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Verwandte Anleitungen für Siemens HB673GB.1
Inhaltszusammenfassung für Siemens HB673GB.1
- Seite 1 Einbaubackofen HB673GB.1 de Gebrauchsanleitung...
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Seite 3: Inhaltsverzeichnis
Inhaltsverzeichnis d e G e b r a u c h s a n l e i t u n Bestimmungsgemäßer Gebrauch... . 5 Kindersicherung......17 Aktivieren und Deaktivieren . - Seite 4 Ersatzteilen und Services finden Sie im Internet: www.siemens-home.com und Online-Shop: www.siemens-eshop.com Für Produktinformationen sowie Anwendungs- und Bedienungsfragen berät Sie unsere Siemens Info Line unter Tel.: 089 21 751 751* (Mo-Fr: 8.00-18.00 Uhr erreichbar) oder unter Siemens-info-line@bshg.com *) Nur für Deutschland gültig.
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Seite 5: Bestimmungsgemäßer Gebrauch
Bestimmungsgemäßer Gebrauch 8Bestimmungsgemäßer (Wichtige Gebrauch Sicherheitshinweise Diese Anleitung sorgfältig lesen. Nur dann Generell G e b r a u c h B e s t i m m u n g s g e m ä ß e r e i t s h i n w e i s e W i c h t i g e S i c h e r h können Sie Ihr Gerät sicher und richtig Warnung –... -
Seite 6: Halogenlampe
Wichtige Sicherheitshinweise Reinigungsfunktion Warnung – Verletzungsgefahr! Zerkratztes Glas der Gerätetür kann ■ Warnung – Brandgefahr! springen. Keinen Glasschaber, scharfe oder Lose Speisereste, Fett und Bratensaft scheuernde Reinigungsmittel benutzen. ■ können sich während der Die Scharniere der Gerätetür bewegen sich Verletzungsgefahr! ■... -
Seite 7: Ursachen Für Schäden
Ursachen für Schäden ]Ursachen für Schäden 7Umweltschutz Generell Ihr neues Gerät ist besonders energieeffizient. Hier d e n U r s a c h e n f ü r S c h ä U m w e l t s c h u t z erhalten Sie Tipps, wie Sie beim Umgang mit Ihrem Achtung! Gerät noch mehr Energie sparen können und wie Sie... -
Seite 8: Gerät Kennen Lernen
Gerät kennen lernen Bedienfeld *Gerät kennen lernen Über das Bedienfeld stellen Sie mit Hilfe von Tasten, Touch-Feldern und einem Drehwähler die In diesem Kapitel erklären wir Ihnen die Anzeigen und verschiedenen Funktionen Ihres Gerätes ein. Das G e r ä t k e n n e n l e r n e n Bedienelemente. -
Seite 9: Betriebsarten-Menü
Gerät kennen lernen Durch thermische Trägheit kann sich die Statuszeile Hinweis: angezeigte Temperatur von der tatsächlichen Die Statuszeile befindet sich oben im Display. Dort Temperatur im Garraum etwas unterscheiden. Während werden die Uhrzeit und die eingestellten Zeitfunktionen des Aufheizens können Sie mit der Taste ²... -
Seite 10: Weitere Informationen
Gerät kennen lernen Pizzastufe 30-275 °C Für die Zubereitung von Pizza und Speisen, die viel Wärme von unten benötigen. Der untere Heizkörper und der Ringheizkörper in der Rückwand heizen. Unterhitze 30-250 °C Zum Garen im Wasserbad und zum Nachbacken. Die Hitze kommt von unten. coolStart-Funktion 30-275 °C Für die schnelle Zubereitung von Tiefkühlprodukten auf Höhe 3. -
Seite 11: Zubehör
Zubehör Rastfunktion _Zubehör Das Zubehör kann etwa bis zur Hälfte herausgezogen werden, bis es einrastet. Die Rastfunktion verhindert Ihrem Gerät liegt diverses Zubehör bei. Hier erhalten das Kippen des Zubehörs beim Herausziehen. Das Z u b e h ö r Sie einen Überblick über das mitgelieferte Zubehör und Zubehör muss richtig in den Garraum eingeschoben dessen richtige Verwendung. -
Seite 12: Sonderzubehör
Zubehör Sonderzubehör Auszugssystem 1-fach, Selbstreinigungsfähig Mit den Auszugsschienen in Höhe 2 können Sie das Zubehör weiter Sonderzubehör können Sie beim Kundendienst, im Fachhandel oder im Internet kaufen. Ein umfangreiches herausziehen, ohne dass es kippt. Angebot zu Ihrem Gerät finden Sie in unseren Auszugssystem 2-fach, Selbstreinigungsfähig Prospekten oder im Internet. -
Seite 13: Kvor Dem Ersten Gebrauch
Vor dem ersten Gebrauch Wie Sie Heizart und Temperatur einstellen, erfahren Sie KVor dem ersten Gebrauch im nächsten Kapitel. Schalten Sie das Gerät nach der angegeben Dauer mit Bevor Sie Ihr neues Gerät benutzen können, müssen on/off aus. b r a u c h V o r d e m e r s t e n G e Sie einige Einstellungen vornehmen. -
