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NEFF B69VS3A 0-Serie Gebrauchs- Und Montageanleitung
NEFF B69VS3A 0-Serie Gebrauchs- Und Montageanleitung

NEFF B69VS3A 0-Serie Gebrauchs- Und Montageanleitung

Einbaubackofen

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Einbaubackofen
Gebrauchs- und Montageanleitung
B69VS3A.0

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Inhaltszusammenfassung für NEFF B69VS3A 0-Serie

  • Seite 1 Einbaubackofen Gebrauchs- und Montageanleitung B69VS3A.0...
  • Seite 2 de Sicherheit Weitere Informationen und Erklärungen finden Sie online: Inhaltsverzeichnis MONTAGEANLEITUNG ........  44 29.2 Allgemeine Montagehinweise ......  45 GEBRAUCHSANLEITUNG Sicherheit ............  2 Sachschäden vermeiden ........  5 1 Sicherheit Umweltschutz und Sparen .........  6 Beachten Sie die nachfolgenden Sicherheits- Kennenlernen ............  6 hinweise. Funktionen............  8 1.1 Allgemeine Hinweise Zubehör .............  10 ¡ Lesen Sie diese Anleitung sorgfältig. Vor dem ersten Gebrauch ........  12 ¡...
  • Seite 3 Sicherheit de Alkoholdämpfe können sich im heißen Gar- Reinigung und Benutzerwartung dürfen nicht raum entzünden. Die Gerätetür kann aufsprin- durch Kinder durchgeführt werden, es sei gen. Heiße Dämpfe und Stichflammen können denn, sie sind 15 Jahre und älter und werden austreten. beaufsichtigt.
  • Seite 4 de Sicherheit WARNUNG ‒ Stromschlaggefahr! WARNUNG ‒ Erstickungsgefahr! Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich. Kinder können sich Verpackungsmaterial über ▶ Nur dafür geschultes Fachpersonal darf Re- den Kopf ziehen oder sich darin einwickeln paraturen am Gerät durchführen. und ersticken. ▶ Nur Original-Ersatzteile dürfen zur Repara- ▶ Verpackungsmaterial von Kindern fernhal- tur des Geräts verwendet werden.
  • Seite 5 Sachschäden vermeiden de 2  Sachschäden vermeiden Wenn die Dichtung stark verschmutzt ist, schließt die 2.1 Generell Gerätetür bei Betrieb nicht mehr richtig. Die angrenzen- ACHTUNG! den Möbelfronten können beschädigt werden. ▶ Alkoholdämpfe können sich im heißen Garraum entzün- Dichtung immer sauber halten. den und zu einer dauerhaften Beschädigung am Gerät ▶...
  • Seite 6 de Umweltschutz und Sparen 3  Umweltschutz und Sparen 3.1 Verpackung entsorgen Mehrere Speisen direkt hintereinander oder parallel backen. Die Verpackungsmaterialien sind umweltverträglich und ¡ Der Garraum ist nach dem ersten Backen erwärmt. wiederverwertbar. Dadurch verkürzt sich die Backzeit für die nachfol- ▶ Die einzelnen Bestandteile getrennt nach Sorten ent- genden Kuchen.
  • Seite 7 Kennenlernen de Werte einstellen Display → "Display", Seite 7 Um eine Einstellung anzupassen, tippen Sie mit dem Finger auf die entsprechende Stelle im Display. Im Dis- Tasten play erscheint der Einstellbereich. Streichen Sie in die- → "Tasten", Seite 7 sem Einstellbereich mit dem Finger auf dem Display nach links oder rechts, bis die gewünschte Einstellung 4.2 Display vergrößert ist.
  • Seite 8 de Funktionen Wassertank Wenn sich die selbstreinigenden Flächen während des Betriebs nicht mehr ausreichend reinigen, heizen Sie Den Wassertank benötigen Sie für die Dampfheizarten. den Garraum gezielt auf. Der Wassertank befindet sich hinter der Bedienblende. → "Selbstreinigende Flächen im Garraum regenerie- → "Wassertank füllen", Seite 14 ren", Seite 26 Beleuchtung Eine oder mehrere Backofenlampen leuchten den Gar-...
