NEFF C1AMG84 Serie Gebrauchsanleitung Seite 66

es Así se consigue
¡ Colocar el pollo entero con la parte de la pechuga hacia abajo. Dar la vuelta una vez transcurrida la mitad del
tiempo.
¡ Colocar las piezas de pollo y las pechugas de pato con el lado de la piel hacia arriba. No dar la vuelta a los ali-
mentos.
¡ Dar la vuelta a los muslos de ganso una vez transcurrida la mitad del tiempo. Pinchar la piel.
Plato
Pollo, entero, aprox. 1,2 kg Parrilla
Piezas de pollo, aprox.
800 g
Pechuga de pato, aprox.
500 g
Pechuga de ganso, muslos
de ganso, 700-900 g
Pescado
Nota:
Instrucciones de preparación
¡ Los ajustes recomendados se aplican a la elaboración de platos en el aparato no precalentado.
¡ Poner el pescado entero, p. ej. el salmón, en el centro de la parrilla.
¡ Engrasar antes la parrilla con aceite.
Plato
Ventresca, 2-3 unidades, 150 g
cada una
Pescado, entero, 2-3 unidades,
cada una de 300 g
Consejos para el siguiente asado
Si algo no funciona en el momento del asado, pueden
consultarse los siguientes consejos.
Contacto
El asado está demasiado
oscuro y la corteza que-
mada por algunas partes.
El asado está demasiado
seco.
La corteza del asado es
demasiado fina.
La salsa se ha quemado.
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Accesorio/re- Altura de
cipiente suspensión
Recipiente con
tapa
Parrilla
Recipiente sin
tapa
Parrilla
Plato de cristal
Parrilla
Recipiente sin
tapa
Accesorio/reci-
piente
Parrilla
Plato de cristal
Parrilla
Plato de cristal
Consejo
¡ Seleccionar una tem-
peratura más baja.
¡ Reducir la duración
del tiempo de cocción.
¡ Seleccionar una tem-
peratura más baja.
¡ Reducir la duración
del tiempo de cocción.
¡ Aumentar la tempera-
tura.
O bien:
¡ Encender el grill hacia
el final del tiempo de
asado.
¡ Seleccionar un reci-
piente más pequeño.
¡ Añadir más líquido al
asador.
Tipo de Temperatura
calenta- en °C/nivel del
miento grill
220-230
210-230
3
210-230
Altura de sus- Tipo de ca-
pensión lentamiento
Contacto
La salsa ha quedado de-
masiado ligera y aguada.
Si se estofa carne, esta
se quema.
El asado no está bien he-
cho.
Potencia del Duración en
microondas minutos
en vatios
360 35-45
360 20-30
90 20-30
90 30-40
Nivel de grill Duración en
minutos
3 20-25
3 20-30
Consejo
¡ Para que se evapore
más líquido, seleccio-
nar un recipiente más
grande.
¡ Añadir menos líquido
al asador.
¡ Comprobar que la ca-
cerola y la tapa deben
encajar y quedar bien
cerradas.
¡ Disminuir la temperatu-
ra.
¡ Añadir más líquido al
estofado.
¡ Trinchar el asado.
¡ Preparar la salsa en la
cacerola.
¡ Colocar los filetes de
carne asada en la sal-
sa.
¡ Cocinar a fuego lento
los filetes de carne
asada al microondas.