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AEG BP7004101M Benutzerinformation
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Inhaltszusammenfassung für AEG BP7004101M

  • Seite 1 Benutzerinformation BP7004101M Backofen BP730410WM BP730402WM...

  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    13. FEHLERSUCHE......................41 14. ENERGIEEFFIZIENZ....................43 FÜR PERFEKTE ERGEBNISSE Danke, dass Sie sich für dieses AEG Produkt entschieden haben. Wir haben es geschaffen, damit Sie viele Jahre von seiner ausgezeichneten Leistung und den innovativen Technologien, die Ihnen das Leben erleichtern, profitieren können.

  • Seite 3: Sicherheitshinweise

    DEUTSCH SICHERHEITSHINWEISE Lesen Sie vor der Montage und dem Gebrauch des Geräts zuerst die Gebrauchsanleitung. Bei Verletzungen oder Schäden infolge nicht ordnungsgemäßer Montage oder Verwendung des Geräts übernimmt der Hersteller keine Haftung. Bewahren Sie die Anleitung immer an einem sicheren und zugänglichen Ort zum späteren Nachschlagen auf.

  • Seite 4: Allgemeine Sicherheit

    1.2 Allgemeine Sicherheit Die Montage des Geräts und der Austausch des • Kabels muss von einer Fachkraft vorgenommen werden. WARNUNG: Das Gerät und die zugänglichen • Geräteteile werden während des Betriebs heiß. Seien Sie vorsichtig und berühren Sie niemals die Heizelemente.

  • Seite 5: Sicherheitsanweisungen

    DEUTSCH Verwenden Sie ausschließlich den für dieses Gerät • empfohlenen KT Sensor. 2. SICHERHEITSANWEISUNGEN 2.1 Montage • Verwenden Sie keine Mehrfachsteckdosen oder WARNUNG! Verlängerungskabel. Nur eine qualifizierte • Achten Sie darauf, Netzstecker und Fachkraft darf den Netzkabel nicht zu beschädigen. Falls elektrischen Anschluss des das Netzkabel des Geräts ersetzt Geräts vornehmen.
  • Seite 6 2.3 Gebrauch – füllen Sie kein Wasser in das heiße Gerät. WARNUNG! – lassen Sie nach Abschluss des Verletzungs-, Garvorgangs kein feuchtes Verbrennungs-, Geschirr oder feuchte Speisen im Stromschlag- oder Gerät stehen. Explosionsgefahr. – gehen Sie beim Herausnehmen oder Einsetzen des Zubehörs •...

  • Seite 7: Pyrolytische Reinigung

    DEUTSCH • Reinigen Sie das Gerät regelmäßig, Höchsttemperatur für eine gute um eine Verschlechterung des Belüftung. Oberflächenmaterials zu verhindern. • Einige Vögel und Reptilien können im • Reinigen Sie das Gerät mit einem Gegensatz zu den Menschen sehr weichen, feuchten Tuch. Verwenden empfindlich auf die während des Sie ausschließlich Neutralreiniger.

  • Seite 8: Gerätebeschreibung

    2.8 Service • Schneiden Sie das Netzkabel in der Nähe des Geräts ab, und entsorgen • Wenden Sie sich zur Reparatur des Sie es. Geräts an einen autorisierten • Entfernen Sie das Türschloss, um zu Kundendienst. verhindern, dass sich Kinder oder •...