  • Seite 9 Funktionen de Symbol Heizart Temperatur Verwendung Circo Therm Heißluft 30 - 230 °C Auf einer Ebene oder mehreren Ebenen backen oder braten. Der Ventilator verteilt die Hitze des Ringheizkörpers in der Rückwand gleichmäßig im Garraum. Ober-/Unterhitze 30 - 275 °C Auf einer Ebene traditionell backen oder braten. Die Heizart ist besonders geeignet für Kuchen mit saftigem Belag.
  • Seite 10 de Zubehör Symbol Name Verwendung Beleuchtung Beleuchtung im Garraum einschalten oder ausschalten Wecker Wecker stellen Kindersicherung Kindersicherung aktivieren Fernstart Fernstart aktivieren → "Home Connect ", Seite 22 5.4 Symbole Hier finden Sie eine Übersicht weiterer Symbole auf dem Display. Symbol Name Verwendung Speichern Einstellung speichern Zurück Zurück navigieren Schließen...
  • Seite 11 Zubehör de Zubehör Verwendung Rost ¡ Kuchenformen ¡ Auflaufformen ¡ Geschirr ¡ Fleisch, z. B. Braten oder Grillstücke ¡ Tiefkühlgerichte Universalpfanne ¡ Saftige Kuchen ¡ Gebäck ¡ Brot ¡ Große Braten ¡ Tiefkühlgerichte ¡ Abtropfende Flüssigkeiten auffangen, z. B. Fett beim Grillen auf dem Rost. Backblech ¡...
  • Seite 12 Gebrauch 6.3 Weiteres Zubehör www.neff-international.com Zubehör ist gerätespezifisch. Geben Sie beim Kauf im- Weiteres Zubehör können Sie beim Kundendienst, im mer die genaue Bezeichnung (E-Nr.) Ihres Geräts an. Fachhandel oder im Internet kaufen. Welches Zubehör für Ihr Gerät verfügbar ist, erfahren Ein umfangreiches Angebot zu Ihrem Gerät finden Sie...
  • Seite 13 Grundlegende Bedienung de Auf den Monat drücken. Das Gerät mit einschalten. Den Monat mit oder wählen. → "Gerät einschalten", Seite 13 Auf den Tag drücken. Den Wassertank füllen. Den Tag mit oder wählen. → "Wassertank füllen", Seite 14 Das Datum mit bestätigen. Die Heizart, Temperatur und Dampfunterstützung für das Aufheizen einstellen und mit starten.
  • Seite 14 de Dampf 8.5 Temperatur ändern 8.9 Sabbatkonform bedienen Nachdem Sie den Betrieb gestartet haben, können Sie Wenn Sie Ihr Gerät sabbatkonform bedienen wollen, die Temperatur oder Stufe noch ändern. verwenden Sie die Zeitfunktionen und ändern Sie die Grundeinstellung zur Beleuchtung. Auf "Temperatur" drücken. Die Temperatur mit oder ändern.
  • Seite 15 Dampf de Den Deckel am Wassertank entlang der Dichtung Regenerieren einstellen andrücken, damit kein Wasser aus dem Wassertank Voraussetzung: Der Garraum ist ausreichend abge- auslaufen kann. kühlt. Die Abdeckung am Wassertank abnehmen. Den Wassertank füllen. Das Wasser bis zur Markierung "max"  in den → "Wassertank füllen", Seite 14 Wassertank füllen.
  • Seite 16 de Dampf 9.3 Dampfzugabe 9.4 Dampfstoß Beim Garen mit der Dampfzugabe gibt das Gerät in un- Mit dem "Dampfstoß" können Sie gezielt intensiven terschiedlichen Abständen Dampf in den Garraum. Da- Dampf zeitweise zugeben. Besonders Brot und Bröt- durch erhält das Gargut eine knusprige Kruste und ei- chen gehen schön auf, werden knusprig und bekom- ne glänzende Oberfläche.
  • Seite 17 Zeitfunktionen de Wassertank leeren Den Wassertank entnehmen. Den Deckel des Wassertanks vorsichtig abnehmen. WARNUNG ‒ Verbrennungsgefahr! Den Wassertank leeren, mit einem Spülmittel reini- Während des Gerätebetriebs kann sich der Wassertank gen und mit klarem Wasser gründlich ausspülen. erhitzen. Alle Teile mit einem weichen Tuch trocknen. ▶...