Seite 14: Gerät Bedienen
Mit Taste on/off schalten Sie das Gerät ein. Mit dem Drehwähler die Heizart ändern. on/off über der Taste wird blau beleuchtet. Im Display erscheint das Siemens Logo und danach eine Heizart und eine Temperatur. Welche Betriebsart nach dem Einschalten Hinweis: erscheinen soll, können Sie in den Grundeinstellungen... -
Seite 15: Schnellaufheizung
Zeitfunktionen Schnellaufheizung OZeitfunktionen Mit der Taste können Sie den Garraum besonders schnell aufheizen. Ihr Gerät verfügt über verschiedene Zeitfunktionen. Die Schnellaufheizung ist nicht bei allen Heizarten Z e i t f u n k t i o n e n möglich. -
Seite 16: Dauer
Zeitfunktionen Dauer Mit Pfeil weiter zu “ Ende” tippen. ¿ Mit dem Drehwähler die Endezeit einstellen. Wenn Sie eine Dauer (Garzeit) für Ihr Gericht einstellen, wird der Betrieb automatisch nach dieser Zeit beendet. Der Backofen heizt nicht mehr. Voraussetzung: Eine Heizart und eine Temperatur sind eingestellt. -
Seite 17: Akindersicherung
Kindersicherung AKindersicherung QGrundeinstellungen Damit Kinder das Gerät nicht versehentlich einschalten Damit Sie Ihr Gerät optimal und einfach bedienen K i n d e r s i c h e r u n g G r u n d e i n s t e l l u n g e oder Einstellungen ändern, ist Ihr Gerät mit einer können, stehen Ihnen verschiedene Einstellungen zur Kindersicherung ausgestattet. -
Seite 18: Sabbateinstellung
Sabbateinstellung FSabbateinstellung Gebläse Nachlaufzeit Empfohlen Minimal Mit der Sabbateinstellung können Sie eine Dauer bis Auszugssystem Nicht nachgerüstet S a b b a t e i n s t e l l u n g 74 Stunden einstellen. Die Speisen im Garraum bleiben Nachgerüstet warm, ohne dass Sie ein- oder ausschalten müssen. -
Seite 19: Reinigungsfunktion
Reinigungsfunktion Warnung – Gefahr schwerer .Reinigungsfunktion Gesundheitsschäden! Das Gerät wird während der Reinigungsfunktion sehr Mit der Betriebsart “Selbstreinigung” können Sie den heiß. Die Antihaftbeschichtung von Blechen und R e i n i g u n g s f u n k t i Garraum mühelos reinigen. -
Seite 20: Reinigungsmittel
Reinigungsmittel DReinigungsmittel Türscheiben Heiße Spüllauge: Mit einem Spültuch reinigen und einem weichen Tuch nachtrocknen. Bei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Gerät Keinen Glasschaber oder Scheuerspiralen aus R e i n i g u n g s m i t t e l lange schön und funktionsfähig. -
Seite 21: Gerät Sauberhalten
Gestelle Hinweise pGestelle Kleine Farbunterschiede an der Gerätefront ■ entstehen durch verschiedene Materialien, wie z. B. Glas, Kunststoff oder Metall. Bei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Gerät G e s t e l l e Schatten an den Türscheiben, die wie Schlieren lange schön und funktionsfähig. -
Seite 22: Gerätetür
Gerätetür Gestelle einhängen qGerätetür Die Gestelle passen nur rechts oder links. Achten Sie bei beiden Gestellen darauf, dass die gebogenen Bei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Gerät Stangen vorne sind. G e r ä t e t ü r lange schön und funktionsfähig. -
Seite 23: Gerätetür Aushängen
Gerätetür Türabdeckung abnehmen Gerätetür aushängen Gerätetür ganz öffnen und in Richtung Gerät Der Edelstahleinleger in der Türabdeckung kann sich drücken. verfärben. Zur gründlichen Reinigung können Sie die Beide Sperrhebel links und rechts aufklappen Abdeckung entfernen. (Bild Gerätetür etwas öffnen. Gerätetür bis Anschlag schließen ‚... -
Seite 24: Türscheiben Aus- Und Einbauen
Gerätetür Türscheiben aus- und einbauen Die Scharniere der Gerätetür bewegen sich beim ■ Öffnen und Schließen der Tür und Sie können sich Zur besseren Reinigung können Sie die Glasscheiben klemmen. Nicht in den Bereich der Scharniere der Gerätetür ausbauen. greifen. Ausbauen am Gerät Einbauen am Gerät Achten Sie beim Einbauen der Innenscheibe darauf,... -
Seite 25: Störungen, Was Tun
Störungen, was tun? Hinweise. ~ "Für Sie in unserem Kochstudio getestet" 3Störungen, was tun? auf Seite 28 Warnung – Stromschlaggefahr! Wenn eine Störung auftritt, liegt es oft nur an einer S t ö r u n g e n , w a s t u Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich. -
