Kenwood Triblade XL+ HBM60 Bedienungsanleitungen Seite 126

.‫ال ترتك الخالط اليدوي يوضع يف وعاء ساخن عىل املوقد عند عدم استخدامه‬
.‫ال تشغل الجهاز بشكل مستمر ألكرث من 1 دقيقة‬
.‫اترك الجهاز يربد ملدة 3 دقائق قبل استم ر ار التحضري‬
‫ضع جميع املكونات (يف درجة ح ر ارة الغرفة) يف الدورق بالرتتيب‬
‫ضع الخالط اليدوي يف قاع الدورق. قم بإج ر اء الخلط برسعة حتى يبدأ‬
Turbo .‫الزيت بالتحول إىل لون الحليب‬
‫أثناء تشغيل الخالط اليدوي، ارفع العمود ببطء ألعىل الخليط ثم انزله مرة‬
‫أخرى لدمج باقي الزيت. مالحظة: زمن الخلط: تقري ب ً ا 1 دقيقة للسالطات‬
.)‫وما يصل إىل دقيقتني للحصول عىل مايونيز أثخن (مثل املغمسات‬
‫استخدم الخفاق فقط لخفق القشدة، ورضب بياض البيض وإعداد الكيك‬
.)a 8 ( ‫) بعلبة تروس الرسعة‬b 8 ( ‫ثبت الخفاق‬
‫قم مبحاذاة الجزء املحتوي عىل املحرك والخفاق املج م ّ ع وأدر األج ز اء م ع ً ا‬
.‫حتى تسمع صوت طقطقة صادرة من هذا املكان‬
‫ثم بعد االنتهاء من االستخدام، أدر الخفاق يف اتجاه عقارب الساعة‬
‫وافصلها (8) إل ز التها من الجزء املحتوي عىل املحرك. ثم اسحب الخفاق‬
.‫ال تشغل الجهاز بشكل مستمر ألكرث من 32 دقيقة‬
.‫اترك الجهاز يربد ملدة 3 دقائق قبل استم ر ار التحضري‬
.‫ح َ ر ِك الخفاق يف اتجاه عقارب الساعة أثناء مسكه مبيل طفيف‬
‫لتفادي تطاير املكونات، قم بالتشغيل ببطء واستخدم ملحق الخفق يف‬
.‫ضع الخفاق يف وعاء ثم شَ غ ِ ل الجهاز فقط‬
‫تأكد دا مئ ًا من نظافة الخفاق ووعاء الخلط وخلوهام من الدهون قبل‬
.‫خفق بياض البيض. اخفق ما يصل إىل 4 بياض بيض‬
‫مليل كرمية مربدة (تحتوي بحد أدىن عىل 004 من الدهون 03 % (درجة‬
‫ابدأ برسعة منخفضة ثم زود الرسعة أثناء الخفق‬
‫استخدم دا مئ ًا كرمية مربدة نقية لتحقيق حجم أكرب والحصول عىل مزيد‬
126
‫مثال لوصفة: املايونيز‬
250 ‫،(زيت عباد الشمس مثال ً ) ج ر ام زيت‬
،‫بيضة وصفار بيضة أخرى‬
1-2 ‫،ملعقة طعام خل‬
‫ملح وفلفل للطعم‬
.‫املذكور أعاله‬
)A( ‫ملحق الخفق‬
.‫اإلسفنجي والحلوى الجاهزة‬
‫التجميع والتشغيل‬
.‫خارج علبة الرتوس‬
‫خطوات للحصول عىل أفضل النتائج‬
.‫حاويات أو أوعية عميقة‬
‫مثال لوصفة: القشدة املخفوقة‬
4 - 8 )‫سليزيوس‬
.‫من االستق ر ار عند الخفق‬
•
•
‫ميكن استخدام ملحق الهرس لهرس الخرضوات والفواكه املطبوخة مثل البطاطا‬
•
