Pametno kuvanje
Hrana
Veličina porcije (g)
125
Pečurke
250
Pripremite cele sitnije ili isečene pečurke. Nemojte da dodajte vodu.
Poprskajte sokom od limuna. Začinite solju i biberom. Ocedite pre
služenja.
Crni luk
250
Iseckajte luk ili ga prepolovite. Dodajte samo 15 ml (1 kašiku) vode.
250
Paprika
Isecite papriku na tanke kolutove.
Krompir
250
500
Izmerite oguljeni krompir i isecite ga na polutke ili četvrtine jednake
veličine.
Keleraba
250
Isecite kelerabu na kockice.
34 Srpski
Vreme kuvanja (min.)
Vreme stajanja (min.)
1–2
3
2–3
4–5
3
4–5
3
4–5
3
7–8
5–6
3
Pirinač i testenine
Mešajte s vremena na vreme tokom i posle kuvanja.
Kuvajte bez poklopca i stavite poklopac posle kuvanja. Zatim dobro iscedite vodu.
•
Pirinač: Koristite veliku staklenu vatrostalnu posudu sa poklopcem pošto će se pirinač
udvostručiti.
•
Testenina: Koristite veliku staklenu vatrostalnu posudu.
Veličina
Snaga
Hrana
porcije (g)
(W)
250
Beli pirinač
850
(polukuvan)
375
250
Integralni
pirinač
850
(polukuvan)
375
Mešani pirinač
(pirinač i divlji
250
850
pirinač)
Mešane žitarice
(pirinač i
250
850
žitarice)
Testenina
250
850
Vreme
Vreme
kuvanja
stajanja
Uputstva
(min.)
(min.)
Dodajte 500 ml
17–18
hladne vode.
5
Dodajte 750 ml
18–20
hladne vode.
Dodajte 500 ml
20–22
hladne vode.
5
Dodajte 750 ml
22–24
hladne vode.
Dodajte 500 ml
17–19
5
hladne vode.
Dodajte 400 ml
18–20
5
hladne vode.
Dodajte 1000 ml
10–11
5
vrele vode.