Silvercrest SGB 1200 F1 Bedienungs- Und Sicherheitshinweise Seite 108

Jahňacie kotlety a malé zemiaky dáme na
plech na pečenie 12 . Dochutíme olejom .
Pridáme cherry paradajky a rozmarín .
Plech na pečenie 12 vložíme do strednej
poličky priestoru na pečenie 1 . Pečieme
20 minút .
Plech na pečenie 12 vyberieme z priestoru
na pečenie 1 .
Jahňacie kotlety a zemiaky otočíme . Jahňacie
kotlety a zemiaky posypeme soľou a korením .
Plech na pečenie 12 vložíme do priestoru
na pečenie 1 . Pečieme pribl . 20–30 minút
(v závislosti od veľkosti jahňacích kotliet
a zemiakov ako aj požadovaného stupňa
pečenia) .
˜ Zapekané špagety s
paradajkovou omáčkou
60–80 min .
Prísady
250 g Špagiet
1 štipka Soli
130 g Mletého hovädzieho mäsa
1 čl Rastlinného oleja
4 strúčiky Cesnaku (olúpaný a pokrájaný na
jemno)
500 g Paradajkovej omáčky na špagety
1 pl Cukru
125 g Syru Cheddar (strúhaný)
125 g Syru mozzarella (strúhaný)
Príprava
Vodu vo veľkom hrnci na strednej až vysokej
teplote privedieme do varu . Keď voda vrie,
pridáme špagety a soľ .
Špagety necháme variť asi 10 minút (pozri
dobu varenia na balení špagiet) . Špagety
zlejeme a odložíme bokom .
Grilovací rošt 13 vložíme do strednej poličky
priestoru na pečenie 1 .
Produkt predhrievame 10 minút na 200 °C
(horný a dolný ohrev) .
Rastlinný olej zohrejeme na strednej teplote
v teflónovej panvici na omáčky . Krátko
predtým, ako začne olej dymiť: Pridáme mleté
hovädzie mäso a cesnak . Pečieme 3 minúty .
Mleté hovädzie mäso dáme na tanier a
odložíme bokom .
Paradajkovú omáčku a cukor dáme do
inej teflónovej panvice . Varíme 5 minút a
priebežne miešame . Mleté hovädzie mäso
pridáme ť do panvice s paradajkovou
omáčkou . Varíme 1 minútu a dobre
premiešame .
Polovicu uvarených špagiet dáme do
zapekacej misy . Pridáme na ne polovicu
paradajkovej omáčky s mletým hovädzím
mäsom a strúhaným syrom .
Do zapekacej misy pridáme zvyšné špagety .
Pridáme na ne zvyšok paradajkovej omáčky s
mletým hovädzím mäsom a strúhaným syrom .
x 3
Zapekaciu misu položíme na grilovací rošt
13 do priestoru na pečenie 1 . Pečieme
20–30 minút, kým nie je syr roztopený a
mierne zlato-hnedý .
˜ Pečená špargľa
25–35 min .
Prísady
1 zväzok
2 pl
1 štipka
1 štipka
Príprava
Produkt predhrievame 10 minút na 180 °C
(horný a dolný ohrev) .
Plech na pečenie 12 prikryjeme alobalom .
Odrežeme pribl . 3 cm zo suchej spodnej časti
šparglí . Ošúpeme spodnú polovicu každej
špargle .
Špargľu riadne umyjeme a následne osušíme .
Špargľu položíme na plech na pečenie 12 .
Dochutíme olejom, soľou a čiernym korením .
Zelenej špargle (čerstvej)
Olivového oleja
Soli
Čierneho korenia (čerstvo mleté)
x 2–3
SK 107