  • Seite 18 de Gerichte 10.3 Zeitversetzter Betrieb - "Fertig um" Den zeitversetzten Betrieb mit starten. a Das Gerät startet zum passenden Zeitpunkt den Be- Das Gerät schaltet automatisch ein und zur vorgewähl- trieb. ten Endezeit aus. Dazu stellen Sie die Dauer ein und le- a Wenn die Dauer abgelaufen ist, ertönt ein Signal.
  • Seite 19 Favoriten de Hinweis: In den Grundeinstellungen können Sie die an- 11.4 Gericht einstellen gezeigten Gerichte regional spezialisieren. Auf "Gerichte" drücken. → "Grundeinstellungen", Seite 21 Auf die gewünschte Kategorie drücken. Auf die gewünschte Speise drücken. Kategorie Speisen Auf das gewünschte Gericht drücken. Kuchen Kuchen in Formen Hinweis: Je nach Gericht sind die Einstellmöglich- Kuchen auf Backblech keiten unterschiedlich.
  • Seite 20 de Kindersicherung 12.2 Favoriten wählen 12.3 Favoriten ändern Wenn Sie Favoriten gespeichert haben, können Sie die- Sie können Ihre gespeicherten Favoriten jederzeit än- se zum Einstellen des Betriebs wählen. dern, sortieren oder umbenennen. Auf "Favoriten" drücken. Um die Favoriten zu sortieren oder umzubenennen, Auf den gewünschten Favoriten drücken.
  • Seite 21 Grundeinstellungen de 15  Grundeinstellungen Sie können die Grundeinstellungen Ihres Geräts auf Ih- Geräteeinstel- Auswahl re Bedürfnisse einstellen. lungen Beleuchtung ¡ Ein beim Garen und bei 15.1 Übersicht der Grundeinstellungen Türöffnung ¡ Nur bei Türöffnung Hier finden Sie eine Übersicht über die Grundein- ¡...
  • Seite 22 de Home Connect Die Änderung mit bestätigen. Um weitere Grundeinstellungen zu ändern, mit Wenn nicht erscheint, wird die Änderung direkt den Grundeinstellungen zurück. übernommen. 16  Home Connect Dieses Gerät ist netzwerkfähig. Verbinden Sie Ihr Gerät 16.1 Home Connect einrichten mit einem mobilen Endgerät, um Funktionen über die Voraussetzungen Home Connect App zu bedienen, Grundeinstellungen ¡...
  • Seite 23 Home Connect de Grundeinstellung Mögliche Einstellungen Erklärung WiFi Mit WiFi können Sie die Netzwerkverbindung Ihres Geräts aus- schalten. Wenn Sie einmal erfolgreich verbunden sind, können Sie WiFi deaktivieren und verlieren nicht ihre detaillierten Da- ten. Sobald Sie WiFi erneut aktivieren, verbindet sich das Ge- rät automatisch.
  • Seite 24 de Reinigen und Pflegen ¡ Die aktuelle Softwareversion und Hardwareversion Diese Erstregistrierung bereitet die Nutzung der Ihres Hausgeräts. Home Connect Funktionalitäten vor und ist erst zu dem ¡ Status eines eventuellen vorangegangenen Rückset- Zeitpunkt erforderlich, zu dem Sie Home Connect zens auf Werkseinstellungen. Funktionalitäten erstmals nutzen möchten.
  • Seite 25 Reinigen und Pflegen de Bereich Geeignete Reinigungs- Hinweise mittel Türinnenrahmen ¡ Edelstahl-Reiniger Verfärbungen lassen sich mit Edelstahl-Reiniger entfernen. aus Edelstahl Keine Edelstahl-Pflegemittel verwenden. Türgriff ¡ Heiße Spüllauge Um nicht mehr entfernbare Flecken zu vermeiden, Entkalkungsmittel, das auf die Oberfläche gelangt, sofort entfernen. Türdichtung ¡...