  • Seite 9: Bedienfeld

    DEUTSCH 4. BEDIENFELD 4.1 Elektronischer Programmspeicher Bedienen Sie das Gerät über die Sensorfelder. Sensor- Funktion Beschreibung feld DISPLAY Anzeige der aktuellen Geräteeinstellungen. EIN/AUS Ein- und Ausschalten des Geräts. OPTIONEN Einstellen einer Ofenfunktion oder eines Auto- matikprogramms. FAVORITEN-PRO- Speichern Ihres bevorzugten Programms. Über GRAMM dieses Feld können Sie direkt auf Ihr bevorzug- tes Programm zugreifen, selbst wenn das Gerät...
  • Seite 10 Sensor- Funktion Beschreibung feld Einstellen der Uhrfunktionen. KURZZEIT-WECKER Einstellen von Kurzzeit-Wecker. 4.2 Display A. Symbol der Ofenfunktion B. Anzeige der Temperatur/Tageszeit C. Uhrzeit-/Restwärme-Anzeige/ Kurzzeit-Wecker D. Restwärmeanzeige E. Anzeigen für die Uhrfunktionen F. Aufheizanzeige/Anzeige für die Schnellaufheizung G. Nummer einer Ofenfunktion/eines...

  • Seite 11: Vor Der Ersten Inbetriebnahme

    DEUTSCH 4.3 Anzeige für die Display auf. Die Balken zeigen an, ob die Gerätetemperatur steigt oder sinkt. Schnellaufheizung Die Anzeige erlischt, sobald das Gerät Wenn Sie eine Backofenfunktion die eingestellte Temperatur erreicht hat. einschalten, leuchten die Balken 5. VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME WARNUNG! Siehe Kapitel „Reinigung Siehe Kapitel...
  • Seite 12 Ofenfunktion Anwendung Tiefkühlgerichte Lässt Fertiggerichte wie Pommes frites, Kroketten und Frühlingsrollen schön knusprig werden. Heißluftgrillen Zum Braten größerer Fleischstücke oder von Geflügel mit Knochen auf einer Einschubebene. Auch zum Grati- nieren und Überbacken. Grillstufe 2 Zum Grillen flacher Lebensmittel in größeren Mengen und zum Toasten von Brot.

  • Seite 13: Schnellaufheizfunktion

    DEUTSCH 2. Berühren Sie zum Einstellen der zurückzukehren, oder warten Sie fünf Sekunden, bis diese automatisch Backofenfunktion oder angezeigt wird. 3. Berühren Sie , oder warten Sie fünf Sekunden, bis sich das Gerät 6.6 Schnellaufheizfunktion automatisch einschaltet. Geben Sie kein Gargut in Haben Sie das Gerät den Backofen, wenn die eingeschaltet, aber keine...

  • Seite 14: Einstellen Und Ändern Der Zeit

    Uhrfunktion Anwendung SET+GO Mit dieser Funktion werden die gewünschten Einstellun- gen gespeichert, damit das Gerät durch ein einmaliges Berühren des Sensorfeldes zu einem beliebigen späte- ren Zeitpunkt eingeschaltet werden kann. KURZZEIT-WECKER Einstellen einer Countdownzeit. Diese Funktion wirkt sich nicht auf den Betrieb des Backofens aus. Sie können den KURZZEIT-WECKER jederzeit einstellen, auch wenn das Gerät ausgeschaltet ist.

  • Seite 15: Einstellen Von Set + Go

    DEUTSCH 7.5 Einstellen der 1. Stellen Sie eine Backofenfunktion (oder ein Programm) und die ZEITVORWAHL Temperatur ein. 2. Stellen Sie die DAUER ein. 1. Stellen Sie eine Backofenfunktion und die Temperatur ein. 3. Berühren Sie wiederholt, bis im Display blinkt. 2.

  • Seite 16: Automatikprogramme

    8. AUTOMATIKPROGRAMME Automatikprogramm oder -rezept, wenn WARNUNG! Sie nicht wissen, wie ein Gericht Siehe Kapitel zubereitet wird, oder keine Erfahrung "Sicherheitshinweise". damit haben. Das Display zeigt die voreingestellten Garzeiten für die 20 Automatikprogramme sind einzelnen Automatikprogramme an. gespeichert. Verwenden Sie ein 8.1 Automatikprogramme...
  • Seite 17 DEUTSCH 8.2 Rezepte online 4. Berühren Sie , oder warten Sie fünf Sekunden, bis die Einstellungen Die Rezepte der automatisch übernommen werden. Automatikprogramme für Das Gerät wird eingeschaltet. dieses Gerät finden Sie auf 5. Sie können das Standardgewicht mit unserer Website. Um das oder ändern.

