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Spezialanwendungen
Lebensmittel
Kartoffelklöße (Convenience), im Kochbeutel
Kartoffelpüree, gegart
Kartoffelpüree (Convenience), Trockenprodukt
Maccaroni, kurz, roh
Naturreis, Garzeit 8 Minuten
Parboiled Reis (Convenience), Garzeit 8 Minuten
Parboiled Reis, Garzeit 10–12 Minuten
Reis (Convenience), vorgegart
Schupfnudeln (Convenience)
Suppennudeln, roh
Gemüse
Blumenkohl, große Röschen
Bohnen, grün (Prinzessbohnen)
Brokkoli, große Röschen
Cocktailtomaten, ganz
Kohlrabi, in Scheiben
Kürbis, in kleinen Würfeln
Maiskolben
Möhren, geviertelt oder in dicken Scheiben
Paprika, grobe Stücke
Ratatouille, grob geschnitten
Rosenkohl, ganz
Spargel, Stangen, ganz, 1–2 cm hoch
Zucchini, in Scheiben à 2 cm hoch
1
Geben Sie 1 TL Soßenbinder unter rohes Fleisch/rohen Fisch.
2
vorwiegend festkochend
120
Zubereitungshinweis
bedeckt mit Wasser
–
nach Packungsanweisung
Soße, Verhältnis 1 : 3 (Teigware : Wasser)
Salz, Verhältnis 1 : 2 (Reis : Flüssigkeit)
Salz, Verhältnis 1 : 2 (Reis : Flüssigkeit)
Salz, Verhältnis 1 : 2 (Reis : Flüssigkeit)
Salz
Salz, Butterflöckchen
bedeckt mit Brühe
Salz
mit Bacon oder Salz, Pfeffer
mit/ohne Käsesoße
mariniert
Salz, Pfeffer
Salz, Pfeffer
Kräuterbutter
gewürzt
mariniert
Tomatenmark, Ketchup, Gewürze, Soßenbinder
Salz, Pfeffer
Salz, Pfeffer, Butterflöckchen
Öl, Salz, Pfeffer
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