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Inbetriebnahme
Nach dem Essen
– (Alle) Ein-/Ausschalter ausschalten (Pos. «0») (die Kontrollan-
zeige erlischt)
– Netzstecker ziehen und Gerät vollständig abkühlen lassen
– Gerät nach dem Abkühlen reinigen (s. «Reinigung»)
Wichtig!
– Das Gerät ist nur durch Ziehen des Netzsteckers komplett
vom Netz getrennt!
– Gerät aus hygienischen Gründen nach jedem Gebrauch reini-
gen (siehe «Reinigung»)
Raclette-Tipps:
– Darauf achten, dass die Zutaten das Heizelement nicht be-
rühren, da sie sonst verbrennen
– Käse erst nach dem Schmelzen würzen, da Gewürze bei hoher
Hitze verbrennen und einen unangenehmen Rauch entwickeln
– Empfohlene Beilagen: Geschwellte Kartoffeln und frische Salate
Grill-Tipps:
– Mageres Fleisch vor dem Grillieren leicht einölen. Normal
fettiges Fleisch im eigenen Saft braten
– Die besten Resultate werden mit kleinen und zarten Fleisch-
stückchen erreicht
– Um die Poren des Fleisches zu schliessen, muss es zuerst
kurz angebraten werden
– Das Fleisch ist durchgebraten, wenn der austretende Saft die
Farbe verliert
– Beim Grillieren von kaltem Fleisch wird viel Kondenswas-
ser abgesondert und das Fleischinnere wird dadurch nicht
genügend erhitzt. Darauf achten, dass das Fleisch vor dem
Grillieren Zimmertemperatur hat
– Fleisch beim Wenden nicht einstechen, damit kein Saft ver-
loren geht
– Gewürze und Marinaden werden beim Grillieren verbrannt
und entwickeln Rauch. Es wird empfohlen, auf das Würzen
oder Marinieren von rohem Fleisch zu verzichten und nach
dem Grillieren Gewürz- und Barbecue-Saucen zu reichen
– Es können auch Gemüsestücke und Fisch grilliert werden
– Früchte eignen sich nicht zum Grillieren, da sie wegen der
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Fruchtsäure sofort ankleben und verbrennen
Reinigung
– Vor jeder Reinigung und nach jedem Gebrauch Ein-/Ausschal-
ter ausschalten (Pos. «0») und Netzstecker ziehen
– Gerät vollständig abkühlen lassen
– Verbindungskabel beidseitig ausziehen
– Tipp: Gerät nach jeder Benützung reinigen, damit keine Le-
bensmittelreste haften bleiben
– WARNUNG! Gerät, Kabel und Stecker niemals ins Wasser
oder andere Flüssigkeiten tauchen oder unter fliessendem
Wasser reinigen. Kurzschluss- und Stromschlaggefahr!
– Fettrückstände nach jedem Gebrauch vollständig entfernen
(schützt vor Rauch- und Geruchsemission bei der nächsten
Anwendung)
– ACHTUNG! Keine scharfen, kratzenden Gegenstände oder
ätzende Chemikalien verwenden, da sonst die Antihaftbe-
schichtung der Grillplatte zerstört wird. Die Grillplatte darf
bei defekter Antihaftbeschichtung nicht mehr verwendet
werden und muss ersetzt werden
– Nach dem Gebrauch die noch warme Platte mit Küchenpapier
abwischen, um restliches Fett und Öl zu entfernen
– Anschliessend Grillplatte von Hand mit einem Spülmittel
abwaschen.
ACHTUNG! Grillplatte nicht in Geschirrspüler geben
– Heizelemente nur mit einem feuchten Schwamm oder wei-
chen Tuch reinigen. Heizelemente niemals mit Wasser oder
anderen Flüssigkeiten in Berührung kommen lassen
– Die Zubehörteile (Pfännchen und Spachtel) mit einem Spül-
mittel von Hand reinigen.
ACHTUNG! Pfännchen nicht in Geschirrspüler geben (Be-
schichtung nimmt Schaden und Pfännchen können rosten)
– Stark verschmutzte Pfännchen zuerst für ca. 30 Minuten in
kaltem Wasser einweichen lassen
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