  • Seite 18: Verwendung Des Zubehörs

    9. VERWENDUNG DES ZUBEHÖRS Wenn Sie den Stecker des WARNUNG! KT Sensors in die Buchse Siehe Kapitel stecken, löschen Sie die "Sicherheitshinweise". Einstellungen für die Uhrfunktionen. 9.1 KT Sensor 4. Berühren Sie oder , um die Zwei Temperaturen sind einzustellen: Die Kerntemperatur einzustellen.

  • Seite 19: Einsetzen Des Zubehörs

    DEUTSCH Wenn Sie mit dem KT Sensor garen, können Sie die im Display angezeigte Temperatur ändern. Wenn Sie den KT Sensor in die Buchse eingesteckt und eine Backofenfunktion und eine Temperatur eingestellt haben, wird im Display die aktuelle Kerntemperatur angezeigt. Berühren Sie wiederholt, Backblech:...

  • Seite 20: Zusatzfunktionen

    Die kleine Einkerbung auf der Oberseite erhöht die Sicherheit. Diese Einkerbungen dienen auch als Kippsicherung. Durch den umlaufend erhöhten Rand des Rosts ist das Kochgeschirr gegen Abrutschen vom Rost gesichert. Kombirost und tiefes Blech zusammen: Schieben Sie das tiefe Blech zwischen die Führungsschienen der...
  • Seite 21 DEUTSCH 2. Berühren Sie 2 Sekunden lang Loc wird im Display angezeigt. Zum Ausschalten der Funktion gleichzeitig wiederholen Sie Schritt 3. Ein akustisches Signal ertönt. SAFE wird im Display angezeigt. Die Tür Während der Pyrolyse ist die wird verriegelt. Tür verriegelt. Im Display Zum Ausschalten der Kindersicherung wird eine Meldung wiederholen Sie Schritt 2.

  • Seite 22: Helligkeit Des Displays

    Helligkeit des Displays zwischen 22:00 und 06:00 Uhr. Temperatur (°C) Abschaltzeit (Std.) • Tageshelligkeit: 30 - 115 12.5 – Wenn das Gerät eingeschaltet ist. – Wenn Sie eines der Sensorfelder 120 - 195 während der Nachthelligkeit berühren (außer EIN/AUS), 200 - 245 schaltet das Display für die...
  • Seite 23 DEUTSCH • Bei längeren Backzeiten können Sie Backbleche beim Backen verformen. den Backofen etwa 10 Minuten vor Nachdem die Backbleche abgekühlt Ablauf der Zeit ausschalten und die sind, hebt sich die Verformung wieder Restwärme nutzen. auf. Wenn Sie gefrorene Lebensmittel in den Backofen geben, können sich die 11.3 Backtipps Backergebnis...

  • Seite 24: Backen Auf Einer Einschubebene

    11.4 Backen auf einer Einschubebene: Backen in Formen Gargut Funktion Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Gugelhupf/ Heißluft mit 150 - 160 50 - 70 Brioche Ringheizkörper Sandkuchen/ Heißluft mit 140 - 160 70 - 90 Früchtekuchen Ringheizkörper Fatless sponge Heißluft mit...
  • Seite 25 DEUTSCH Gargut Funktion Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Brot (Roggen- Ober-/Unterhit- 1. 20 1. 230 brot): 2. 30 - 60 2. 160 - 180 1. Erster Teil des Back- vorgangs. 2. Zweiter Teil des Back- vorgangs. Windbeutel/ Ober-/Unterhit- 20 - 35 190 - 210 Blätterteig Biskuitrolle...