  • Seite 26 de Reinigungshilfe "Easy Clean" Bei einigen Oberflächen können Sie alternative Die Gestelle aushängen und aus dem Garraum neh- ‒ Reinigungsmittel verwenden. men. → "Geeignete Reinigungsmittel", Seite 24 → "Gestelle", Seite 28 Mit einem weichen Tuch trocknen. Grobe Verschmutzungen mit Spüllauge und einem weichen Tuch entfernen: Selbstreinigende Flächen im Garraum –...
  • Seite 27 Entkalken de Wenn sich hartnäckige Verschmutzungen nicht lö- Um den Garraum trocknen zu lassen, die Gerätetür sen, wiederholen Sie die Reinigungshilfe, nachdem ca. 1 Stunde geöffnet lassen oder die Trocknungs- der Garraum abgekühlt ist. funktion verwenden. → "Trocknen", Seite 27 19  Entkalken Damit Ihr Gerät funktionsfähig bleibt, müssen Sie das 19.2 Entkalken einstellen Gerät regelmäßig entkalken.
  • Seite 28 de Gestelle Den Garraum mit einem Schwamm trocknen. Auf "Trocknungsfunktion" drücken. Die Kalkflecken mit einem essiggetränkten Tuch ent- a Im Display erscheint die Dauer. Sie können die Dau- fernen, mit klarem Wasser nachwischen und mit ei- er der Trocknungsfunktion nicht ändern. nem weichen Tuch trocknen.
  • Seite 29 Gestelle de Seitlich der Schiene auf PUSH drücken und die Hinweis: Schiene nach hinten schieben. Weitere Informationen: 21.4 Auszugsschiene einhängen Hinweis: Die Auszugsschienen passen nur rechts oder links. Achten Sie beim Einhängen darauf, dass sie sich nach vorn herausziehen lassen. Die Auszugsschiene mit der hinteren Halterung von unten hinter die beiden Führungsstäbe der ge- PUSH gedrückt halten und die Schiene nach au-...
  • Seite 30 de Gerätetür PUSH loslassen. Die Auszugsschiene bis zum Anschlag herauszie- hen und wieder einschieben. Hinweis: Weitere Informationen: a Die Halterung rastet ein. 22  Gerätetür Um die Gerätetür gründlich zu reinigen, können Sie die Den Schraubenzieher horizontal halten und die Gerätetür auseinander bauen. Türsicherung (schwarzes Bauteil) auf beiden Seiten nach oben bis zum Anschlag schieben ⁠...
  • Seite 31 Gerätetür de Die Münze in den Spalt der Arretierung stecken ACHTUNG! und bis zum Anschlag drehen ⁠ . Ein Öffnen und Schließen der Gerätetür in Arretie- Die Arretierung auf der linken Seite mit dem Uhr- rungsstellung beschädigt die Türscharniere. ‒ ▶ zeigersinn drehen.
  • Seite 32 de Gerätetür Drehen Sie den Türgriff etwas nach oben ⁠ . WARNUNG ‒ Verletzungsgefahr! Die Gerätetür hat ein Gewicht von 7 - 10 kg und kann bei unvorsichtiger Handhabung herunterfallen. ▶ Die Gerätetür vorsichtig handhaben. Der Türgriff ist nicht zum Tragen der Gerätetür ge- eignet.
  • Seite 33 Gerätetür de 22.3 Türscheiben ausbauen WARNUNG ‒ Verletzungsgefahr! Zerkratztes Glas der Gerätetür kann zerspringen. Zur besseren Reinigung können Sie die Türscheiben ▶ Keine scharfen abrasiven Reiniger oder scharfen ausbauen. Metallschaber für die Reinigung des Glases der WARNUNG ‒ Verletzungsgefahr! Backofentür benutzen, da sie die Oberfläche zer- Bauteile innerhalb der Gerätetür können scharfkantig kratzen können.
  • Seite 34 de Störungen beheben Die Zwischenscheibe im Bereich nach unten Die Innenscheibe schräg nach hinten in die Türab- drücken und die Halterung schräg einschieben deckung einsetzen ⁠ . und andrücken, bis sie einrastet. Den Haltewinkel der Innenscheibe in die Öffnung einsetzen ⁠ . a Die Halterung ist eingesetzt.