Seite 26: Glasabdeckung
Kundendienst Geschirrtuch in den kalten Garraum legen, um 4Kundendienst Schäden zu vermeiden. Glasabdeckung nach links herausdrehen (Bild Lampe herausziehen - nicht drehen (Bild " Wenn Ihr Gerät repariert werden muss, ist unser K u n d e n d i e n s t Neue Lampe einsetzen, dabei auf die Stellung der Kundendienst für Sie da. -
Seite 27: Gerichte
Gerichte Gericht einstellen PGerichte Sie werden komplett durch den Einstellvorgang Ihrer ausgewählten Speise geleitet. Tippen Sie immer auf Mit der Betriebsart “Gerichte” können Sie die Pfeil ¿ G e r i c h t e verschiedensten Speisen zubereiten. Das Gerät wählt für Sie die meisten Einstellungen selber aus. -
Seite 28: Jfür Sie In Unserem Kochstudio Getestet
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Backen auf zwei Ebenen: JFür Sie in unserem Universalpfanne: Höhe 3 ■ Backblech: Höhe 1 Kochstudio getestet Formen auf dem Rost ■ erster Rost: Höhe 3 Hier finden Sie eine Auswahl an Speisen und die zweiter Rost: Höhe 1 e s t e t e m K o c h s t u d i o g e t... - Seite 29 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Die Einstellwerte gelten für das Einschieben der Speise Tabelle. Zusätzliche Informationen finden Sie in den in den kalten Garraum. So sparen Sie bis zu 20 Prozent Tipps zum Backen im Anschluss an die Einstelltabelle. Energie.
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Seite 30: Tipps Zum Backen
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Small Cakes, 2 Ebenen Universalpfanne + Backblech 150** 25-35 Small Cakes, 3 Ebenen Backbleche + Universalpfanne 5+3+1 140** 35-45 Muffins Muffinblech 170-190 15-20 Muffins, 2 Ebenen... -
Seite 31: Brot Und Brötchen
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Der Form- oder Kastenkuchen wird Stellen Sie die Backform nicht direkt an die Rückwand, sondern mittig auf das Zubehör. hinten zu dunkel. Der Kuchen ist insgesamt zu dunkel. Wählen beim nächsten Mal eine niedrigere Temperatur und verlängern Sie ggf. die Backzeit. Das Gebäck ist ungleichmäßig Wählen Sie die Temperatur etwas niedriger. -
Seite 32: Empfohlene Einstellwerte
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Die Einstellwerte für Brotteige gelten sowohl für Teige Empfohlene Einstellwerte auf dem Backblech, als auch für Teige in einer In der Tabelle finden Sie für verschiedene Brote und Kastenform. Brötchen die optimale Heizart. Temperatur und Backdauer sind von der Menge und Beschaffenheit des Wenn Sie nach Ihrem eigenen Rezept backen wollen, Teiges abhängig. -
Seite 33: Pizza, Quiche Und Pikanter Kuchen
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Pizza, Quiche und pikanter Kuchen Backformen Am besten geeignet sind dunkle Backformen aus Ihr Gerät bietet Ihnen zahlreiche Heizarten zur Metall. Zubereitung von Pizza, Quiche und pikantem Kuchen. Weißblechformen, Keramikformen und Glasformen In den Einstelltabellen finden Sie optimale Einstellungen verlängern die Backzeit und das Gebäck bräunt nicht für viele Speisen. -
Seite 34: Auflauf Und Soufflé
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Verwendete Heizarten: Pizzastufe ■ 4D-Heißluft coolStart-Funktion ■ ■ Ober-/Unterhitze ■ Gericht Zubehör Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Pizza Pizza, frisch Backblech 200-220 25-35 Pizza, frisch Backblech 200-220 25-35 Pizza, frisch, 2 Ebenen Universalpfanne + Backblech 180-200 35-45... -
Seite 35: Geflügel
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Die Einstellwerte gelten für das Einschieben der Speise Empfohlene Einstellwerte in den kalten Garraum. So sparen Sie bis zu 20 Prozent In der Tabelle finden Sie für verschiedene Aufläufe und Energie. Wenn Sie vorheizen, verkürzen sich die Soufflés die optimale Heizart. - Seite 36 Für Sie in unserem Kochstudio getestet In der Tabelle finden Sie Angaben für Geflügel mit Grillen Vorschlagsgewichten. Wenn Sie schwereres Geflügel Lassen Sie die Gerätetür während des Grillens zubereiten wollen, verwenden Sie auf jeden Fall die geschlossen. Nie bei geöffneter Gerätetür grillen. niedrigere Temperatur.
