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Grundlegende Bedienung; Hauptmenü - Henny Penny VELOCITY-Serie Benutzerhandbuch

Offenes frittiergerät
Inhaltsverzeichnis

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3-16.
GRUNDLEGENDE
BEDIENUNG
(FORTS.)
3-17.
UMGANG MIT DEM
ÖL
3-18.
HAUPTMENÜ
Dez. 2013
9.
Den Deckel entriegeln und vorsichtig anheben.
10.
Die Rostgriffe benutzen, um die Roste mit dem Produkt mit
dem oberen Rost beginnend aus dem Träger zu nehmen.
BEFOLGEN SIE DIE NACHFOLGENDEN
ANWEISUNGEN, UM EIN ÜBERFLIESSEN DES ÖLS
AUS DER FRITTIERWANNE ZU VERHINDERN, WAS
SCHWERE VERBRENNUNGEN, VERLETZUNGEN,
BRÄNDE UND/ODER MATERIALSCHÄDEN ZUR
FOLGE HABEN KÖNNTE.
1.
Um das Öl zu schützen, wenn das Frittiergerät nicht in
Gebrauch ist, sollte das Frittiergerät durch Auswahl eines
Produktmenüs in den Kühlmodus geschaltet werden.
2.
Beim Frittieren panierter Produkte ist eine Filterung
erforderlich, um das Öl sauber zu halten.
3.
Der ordnungsgemäße Füllstand des Frittieröls wird
automatisch beibehalten. Siehe „Füllen des Öltanks" wegen
der Vorgehensweise zum Füllen des Frischöltanks.
4.
Überladen Sie die Roste nicht mit Produkten (maximal
24 lbs (10,9 kg)), und legen Sie keine Produkte mit extrem
hohem Feuchtegehalt auf die Roste.
Das Hauptmenü wird durch Drücken und Festhalten der
Menü-Taste (untere linke Ecke auf der Steuertafel) aufgerufen.
Nachdem das Menü aktiviert wurde, die Taste loslassen.
Die Hauptmenü-Optionen werden wie folgt angezeigt:
1. FILTER (Filtern)
2. INFO MODE (Info-Modus)
3. USB/DATA (USB/Daten)
4. PROGRAM (Programm)
5. CLOCK SET (Zeiteinstellung)
x. EXIT MENU (Menü verlassen)
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Diese Anleitung auch für:

Velocity oxe-100

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