• Dette apparatet skal betjenes av opplært personell på kjøk-
kenet til restauranten, kantine- eller barpersonell, osv.
• Dette apparatet skal ikke brukes av personer med reduserte
fysiske, sensoriske eller mentale evner, eller personer med
manglende erfaring og kunnskap.
• Dette apparatet skal under ingen omstendigheter brukes av
barn.
• Hold apparatet og elektriske tilkoblinger utilgjengelige for
barn.
• Bruk aldri tilbehør eller andre ekstra enheter enn de som føl-
ger med apparatet eller anbefales av produsenten. Hvis dette
ikke gjøres, kan det utgjøre en sikkerhetsrisiko for brukeren
og skade apparatet. Bruk kun originale deler og tilbehør.
• Ikke bruk dette apparatet med en ekstern timer eller fjern-
kontrollsystem.
• Ikke plasser produktet på en varmegjenstand (bensin, elek-
trisk, kullkoker osv.).
• Ikke dekk til apparatet mens det er i bruk.
• Ikke plasser gjenstander oppå produktet.
• Ikke bruk apparatet i nærheten av åpne flammer, eksplosive
eller brennbare materialer. Bruk alltid apparatet på en hori-
sontal, stabil, ren, varmebestandig og tørr overflate.
• Apparatet er ikke egnet for montering i et område der det kan
brukes en vannstråle.
• La det være en avstand på minst 20 cm rundt apparatet for
ventilasjon under bruk.
• ADVARSEL! Hold alle ventilasjonsåpninger på produktet fri
for hindringer.
Spesielle sikkerhetsinstruksjoner
• Dette apparatet er beregnet for kommersiell bruk.
FORSIKTIG! RISIKO FOR BRANNSKADER! VARME
•
OVERFLATER! Temperaturen på de tilgjengelige over-
flatene kan være svært høy under bruk. Berør kun
kontrollpanelet, håndtak, brytere, timerbrytere eller tempe-
raturkontrollbrytere.
•
Det finnes en jordingsterminal som gjør det mulig med
kryssbinding med annet utstyr.
• ADVARSEL! Fett og olje blir svært varme under drift. Vær
oppmerksom på dette.
• Hvis strømledningen er skadet, må den skiftes ut av produ-
senten, en servicerepresentant eller tilsvarende kvalifiserte
personer for å unngå fare.
• Ikke bruk ovnen til å tilberede mat eller væske i en lukket
beholder, da beholderen kan eksplodere.
• Ikke hell ut vannet mot glassdøren, da døren kan sprekke
under drift.
Tiltenkt bruk
• Dette apparatet er beregnet på bruk i næringsbygg, f.eks. i
kjøkken på restauranter, kantinehus, sykehus og i nærings-
bygg som bakerier, bakerier osv., men ikke for kontinuerlig
masseproduksjon av mat.
• Apparatet er beregnet for tilberedning av mat. All annen bruk
kan føre til skade på produktet eller personskade.
• Bruk av apparatet til andre formål anses som misbruk av
apparatet. Brukeren skal være ansvarlig for uriktig bruk av
enheten.
Jordingsinstallasjon
Dette apparatet er klassifisert som beskyttelsesklasse I og
må kobles til en beskyttende jording. Jording reduserer risi-
koen for elektrisk støt ved å gi en avledning for den elektriske
strømmen.
Dette apparatet er utstyrt med en strømledning med jordings-
plugg eller elektriske koblinger med jordledning. Tilkoblingene
må være riktig installert og jordet.
Produktets hoveddeler
(Fig. 1 på side 3)
1.
Betjeningsbryter for temperatur
2.
Temperaturlampe
3.
Håndtak
4.
Trådstativfester
5.
Vifte
6.
Tidsur-knapp
7.
Tidsurindikatorlampe
Merknad: Innholdet i denne håndboken gjelder for alle oppførte
elementer, med mindre noe annet er spesifisert. Utseendet kan
variere fra illustrasjonene som vises.
Koblingsskjema
(Fig. 2 på side 3)
S1
Temperaturbegrenser
Pt.
Tidtaker
S2
Termostat
HL1. Strømindikator
EL. Kammerlys
HL2. Varmeindikator
EH1. Varmeelement 1
EH2. Varmeelement 2
M1. Motor 1
M2. Motor 2
Klargjøring før bruk
• Fjern all beskyttende emballasje og innpakning.
• Kontroller at enheten er i god stand og har alt tilbehør. Ved
ufullstendig eller skadet levering, ta kontakt med leverandø-
ren umiddelbart. I så fall må du ikke bruke apparatet.
• Rengjør tilbehøret og apparatet før bruk (Se ==> Rengjøring
og vedlikehold).
• Sørg for at produktet er helt tørt.
• Plasser produktet på en horisontal, stabil og varmebestandig
overflate som er trygg mot vannsprut.
• Ta vare på emballasjen hvis du ønsker å oppbevare produktet
i fremtiden.
• Ta vare på brukerhåndboken for fremtidig referanse.
MERK! På grunn av produksjonsrester kan apparatet avgi en
lett lukt ved de første gangene det brukes. Dette er normalt
og indikerer ingen defekt eller fare. Sørg for at produktet er
godt ventilert.
Bruksanvisning
(Fig. 1 på side 3)
1. Klargjøring
• Åpne glassdøren med dørhåndtaket.
• Sett inn brettene i riktig posisjon.
• Plasser maten på brettene og lukk døren.
• Sørg for at det er nok plass mellom maten til at varmen for-
deles jevnt.
NO
69