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Seite 37: Fleisch
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Fleisch Offenes Geschirr Zum Braten von Fleisch verwenden Sie am besten eine Ihr Gerät bietet Ihnen zahlreiche Heizarten zur hohe Bratform. Stellen Sie die Form auf den Rost. Wenn Zubereitung von Fleisch. In den Einstelltabellen finden Sie kein passendes Geschirr haben, verwenden Sie die Sie optimale Einstellungen für viele Speisen. - Seite 38 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Die Einstellwerte gelten für das Einschieben von Fleisch Wenden Sie Braten und Grillgut nach ca. mit Kühlschranktemperatur in den kalten Garraum. So angegebenen Zeit. sparen Sie bis zu 20 Prozent Energie. Wenn Sie Wenn Sie nach Ihrem eigenen Rezept zubereiten vorheizen, verkürzen sich die angegebenen Garzeiten wollen, orientieren Sie sich an ähnlichen Speisen.
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Seite 39: Fisch
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Tipps zum Braten und Schmoren Der Garraum verschmutzt stark. Bereiten Sie Ihr Gargut in einem geschlossenen Bräter bei höherer Temperatur zu oder benutzen Sie das Grillblech. Wenn Sie das Grillblech verwenden, erhalten Sie optimale Bratergebnisse. Sie können das Grillb- lech als Sonderzubehör nachkaufen. -
Seite 40: Gemüse Und Beilagen
Für Sie in unserem Kochstudio getestet In der Tabelle finden Sie Angaben für Fisch mit Verwenden Sie nur Backpapier, das für die Hinweis: Vorschlagsgewicht. Wenn sie einen schwereren Fisch gewählte Temperatur geeignet ist. Schneiden Sie zubereiten wollen, verwenden Sie auf jeden Fall die Backpapier immer passend zu. -
Seite 41: Joghurt
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Verwendete Heizarten: Grill große Fläche ■ 4D-Heißluft coolStart-Funktion ■ ■ Gericht Zubehör Einschub- Heizart Temperatur Grill- Dauer in höhe in °C stufe Min. Gemüsegerichte Grillgemüse Universalpfanne 10-15 Kartoffeln Gebackene Kartoffeln, halbiert Universalpfanne 160-180 45-60 Kartoffelprodukte, gefroren Kartoffel-Rösti* Universalpfanne... - Seite 42 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Backzeiten können nicht durch höhere Empfohlene Einstellwerte Hinweis: Temperaturen verkürzt werden. Kuchen oder Gebäck Hier finden Sie Angaben für verschiedene Gerichte. wäre nur außen gar, aber innen nicht durchgebacken. Temperatur und Backdauer sind von der Menge und Beschaffenheit des Teiges abhängig.
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Seite 43: Acrylamid In Lebensmitteln
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Acrylamid in Lebensmitteln Kartoffelchips, Pommes frites, Toast, Brötchen, Brot oder feinen Backwaren (Kekse, Lebkuchen, Acrylamid entsteht vor allem bei hocherhitzt Spekulatius). zubereiteten Getreide- und Kartoffelprodukten, wie z. B. Tipps zur acrylamidarmen Zubereitung Allgemein Garzeiten möglichst kurz halten. ■... -
Seite 44: Einkochen
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Einkochen Die Glasränder abwischen, sie müssen sauber sein. Auf jedes Glas einen nassen Gummiring und einen Deckel Sie können in Ihrem Gerät Obst und Gemüse legen. Die Gläser mit Klammern verschließen. Die einkochen. Gläser in die Universalpfanne stellen, so dass sie sich nicht berühren. -
Seite 45: Teig Gehen Lassen
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Teig gehen lassen Stückgare Stellen Sie Ihr Gebäck auf die in der Tabelle Sie können in Ihrem Gerät Hefeteig schneller gehen angegebene Einschubhöhe. lassen, als bei Raumtemperatur. Verwenden Sie die Wenn Sie vorheizen wollen, erfolgt die Stückgare Heizart Ober-/Unterhitze. -
Seite 46: Prüfgerichte
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Prüfgerichte Gedeckter Apfelkuchen auf zwei Ebenen: Dunkle Springformen versetzt übereinander stellen. Diese Tabellen wurden für Prüfinstitute erstellt, um das Kuchen in Springformen aus Weißblech: Mit Ober-/ Prüfen des Gerätes zu erleichtern. Unterhitze auf einer Ebene backen. Verwenden Sie die Nach EN 60350-1:2013 bzw. - Seite 48 *9001235722* 9001235722 960727...