  • Seite 35 Störungen beheben de Störung Ursache und Störungsbehebung Im Display erscheint Stromversorgung ist ausgefallen. "Sprache Deutsch". ▶ Nehmen Sie die Einstellungen für die erste Inbetriebnahme vor. → "Erste Inbetriebnahme", Seite 12 Betrieb startet nicht Unterschiedliche Ursachen sind möglich. oder unterbricht. ▶ Prüfen Sie die Hinweise, die im Display erscheinen. → "Informationen anzeigen", Seite 14 Funktionsstörung ▶...
  • Seite 36 ▶ Stellen Sie beim nächsten Mal niedrigere oder höhere Werte ein. Tipp: Viele weitere Angaben zur Zubereitung und zu passenden Einstellwerten finden Sie in der Home Connect App oder auf unserer Homepage www.neff-international.com. 24  Entsorgen 24.1 Altgerät entsorgen Dieses Gerät ist entsprechend der europäischen Richtlinie 2012/19/EU...
  • Seite 37 5-GHz-Band (5150–5350 MHz + 5470–5725 MHz): mung mit den grundlegenden Anforderungen und den max. 200 mW übrigen einschlägigen Bestimmungen der Richtlinie 2014/53/EU befindet. Eine ausführliche RED Konformitätserklärung finden Sie im Internet unter www.neff-international.com auf der Produktseite Ihres Geräts bei den zusätzlichen Doku- menten. Je nach Geräteausstattung...
  • Seite 38 ¡ Backblech Tipp: Viele weitere Angaben zur Zubereitung und zu 2 Ebenen passenden Einstellwerten finden Sie in der Home Con- ¡ 2 Roste mit Formen darauf nect App oder auf unserer Homepage www.neff-inter- national.com. 3 Ebenen ¡ Backblech 28.1 Allgemeine Zubereitungshinweise ¡ Universalpfanne Beachten Sie diese Informationen beim Zubereiten aller ¡...
  • Seite 39 So gelingt's de Allgemeines zum Braten in Geschirr Hinweis für Nickelallergiker ¡ Verwenden Sie hitzebeständiges, backofengeeigne- In seltenen Fällen können geringe Spuren von Nickel tes Geschirr. ins Lebensmittel übergehen. ¡ Stellen Sie das Geschirr auf den Rost. Thermogrillen eignet sich sehr gut für die Zubereitung von ganzem Geflügel und Fisch sowie Fleisch z. B.
  • Seite 40 de So gelingt's Speise Zubehör / Geschirr Höhe Heizart Temperatur in Dampf- Dauer in Min. °C stufe Hefekuchen mit saftigem Universalpfanne 180-190 30-40 Belag Biskuitrolle Backblech 180-200 Gering 10-15 Muffins Muffinblech 170-190 15-20 Hefekleingebäck Backblech 160-180 Mittel 25-35 Plätzchen Backblech 140-160 15-30 Plätzchen, 2 Ebenen Universalpfanne...
  • Seite 41 So gelingt's de Speise Zubehör / Geschirr Höhe Heizart Temperatur in Dampf- Dauer in Min. °C stufe Schweinebraten mit Offenes Geschirr 1. 100 Stark 1. 25-30 Schwarte, z. B. Schulter, 2. 170-180 Gering 2. 70-90 3. 200-210 3. 20-30 2 kg Rinderfilet, medium, 1 kg Rost 210-220 40-50 Rinderfilet, medium, 1 kg Offenes Geschirr...
  • Seite 42 de So gelingt's Anliegen Tipp Anliegen Tipp Sie wollen eine En- ¡ Die Entenbrust kalt in eine Sie wollen Ihr sanft- ¡ Die Servierteller anwärmen. tenbrust sanftgaren. Pfanne legen. gegartes Fleisch ¡ Die zugehörigen Soßen sehr ¡ Die Hautseite zuerst anbra- möglichst heiß...
  • Seite 43 So gelingt's de Einstellempfehlungen zum Erwärmen und Regenerieren Speise Zubehör / Geschirr Höhe Heizart Temperatur in Dampf- Dauer in Min. °C stufe Tellergericht, gekühlt, 1 Offenes Geschirr 120-130 15-25 Portion Pizza, gebacken, gekühlt Rost 170-180 5-15 Brötchen, Baguette, ge- Rost 150-160 10-20 backen Pizza, gebacken, gefro-...
