FP501020MEE Rev4.qxp_Morphy Richards Instruction Book 08/12/2020 18:03 Page 75
Opskrifter
Vi har en række opskrifter til dig og din nye suppemaskine, lige fra solide supper og
forfriskende smoothies og milkshakes.
Med den grove indstilling (15) koges ingredienserne kun og de snittes ikke. Hvis suppen
bagefter er lidt for grov til din smag, så brug blendefunktionen (19) til at bryde den lidt op.
Opskrifterne er lavet til niveauerne for min. og maks. for suppemaskinen (800 ml-1600 ml).
Opskrifterne er til bløde, mellem og grove resultater og til 2, 3 eller 4 portioner.
BEMÆRK: 2 portioner kan kun vælges for mellem og grove supper.
Blød funktion (13)
Blandet grøntsagssuppe
3 portioner
Forberedelsestid:
5 minutter
Tilberedningstid:
19 minutter
Indstilling:
Blød
Ingredienser:
525g
Fremgangsmåde:
1
Kom alle grøntsager i det aftagelige kar (7), kom bouillon i til det ønskede niveau ifølge opskriften og rør med træske.
2
Kom et knivsspis blandet urt i, vælg blød funktion (13), ønsket portionsstørrelse og tryk Start/Stop (23).
3
Når det er klar, smages til og serveres.
Enkel tomat- og basilikumsuppe
3 portioner
Forberedelsestid:
5 minutter
Tilberedningstid:
19 minutter
Indstilling:
Blød
Ingredienser:
• 110g
• 220g
• 75g
• 300g
• ¾ spsk
• 1
• 5g
• Ca. 500 ml
Fremgangsmåde:
1
Kom grøntsagerne i det aftagelige kar (7).
2
Kom resterende ingredienser i, kom bouillon i til det ønskede niveau og rør med en træske.
3
Kom låget på (4), vælg blød funktion (13), ønsket antal portioner og tryk på Start/Stop (23).
4
Når det er klar, kommes salt og frisk kværnet peber i, smag til.
4 portioner
5 minutter
21 minutter
Blød
700g
grøntsager med selleri, kålroe, kartoffel, gulerod, løg, pastinak,
alt hakkesd varm grøntsagsbouillon knivspids blandet urt salt og peber
4 portioner
5 minutter
21 minutter
Blød
150 g
rødløg, skåret i terninger
300g
kartoffel, skåret i tern
100g
gulerod, skåret i tern
400g
tomater i dåse, hakkede
1 spsk.
tomatpuré
1
fed hvidløg, knust
7g
basilikumblade, grove
Ca. 700 ml
varm hønsebouillon
q
75