Kenwood Triblade XL+ HBM60 Bedienungsanleitungen Seite 105

Αφήστε τη συσκευή να κρυώσει για 4
z
λεπτά πριν συνεχίσετε τη διαδικασία.
Παράδειγμα συνταγής: Λιωμένες πατάτες
1 kg μαγειρεμένες πατάτες
200 ml ζεστό γάλα
Βάλτε τις πατάτες σε ένα μπολ και πολτο-
z
ποιήστε για 30 δευτερόλεπτα με ταχύτητα
Turbo.
Προσθέστε το γάλα. Συνεχίστε την πολτο-
z
ποίηση για ακόμη 30 δευτερόλεπτα.
Εξάρτημα κόφτη (C)
Ο κόφτης (10) είναι ιδανικός για την κοπή
κρέατος, σκληρού τυριού, κρεμμυδιών,
βοτάνων, σκόρδου, λαχανικών, ψωμιού,
παξιμαδιών και ξηρών καρπών.
Χρησιμοποιήστε τον κόφτη «mc» (10) για
μεγαλύτερες ποσότητες και σκληρά τρόφιμα.
Για τον κόφτη «mc», μην υπερβαίνετε την
ποσότητα των συστατικών σε επίπεδο
υψηλότερο από τη γραμμή μέγιστης
στάθμης.
Για τον κόφτη «hc», η ποσότητα των
συστατικών δεν πρέπει να υπερβαίνει
τη μέγ. γραμμή. Μέγιστος χρόνος
λειτουργίας για τον κόφτη «hc»: 1 λεπτό
για μεγάλες ποσότητες υγρών συστατικών,
30 δευτερόλεπτα για ξηρά ή σκληρά
συστατικά.
ΣΗΜΕΙΩΣΗ: περιμένετε τουλάχιστον 3
λεπτά προτού χρησιμοποιήσετε ξανά τη
λειτουργία (για την αποτροπή σφαλμάτων).
Σταματήστε αμέσως τη διαδικασία όταν η
ταχύτητα του μοτέρ μειώνεται ή/και προκύ-
πτουν ισχυρές δονήσεις.
Ανατρέξτε στον Οδηγό Επεξεργασίας C για
τις μέγιστες ποσότητες, τους συνιστώμενους
χρόνους και τις συνιστώμενες ταχύτητες.
Πριν τη χρήση
Κόψτε από πριν τα τρόφιμα σε μικρά
z
κομμάτια για ευκολότερη κοπή.
Αφαιρέστε τυχόν κόκαλα, νεύρα και χόν-
z
δρους από το κρέας για να μην προκληθεί
ζημιά στις λεπίδες.
Βεβαιωθείτε ότι ο αντιολισθητικός δακτύ-
z
λιος από καουτσούκ (10e) είναι τοποθε-
τημένος στον πάτο του μπολ κόφτη.
Συναρμολόγηση και λειτουργία
Η λεπίδα (10b) είναι πολύ κοφτερή! Να
z
την κρατάτε πάντα από το πάνω πλαστικό
μέρος και να τη χειρίζεστε με προσοχή.
Τοποθετήστε τη λεπίδα στον κεντρικό πεί-
z
ρο του μπολ κόφτη (10d). Πιέστε τη προς
τα κάτω και στρίψτε τη ώστε να ασφαλίσει
στη θέση.
Γεμίστε τον κόφτη με τρόφιμο και βάλτε
z
το καπάκι (10a).
Ευθυγραμμίστε το εξάρτημα του μοτέρ
z
και τον κόφτη και περιστρέψτε τα εξαρ-
τήματα μεταξύ τους μέχρι να ακούσετε το
χαρακτηριστικό ήχο ασφάλισής τους στη
θέση τους. Βάλτε στην πρίζα.
Για να λειτουργήσει ο κόφτης, ενεργο-
z
ποιήστε τη συσκευή. Κατά τη διαδικασία
κρατήστε το μοτέρ με το ένα χέρι και το
μπολ κόφτη με το άλλο.
Κόβετε πάντα τα πιο σκληρά τρόφιμα
z
(π.χ. παρμεζάνα) στη μέγιστη ταχύτητα.
Μετά τη χρήση, βγάλτε από την πρίζα και
z
περιστρέψτε το εξάρτημα του μοτέρ (4)
για να το αποσυνδέσετε.
Σηκώστε το καπάκι. Βγάλτε προσεκτικά
z
τη λεπίδα πριν αδειάσετε το περιεχόμενο
του μπολ. Για να αφαιρέσετε τη λεπίδα,
στρίψτε την ελαφρώς και τραβήξτε την.
Προσοχή
Μην χρησιμοποιείτε το εξάρτημα κόφτη
z
για την επεξεργασία εξαιρετικά σκληρών
τροφίμων, όπως ξηρούς καρπούς με το
τσόφλι, παγάκια, κόκκους καφέ, κόκκους
ή σκληρά μπαχαρικά, π.χ. μοσχοκάρυδο.
Η επεξεργασία αυτών των τροφίμων μπο-
ρεί να προκαλέσει ζημιά στις λεπίδες.
Μην τοποθετείτε ποτέ τα μπολ κόφτη σε
z
φούρνο μικροκυμάτων.
«hc»Παράδειγμα συνταγής: Μέλι-Δαμάσκη-
να (ως γέμιση ή επάλειμμα για τηγανίτες)
50 g ξερά δαμάσκηνα
75 g αφράτο μέλι
10 ml νερό (έχοντας ρίξει βανίλιες)
105