Silvercrest SGB 1200 F1 Bedienungs- Und Sicherheitshinweise Seite 135

Så snart timeren 7 er indstillet tænder
produktet .
BEMÆRK:
Så længe produktet er tændt, lyser
kontrollampen 6 .
Temperaturkontrollampen 4 lyser, så
snart den indstillede temperatur er nået .
Når temperaturen falder igen, slukker
temperaturkontrollampen .
Om nødvendigt forvarmes produktet i ca .
10 minutter til den ønskede temperatur og til
temperaturkontrollampen 4 lyser .
Den indstillede tilberedningstid kan til enhver
tid ændres ved at dreje på timeren 7 .
˜ Slukning
Stil timeren 7 i stilling 0 .
Når produktet slukkes:
– Afgives et lydsignal .
– Kontrollampen 6 slukker .
˜ Opskrifter
BEMÆRK: Mængden af ingredienser er
kun vejledende . De kan ændres efter den
personlige smag .
˜ Stegt laksefilet
55–70 min .
Ingredienser
550 g Laksefilet
3 spsk . Vegetabilsk olie
1 tsk . Timian (hakket)
1 knivspids Salt
1 knivspids Peber
½ Citron (efter behov)
Tilberedning
Produktet forvarmes i 10 minutter ved
200 °C (over- og undervarme) .
Laksen marineres i en skål med olie, timian,
salg og peber .
134 DK
Laksen (med skindet opad) lægges på et
stort stykke aluminiumsfolie . Folien pakkes om
laksen, så den er helt dækket .
Den indpakkede laks lægges på bagepladen
12 . Bagepladen sættes ind i midten af
ovnrummet 1 . Steges i 30 minutter .
Bagepladen 12 tages ud . Aluminiumsfolien
åbnes .
Bagepladen 12 med laksen på folien sættes
tilbage i midten af ovnrummet 1 . Grilles i ca .
15 minutter .
Ekstra: Før servering kan der presses
citronsaft over laksen .
˜ Roastbeef
120–200 min .
Ingredienser
1 kg
1 tsk .
1 tsk .
2 spsk .
200 g
2
1
1 fed
¼ bundt
¼ bundt
x 2
Tilberedning af roastbeef
Oksemørbraden tages ud af køleskabet . Lad
oksemørbraden ligge ved rumtemperatur i ca .
30 minutter . Drysses med salt og sort peber .
Produktet forvarmes i 10 minutter ved
200 °C (over- og undervarme) .
Læg aluminiumsfolie på bagepladen 12 .
Oksemørbrad
Salt
Sort peber (friskmalet)
Vegetabilsk olie
Mini-kartofler (vasket og delt i kvarte)
Gulerødder (vasket og hakket)
Løg (vasket og hakket)
Hvidløg (afskallet)
Timian
Rosmarin
x 4