Instrucciones De Limpieza Y Esterilización - Hoshizaki KM-470AJE-R452 Bedienungsanleitung

B. Instrucciones de limpieza y esterilización
La máquina de hielo debe limpiarse y esterilizarse al menos una vez al año. Según las
condiciones del agua, puede ser necesaria una limpieza y esterilización más frecuentes.
• Para evitar lesiones a personas y daños a la máquina de hielo, no utilice detergentes
a base de amoniaco.
• Siga cuidadosamente cualquier instrucción que se indique en las botellas de la
solución de esterilización y limpieza.
• Utilice siempre guantes y gafas a prueba de líquidos para evitar que las soluciones
de limpieza y esterilización entren en contacto con la piel o los ojos.
• No deje la máquina de hielo desatendida cuando las tapas estén retiradas.
• Para evitar daños en la junta de la bomba de agua, no deje el interruptor de control
en la posición "WASH" durante períodos prolongados cuando el depósito de agua
esté vacío.
• La válvula de limpieza se abre durante la limpieza y esterilización para permitir que
la solución fluya hacia el interior del evaporador. Debe estar cerrada para todas las
operaciones de fabricación de hielo. El compresor no funcionará a menos que esta
válvula esté completamente cerrada.
• Para cerrar la válvula de limpieza, el asa de la válvula debe estar en ángulo recto
con el cuerpo de la válvula. Para abrir la válvula de limpieza, el asa de la válvula
debe estar paralela con el cuerpo de la válvula.
CERRADO
Operación de fabricación de hielo
Preparación
1) Desmonte la tapa delantera y coloque el interruptor de control en la posición "OFF".
Transcurridos 3 minutos, desplace el interruptor de control a la posición "ICE" y vuelva a
colocar la tapa delantera.
2) Transcurridos 3 minutos, desmonte la tapa delantera y luego desplace el interruptor de
control a la posición "OFF".
3) Extraiga todo el hielo de la cubeta de almacenamiento de hielo. ¡ADVERTENCIA! Si se
trata de una unidad dispensadora, desactívela una vez dispensado el hielo.
ADVERTENCIA
IMPORTANTE
Operación de limpieza y esterilización (permite que
la solución fluya hacia el interior del evaporador)
100
ABIERTO
ESPAÑOL