  • Seite 44 de Montageanleitung Speise Zubehör / Geschirr Höhe Heizart Temperatur in Dampf- Dauer in Min. °C intensität Small Cakes Backblech 25-35 Small Cakes, 2 Ebenen Universalpfanne 25-35 Backblech Small Cakes, 3 Ebenen 4+3+1 35-45 Backblech Universalpfanne Wasserbiskuit Springform 160-170 25-35 Ø 26 cm Wasserbiskuit Springform 160-170 30-40...
  • Seite 45 Montageanleitung de ¡ Maßangaben der Bilder in mm.  29.2 Allgemeine Montagehinweise WARNUNG ‒ Brandgefahr! Beachten Sie diese Hinweise bevor Sie mit dem Einbau des Geräts beginnen. Eine verlängerte Netzanschlussleitung und nicht zugelassene Adapter zu verwenden, ist ¡ Nur ein fachgerechter Einbau nach dieser Montageanweisung garantiert einen siche- gefährlich.
  • Seite 46 de Montageanleitung ¡ Die Arbeitsplatte muss am Einbaumöbel befestigt ¡ Abweichende nationale Einbauhinweise des Koch- werden. felds beachten. ¡ Die eventuell vorhandene Montageanleitung des Kochfelds beachten. 29.5 Einbau unter einem Kochfeld Wird das Gerät unter einem Kochfeld eingebaut, müs- Aufgrund des notwendigen Mindestabstands ergibt sen Mindestmaße eingehalten werden, gegebenenfalls sich die mindeste Arbeitsplattenstärke...
  • Seite 47 Montageanleitung de ¡ Es ist darauf zu achten, dass der Luftaustausch ge- ¡ Wenn das Display des Geräts dunkel bleibt, ist es mäß Skizze gewährleistet ist. falsch angeschlossen. Gerät vom Netz trennen, An- schluss überprüfen. Gerät mit Schutzkontakt-Stecker elektrisch anschließen Hinweis: Das Gerät darf nur an eine vorschriftsmäßig installierte Schutzkontakt-Steckdose angeschlossen werden.
  • Seite 48 de Montageanleitung Die beiden Transportsicherungen entfernen. Das Gerät mittig ausrichten. Auf die abgeschrägte Fläche auf der Rückseite ‒ der Transportsicherung drücken. Die Transportsicherung herausschieben. ‒ Zwischen dem Gerät und angrenzenden Möbelfron- ten ist ein Luftspalt von mind. 4 mm erforderlich. Die vier Befestigungselemente anbringen. → Seite 49 Die Schrauben am Türgriff ein Stück weit herausdre- Die roten Befestigungselemente oben anbringen.
  • Seite 49 Montageanleitung de Die Blenden links und rechts aufstecken, bis ein Aluprofile vorbohren, um eine Schraubverbindung Klickgeräusch ertönt. herzustellen. Gerät mit adäquater Schraube befestigen. a Die Blenden sind eingerastet. Prüfen, ob die Blenden links und rechts vertikal aus- gerichtet sind. Bei Bedarf die Blenden ausrichten. → Seite 50 Bei Bedarf die Höhe der Gerätetür mit den Einstell- schrauben links und rechts einstellen.
  • Seite 50 de Montageanleitung 29.13 Blenden und Zwischenleisten ausrichten Die Blenden und Zwischenleisten werden gleichzeitig ausgerichtet. Voraussetzung: Das Gerät darf noch nicht festge- schraubt sein. Falls es bereits festgeschraubt ist, die Befestigungsschrauben lösen. ▶ Von hinten die Befestigungselemente nach rechts oder links drehen, um die Ausrichtung der Blenden und Zwischenleisten anzupassen.
  • Seite 52 *9001696368* Register your product online neff -home.com 9001696368 BSH Hausgeräte GmbH 030414 Carl-Wery-Straße 34 81739 München, GERMANY...

Diese Anleitung auch für:

B69vs3ay0112566746