  • Seite 26: Aufläufe Und Überbackenes

    Gargut Funktion Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Short bread/ Heißluft mit 20 - 35 Mürbeteigge- Ringheizkörper bäck/Feinge- bäck Short bread/ Ober-/Unterhit- 20 - 30 Mürbeteigge- bäck/Feinge- bäck Rührteigplätz- Heißluft mit 150 - 160 15 - 20 chen Ringheizkörper Eiweißgebäck/ Heißluft mit...

  • Seite 27: Feuchte Heißluft

    DEUTSCH Gargut Funktion Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Gemüseauf- Heißluftgrillen 160 - 170 15 - 30 lauf Überbackene Heißluft mit 160 - 170 15 - 30 Baguettes Ringheizkörper Süße Aufläufe Ober-/Unterhit- 180 - 200 40 - 60 Fischaufläufe Ober-/Unterhit- 180 - 200 30 - 60 Gefülltes Gemü- Heißluft mit...
  • Seite 28 Gargut Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) 2 Ebenen 3 Ebenen Streuselkuchen, 150 - 160 30 - 45 1 / 4 trocken 1) Backofen vorheizen. Plätzchen/small cakes/Törtchen/Gebäck/Brötchen Gargut Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) 2 Ebenen 3 Ebenen Mürbeteigplätz- 150 - 160...
  • Seite 29 DEUTSCH 1. Das Fleisch in einer Pfanne auf dem 3. Stecken Sie den KT Sensor in das Kochfeld auf jeder Seite 1-2 Minuten Fleisch. sehr heiß anbraten. 4. Wählen Sie die Funktion Bio-Garen 2. Das Fleisch zusammen mit der aus und stellen Sie die gewünschte heißen Bratpfanne auf den Kerntemperatur ein.
  • Seite 30 11.10 Braten • Um ein Einbrennen von austretendem Fleischsaft oder Fett zu vermeiden, • Benutzen Sie zum Braten etwas Flüssigkeit in das tiefe Blech hitzebeständiges Geschirr (beachten geben. Sie die Angaben des Herstellers). • Braten nach Bedarf wenden (nach 1/2 •...
  • Seite 31 DEUTSCH Kalb Gargut Menge (kg) Funktion Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Kalbsbraten Heißluftgril- 160 - 180 90 - 120 Kalbshaxe 1.5 - 2 Heißluftgril- 160 - 180 120 - 150 Lamm Gargut Menge (kg) Funktion Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Lammkeule/ 1 - 1.5 Heißluftgril-...
  • Seite 32 Gargut Menge (kg) Funktion Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Pute 4 - 6 Heißluftgril- 140 - 160 150 - 240 Fisch (gedämpft) Gargut Menge (kg) Funktion Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Fisch 1 - 1.5 Ober-/Unter- 210 - 220...
  • Seite 33 DEUTSCH Gargut Dauer (Min.) Ebene Erste Seite Zweite Seite Toast/Toast 1 - 3 1 - 3 Überbackener Toast 6 - 8 11.13 Tiefkühlgerichte Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Pizza, gefroren 200 - 220 15 - 25 Pizza American, ge- 190 - 210 20 - 25 froren...

  • Seite 34: Einkochen - Unterhitze

    11.14 Auftauen • Bedecken Sie die Lebensmittel nicht mit einer Schüssel oder einem Teller, • Nehmen Sie die Lebensmittel aus der da dadurch die Auftauzeit verlängert Verpackung und stellen Sie sie auf werden könnte. einem Teller. • Verwenden Sie die erste Einschubebene von unten.
  • Seite 35 DEUTSCH Beerenobst Gargut Temperatur (°C) Einkochen bis Perl- Weiterkochen bei beginn (Min.) 100 °C (Min.) Erdbeeren/Blaubee- 160 - 170 35 - 45 ren/Himbeeren/reife Stachelbeeren Steinobst Gargut Temperatur (°C) Einkochen bis Perl- Weiterkochen bei beginn (Min.) 100 °C (Min.) Birnen/Quitten/ 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Zwetschgen...
  • Seite 36 Obst Gargut Temperatur Dauer (Std.) Ebene (°C) 1 Ebene 2 Ebenen Pflaumen 60 - 70 8 - 10 1 / 4 Aprikosen 60 - 70 8 - 10 1 / 4 Apfelscheiben 60 - 70 6 - 8 1 / 4...