.‫ال تهرس الطعام الصلب أو غري املطهو، ألن هذا قد يتسبب يف تلف الوحدة‬
/‫قم بتقشري وإ ز الة أية نوايا أو أج ز اء صلبة؛ قم بطهي وتجفيف الفواكه‬
•
‫) من خالل لفه يف اتجاه‬b 9( ‫) يف العمود‬a 9( ‫ثبت علبة تروس الرسعة‬
•
‫) يف الفتحة‬c 9( ‫اقلب ملحق الهرس من أعىل إىل أسفل وقم برتكيب املقلب‬
‫املركزية ولفه عكس اتجاه عقارب الساعة لتثبيته. (إذا مل يتم تركيب علبة‬
•
.)‫تروس الرسعة بشكلٍ صحيح، فإن املقلب لن يكون مستق ر ً ا بأمان يف مكانه‬
‫قم مبحاذاة الجزء املحتوي عىل املحرك واله ر َّ اسة املجمعة وأدر األج ز اء‬
‫م ع ً ا حتى تسمع صوت طقطقة صادرة من هذا املكان. وص ِّ ل مقبس‬
.‫قم بغمر ملحق الهرس داخل املكونات وقم بتشغيل الجهاز‬
‫من خالل حركة لطيفة من األعىل إىل األسفل، قم بتحريك ملحق الهرس‬
.‫خالل املكونات حتى تصل إىل الخليط املطلوب‬
‫قم بتحرير زر الرسعة املتغرية وتأكد من أن ملحق الهرس توقف متا م ً ا‬
•
‫ثم بعد االنتهاء من االستخدام، أدر اله ر َّ اسة يف اتجاه عقارب الساعة‬
•
.‫وافصلها (9) إل ز التها من الجزء املحتوي عىل املحرك‬
‫9) عن طريق إدارته يف اتجاه عقارب الساعة ثم‬c( ‫قم بإ ز الة القال َّ ب‬
•
•
.‫ال تستخدم ملحق الهرس يف طنجرة عىل نار مبارشة‬
•
. ً ‫ارفع الطنجرة دا مئ ًا من عىل النار واتركها لتربد قليال‬
‫ضع الطنجرة أو الوعاء عىل مكان مستقر وسطح مست و ٍ وقم بدعمه من‬
•
.‫ال ترتك ملحق الهرس بجانب إناء الطهي أثناء االستخدام أو بعده‬
•
‫للحصول عىل أفضل النتائج عند الهرس، ال متأل الطنجرة أو الوعاء ألكرث‬
•
•
.‫ال تقم بتحضري أكرث من دفعة واحدة بدون توقف‬
.‫اترك الجهاز يربد ملدة 4 دقائق قبل استم ر ار التحضري‬
•
.‫ضع البطاطا يف وعاء وقم بهرسها ملدة 03 ثانية عىل الرسعة تربو‬
•
.‫أضف الحليب. تابع الهرس ملدة 03 ثانية أخرى‬
)B( ‫ملحق الهرس‬
.‫والبطاطا الحلوة والطامطم والخوخ والتفاح‬
.‫الخرضوات ثم هرسها‬
‫التجميع والتشغيل‬
.‫عقارب الساعة حتى يتم تأمينه يف مكانه‬
.‫الجهاز بالقابس‬
.‫عن الدو ر ان قبل إ ز الته من الطعام‬
.)9b( ‫9) عن العمود‬a( ‫فصل علبة الرتوس‬
.‫خالل مسكه بيدك الحرة‬
.‫استخدم سكني لنزع الطعام ال ز ائد‬
.‫من نصفها بالطعام‬
‫مثال لوصفة: بطاطا مهروسة‬
1 ‫كجم بطاطا مطبوخة‬
200 ‫مليل حليب دافئ‬
‫قبل االستخدام‬
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
‫تحذير‬
•
•
•
•
•
•
•
•
•