Samsung MG22M8274A-Serie Benutzerhandbuch Seite 227

Guida alla cottura delle verdure fresche
Utilizzare un recipiente in Pyrex con coperchio. Aggiungere 30-45 ml di acqua fredda (2-3 cucchiai) per
ogni 250 g, a meno che non sia consigliata una diversa quantità d'acqua – vedere la tabella. Cuocere
coperto per il tempo minimo indicato – vedere tabella. Continuare la cottura per raggiungere i risultati
desiderati. Mescolare una volta durante la cottura e una volta al termine. Aggiungere sale, spezie o
burro al termine della cottura. Coprire durante il tempo di riposo di 3 minuti.
NOTA
Tagliare le verdure fresche in pezzi di uguale grandezza. Minore è la dimensione dei pezzi tagliati, più
veloce risulterà la cottura.
Dimensione della
Alimento
porzione
Broccoli 250 g
500 g
Istruzioni
Suddividere in fiori di uguale grandezza. Disporre i gambi verso il centro.
Lasciare riposare per 3 minuti.
Cavoletti di Bruxelles 250 g
Istruzioni
Aggiungere 60-75 ml d'acqua (4-5 cucchiai). Lasciare riposare per 3 minuti.
Carote 250 g
Istruzioni
Tagliare le carote a rondelle di uguali dimensioni. Lasciare riposare per
3 minuti.
Cavolfiore 250 g
500 g
Istruzioni
Suddividere in fiori di uguale grandezza. Tagliare i pezzi più grandi a metà.
Disporre i gambi al centro. Lasciare riposare per 3 minuti.
Zucchine 250 g
Istruzioni
Tagliare a rondelle le zucchine. Aggiungere 30 ml (2 cucchiai) di acqua
oppure una noce di burro. Cuocere fino a quando non saranno
ammorbidite. Lasciare riposare per 3 minuti.
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Potenza Tempo (min.)
850 W 4-4½
5-5½
850 W 5½-6½
850 W 4-4½
850 W 5-5½
8-8½
850 W 3-3½
Dimensione della
Alimento
porzione
Melanzane 250 g
Istruzioni
Tagliare le melanzane a fette sottili e cospargerle con 1 cucchiaio di succo
di limone. Lasciare riposare per 3 minuti.
Porri 250 g
Istruzioni
Tagliare i porri a fette spesse. Lasciare riposare per 3 minuti.
Funghi 125 g
250 g
Istruzioni
Lasciare interi i funghi piccoli e affettare quelli più grandi. Non aggiungere
acqua. Spruzzarli con succo di limone. Aggiungere sale e pepe. Scolare
prima di servire. Lasciare riposare per 3 minuti.
Cipolle 250 g
Istruzioni
Tagliare le cipolle a fette o a metà. Aggiungere solo 15 ml (1 cucchiaio) di
acqua. Lasciare riposare per 3 minuti.
Peperoni 250 g
Istruzioni
Tagliare i peperoni a fette. Lasciare riposare per 3 minuti.
Patate 250 g
500 g
Istruzioni
Pesare le patate dopo averle pelate, quindi tagliarle a metà oppure in
quattro. Lasciare riposare per 3 minuti.
Cavolo rapa 250 g
Istruzioni
Tagliare il cavolo rapa a cubetti. Lasciare riposare per 3 minuti.
Potenza Tempo (min.)
850 W 3½-4
850 W 4½-5
850 W 1½-2
3-3½
850 W 5½-6
850 W 4½-5
850 W 4-5
7½-8½
850 W 5-5½
Italiano 27
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