Flan Pizza, dicker 180 - 200 20 - 30...
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GRILL Verwenden Sie die Funktion: Grill (°C) (Min.) (Min.) Erste Seite Zweite Seite Roastbeef 210 - 230 30 - 40 30 - 40 Rinderfilet 20 - 30 20 - 30 Schweinelende 210 - 230 30 - 40 30 - 40 Kalbsrücken...
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DEUTSCH AUFTAUEN Verwenden Sie die Funktion: Heißluft. (°C) (Min.) Lasagne / Cannelloni, ge- 160 - 180 40 - 60 froren Gebackener Käse 170 - 190 20 - 30 Hähnchenflügel 190 - 210 20 - 30 10.14 Auftauen umgedrehten Teller auf den Garraumboden.
Nutzen Sie die erste Einschubebene. (kg) (Min.) (Min.) Auftauzeit Zusätzliche Auf- tauzeit Sahne, Sahne im 2 x 0,2 80 - 100 10 - 15 Sahne im leicht ge- leicht gefrore- frorenen Zustand nen Zustand auf- aufschlagen. schlagen Torte 10.15 Einkochen Verwenden Sie die Funktion Unterhitze.
DEUTSCH FISCH (LACHS, FORELLE, Lebensmittel-Kerntemperatur (°C) ZANDER) Weniger Mittel Mehr Fisch, ganz/groß/gedämpft / Fisch, ganz/groß/gebraten EINTÖPFE - VORGE- Lebensmittel-Kerntemperatur (°C) KOCHTES GEMÜSE Weniger Mittel Mehr Zucchiniauflauf / Broccoliauflauf / Fenchelauflauf EINTÖPFE - HERZHAFT Lebensmittel-Kerntemperatur (°C) Weniger Mittel Mehr Cannelloni / Lasagne / Nudelauf- lauf EINTÖPFE - SÜSS Lebensmittel-Kerntemperatur (°C)
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10.19 Feuchte Umluft Beachten Sie für beste Ergebnisse die unten in der Tabelle aufgeführten Empfehlungen. Nutzen Sie die dritte Einschubebene. (°C) (Min.) Nudel-Auflauf 200 - 220 45 - 55 Kartoffelgratin 180 - 200 70 - 85 Moussaka 170 - 190...
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DEUTSCH BACKEN AUF EINER EINSCHUBEBENE. Plätzchen Nutzen Sie die dritte Einschubebene. (°C) (Min.) Mürbeteiggebäck / Fein- Heißluft 25 - 40 gebäck Mürbeteiggebäck / Fein- Ober-/Unterhitze 20 - 30 gebäck, Heizen Sie den leeren Backofen vor Törtchen, 20 pro Blech, Heißluft 20 - 35 Heizen Sie den leeren Backofen vor...
GRILL Heizen Sie den leeren Backofen 5 Min. vor. Grillen Sie bei maximaler Temperatureinstellung. (Min.) Toast Grill 1 - 3 Rindersteak, Nach der Hälfte Grill 24 - 30 der Zeit wenden 11. REINIGUNG UND PFLEGE WARNUNG! Siehe Kapitel Sicherheitshinweise.
DEUTSCH 11.2 Reinigung: Garraumvertiefung Entfernen Sie Kalkrückstände aus der Garraumvertiefung nach dem Dampfgaren. Schritt 1 Schritt 2 Schritt 3 Gießen Sie: 250 ml Weiß- Lassen Sie den Weißweines- Reinigen Sie die Vertiefung weinessig in die Garraumver- sig bei Umgebungstempera- mit warmem Wasser und ei- tiefung.
Vor der pyrolytischen Reinigung: Schalten Sie den Back- Entfernen Sie alle Zubehör- Reinigen Sie den Backofenbo- ofen aus und warten Sie, teile und die herausnehmba- den und die innere Türglas- bis er abgekühlt ist. ren Einhängegitter. scheibe mit warmem Wasser, einem weichen Tuch und einem milden Reinigungsmittel.
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DEUTSCH Schritt 1 Öffnen Sie die Tür vollstän- dig. Schritt 2 Drücken Sie auf die Klemm- hebel (A) an beiden Tür- scharnieren. Schritt 3 Schließen Sie die Backofentür bis zur ersten Öffnungsstellung (Winkel ca. 70 Grad). Fassen Sie die Tür mit beiden Händen seitlich an und ziehen Sie sie schräg nach oben vom Backofen weg.
Schritt 10 Achten Sie beim Wiederein- setzen der Glasscheiben (C, A B C B und A) auf die richtige Reihenfolge. Setzen Sie zu- erst die Scheibe C ein, auf der links ein Quadrat und rechts ein Dreieck aufge- druckt ist. Diese Symbole sind ebenfalls auf dem Tür-...
DEUTSCH Schritt 4 Bringen Sie die Glasabdeckung wieder an. 12. FEHLERSUCHE WARNUNG! Siehe Kapitel Sicherheitshinweise. 12.1 Was tun, wenn.. Der Backofen schaltet sich nicht ein oder heizt nicht auf Mögliche Ursache Abhilfe Der Backofen ist nicht oder nicht ordnungs- Prüfen Sie, ob der Backofen ordnungsge- gemäß...
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Das Display zeigt folgendes an: Beschreibung Mögliche Ursache Abhilfe Das Display zeigt „C2“ an. Sie möchten die Funktion Ziehen Sie den Stecker des Auftauen oder Warmhalten Kerntemperatursensors aus starten, haben aber nicht der Buchse. den Stecker des Kerntempe- ratursensors aus der Buchse entfernt.
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DEUTSCH Probleme beim Reinigungsvorgang Beschreibung Mögliche Ursache Abhilfe Sie möchten die Reinigungs- Die Taste Plus Dampf ist ge- Drücken Sie Plus Dampf er- funktion einschalten, aber drückt. neut. das Display zeigt "C4" an. Das Wasser in der Garraum- Die Temperatur ist zu nied- Stellen Sie die Temperatur vertiefung kocht nicht.
Weitere Störungen Beschreibung Mögliche Ursache Abhilfe Das Gerät ist eingeschaltet, Der Demo-Modus ist einge- 1. Schalten Sie den Back- heizt aber nicht auf. Das Ge- schaltet. ofen aus. bläse funktioniert nicht. Im Display erscheint "Demo". 2. Halten Sie gleichzeitig gedrückt.
DEUTSCH BD541P 944188131 BPK556220M 944188025, Modellidentifikation 944188162 BPK55622YM 944188164 Energieeffizienzindex 81.2 Energieeffizienzklasse Energieverbrauch bei Standardbeladung, Ober-/ 1.09 kWh/Programm Unterhitze Energieverbrauch bei Standardbeladung, Umluft 0.69 kWh/Programm Anzahl der Garräume Wärmequelle Strom Fassungsvermögen 71 l Backofentyp Einbau-Backofen BD541P 37.0 kg Gewicht BPK556220M 36.0 kg...
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Der Ventilator und die Lampe bleiben Restwärme zum Warmhalten von Speisen eingeschaltet. Sobald Sie den Backofen nutzen möchten. Die Restwärmeanzeige ausschalten, wird im Display die oder Temperatur werden auf dem Restwärme angezeigt. Die Restwärme Display angezeigt. kann zum Warmhalten von Speisen Feuchte Umluft genutzt werden.