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Servicio - Bartscher M 5110 Bedienungsanleitung

Elektrischer kombidämpfer
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Al recepcionar el equipo deben cumplirse las siguientes condiciones:
→ → → → La iluminación del equipo se pone en marcha
automáticamente después de programar el tiempo.
→ → → → El equipo se apaga al abrirse la puerta del equipo y se enciende tras su cierre.
→ → → → El termostato de regulación de la temperatura en el equipo se pone en
marcha cuando se haya alcanzado la temperatura programada. El/los
calentador(es) se desconectan temporalmente.
→ → → → El motor del ventilador/ventiladores cambia la dirección de la rotación
cada 3 minutos automáticamente.
→ → → → En los equipos con dos ventiladores en la cámara los motores
tienen la misma dirección de la rotación.
→ → → → Se ha comprobado la fuga de agua de la manguera en la
dirección del flujo de aire dentro de la cámara.
→ → → → Al final del ciclo de cocción/ asado se activa una señal acústica
durante 15 segundos.
AVISO
Al poner en funcionamiento el equipo puede activarse la señal acústica.
Tal situación es normal y después de algunos segundos se apaga
automáticamente.
Si el proceso se bloquea durante la programación del ciclo de cocción/asado, hay que
colocar la perilla de la función M1 en la posición PARADA.

5.3 Servicio

Antes de usar, el equipo debe ser debidamente limpiado (véase. 6.2 „Limpieza").
Antes de poner en funcionamiento el equipo, comprobar su instalación correcta,
estabilidad, nivelación y realización de la conexión eléctrica y a la red de agua.
¡ADVERTENCIA!
Antes de iniciar la cocción/ asado calentar el equipo hasta la temperatura que
supere en un 20-25% la temperatura adecuada de cocción/ asado. Después de
conseguir la temperatura de precalefacción se puede poner los alimentos a la
cámara.
A continuación reducir la temperatura hasta la temperatura prevista para
preparat el plato concreto.
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