DISPOSITIVI DI SICUREZZA
Le cuocipasta sono fornite di un termostato di sicurezza che interrompe il riscaldamento nel caso in cui la
vasca resta senz'acqua.
ll limitatore deve essere ripristinato da un tecnico specializzato, dopo aver smontato il pannello
anteriore e spinto il pulsante rosso del termostato di sicurezza.
La spia di accensione è dotata anche di una termocoppia che blocca il cas nel caso di spegnimento della
fiamma.
ACCESSORI
I cuoci pasta modello CP-G905 vengono forniti con tre cestelli GN 1/3.
I cuoci pasta modello CP-G905 vengono forniti con sei cestelli GN 1/3.
ACCESSORI SU RICHIESTA
Fagor Industriale possiede i seguenti accessori per il cuoci pasta acquistato (non incluso nell'apparecchio) che
può essere richiesto:
CODICE:
KIT 2 cestelli di GN ½
CODICE:
KIT 6 cestelli quadrati di GN 1/6
CODICE:
KIT 6 cestelli rotondi di GN 1/6
4. ISTRUZIONI PER L'INSTALLAZIONE
L'ubicazione e l'installazione, nonché le riparazioni o modifiche devono sempre
essere effettuate da un TECNICO AUTORIZZATO, sulla base della normativa in
vigore in ogni paese.
L'installazione, il funzionamento difettoso, il servizio o la manutenzione
inadeguata dell'apparecchio così come la manipolazione possono causare
danni materiali e lesioni.
4.1 Disimballaggio
Disimballare la macchina e controllare che non ha subito nessun danno durante il trasporto,
altrimenti avvisare immediatamente il proprio fornitore e il trasportatore. In caso di dubbi, non
utilizzare la macchina prima di aver analizzato la portata dei danni.
Gli elementi dell'imballo (plastica, legno, punti metallici, ecc...) devono essere
lasciati fuori dalla portata dei bambini per essere potenzialmente pericolosi.
La macchina deve essere spostata utilizzando un muletto o simile per evitare danni alla struttura
della macchina. Trasportare la macchina fino al luogo definitivo di lavoro e poi disimballare.
Gli elementi utilizzati per l'imballo sono completamente riciclabili e possono essere smaltiti negli
appositi contenitori.
4.2 Posizionamento e livellamento
Questa macchina ha i piedini regolabili per un perfetto posizionamento che
avviene facendo girare il piedino all'altezza desiderata. È molto importante
che la macchina sia ben livellata, poiché solo in questo modo si ottimizza il
suo funzionamento. Il pavimento sul quale viene posizionata la macchina,
deve essere in grado di sostenere il peso complessivo dell'apparecchio.
È importantissimo installare una cappa aspirante per assicurare un buon
funzionamento dell'apparecchio.
L'attrezzatura deve essere utilizzata in un luogo ben ventilato, secondo il
regolamento in vigore per impedire la formazione di concentrazioni
inaccettabili di sostanze nocive nel luogo in cui viene installato.
Se la parete non resiste a temperature di 150ºC, l'attrezzatura dovrà essere
installata a una distanza uguale o superiore a 100mm dal muro. Le
attrezzature possono essere installate sopra e/o appoggiati a una superficie
ignifuga.
Si raccomanda di analizzare il luogo in cui verrà installata la macchina
prima dell'installazione, per evitare il verificarsi di danni durante l'uso.
Salvo indicazioni specifiche contrarie, i pezzi che sono stati protetti dal
fabbricante, non devono essere manipolati dall'installatore
F
53