  • Seite 37: Reinigung Und Pflege

    DEUTSCH Gargut Kerntemperatur (°C) Hase, ganz 70 - 75 Reh-/Hirschrücken 70 - 75 Reh-/Hirschkeule 70 - 75 Fisch Gargut Kerntemperatur (°C) Lachs 65 - 70 Forellen 65 - 70 12. REINIGUNG UND PFLEGE 12.2 Entfernen der WARNUNG! Einhängegitter Siehe Kapitel "Sicherheitshinweise".
  • Seite 38 12.3 Pyrolyse Option Beschrei- bung VORSICHT! Entfernen Sie alle 1:00 Std. bei Zubehörteile und die geringer herausnehmbaren Verschmut- Einhängegitter. zung Die Pyrolyse startet nicht: 1:30 Std. bei • Wenn Sie den Stecker normaler des KT Sensors nicht aus Verschmut-...
  • Seite 39 DEUTSCH WARNUNG! Gehen Sie beim Aushängen der Tür vorsichtig vor. Die Tür ist schwer. 1. Öffnen Sie die Tür vollständig. 2. Drücken Sie auf die Klemmhebel (A) an beiden Türscharnieren. 9. Reinigen Sie die Glasscheibe mit Wasser und Seife. Trocknen Sie die Glasscheibe sorgfältig ab.

  • Seite 40: Seitliche Lampe

    2. Reinigen Sie die Glasabdeckung. 3. Ersetzen Sie die Lampe durch eine A B C geeignete, bis 300 °C hitzebeständige Lampe. 4. Bringen Sie die Glasabdeckung wieder an. Seitliche Lampe 1. Entfernen Sie das linke Einhängegitter, um Zugang zur Ofenlampe zu bekommen.

  • Seite 41: Fehlersuche

    DEUTSCH 13. FEHLERSUCHE WARNUNG! Siehe Kapitel "Sicherheitshinweise". 13.1 Was tun, wenn ... Störung Mögliche Ursache Abhilfe Der Backofen kann nicht ein- Der Backofen ist nicht oder Prüfen Sie, ob der Backofen geschaltet oder bedient wer- nicht ordnungsgemäß an die ordnungsgemäß an die den.
  • Seite 42 Störung Mögliche Ursache Abhilfe Dampf und Kondenswasser Die Speisen standen zu lan- Lassen Sie die Speisen nach schlagen sich auf den Spei- ge im Backofen. Beendigung des Gar- oder sen und im Garraum nieder. Backvorgangs nicht länger als 15 - 20 Minuten im Back- ofen stehen.

  • Seite 43: Servicedaten

    Wir empfehlen, hier folgende Daten zu notieren: Modell (MOD.) ......... Produktnummer (PNC) ......... Seriennummer (S.N.) ......... 14. ENERGIEEFFIZIENZ 14.1 Produktdatenblatt und Informationen gemäß EU 65-66/2014 Herstellername BP7004101M Modellidentifikation BP730402WM BP730410WM Energieeffizienzindex 81.2 Energieeffizienzklasse Energieverbrauch bei Standardbeladung, Ober-/ 0.99 kWh/Programm Unterhitze Energieverbrauch bei Standardbeladung, Heißluft 0.69 kWh/Programm...
  • Seite 44 Allgemeine Tipps Restwärme zum Warmhalten von Speisen Achten Sie darauf, dass die Backofentür nutzen möchten. Das Display zeigt die während des Betriebs vollständig Restwärmeanzeige oder die Temperatur geschlossen ist, und öffnen Sie sie nicht öfter als erforderlich. Garen bei ausgeschalteter...
  • Seite 45 DEUTSCH...
  • Seite 46 www.aeg.com...
  • Seite 47 DEUTSCH...
  • Seite 48 www.aeg.com/shop...

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