Opskrifter; Frikadeller; Bagning Af Færdige Frostboller; Kartoffelgratin - Silvercrest SMW 900 EDS A1 Bedienungsanleitung

Opskrifter

Frikadeller

• Form frikadellerne af ca. 125g hakket oksekød
for hver (diameter ca. 75mm, højde ca.
35mm).
• Fordel frikadellerne på en tallerken, der er
egnet til mikrobølgeovn, og stil den på dreje
tallerkenen 3.
Tilberedning
Det bedste resultat opnår du ved selv at indstille
følgende programkombination (se også kapitlet
Gemmefunktion):
• Fremgangsmåde 1:
Varmluft 230°C, 4:00 min.
• Fremgangsmåde 2:
Mikrobølgeovn 900 W effekt , 5:30 min.
• Fremgangsmåde 3:
Varmluft 230°C, 2:00 min (afhængigt af smag
kan en tid på op til 4:00 min. også være mulig).
Bagning af færdige frostboller
• Vælg varmluftfuntionen til bagning af boller.
• Læg 3 4 boller på en tallerken, der er egnet til
mikrobølger, og stil den på drejetallerkenen 3.
Forvarmning af mikrobølgeovnen er ikke nød
vendig.
Vælg følgende indstilling til bagningen:
• Varmluft 170°C, tid: 12 minutter
Hvis du vil bage flere boller lige efter, skal du afkorte
tiden med ca. 1 2 minutter, da ovnen allerede er for
varmet.

Kartoffelgratin

Ingredienser
• 750 g faste, skrællede kartofler
• 300 g fløde
• 100 g revet ost med et fedtindhold på 25% til
30 % fedt i tørmasse.
• Krydderier efter smag (f.eks. salt/peber)
Brug rundt køkkenservice med låg, som kan tåle
mikrobølger, med en højde på 5 til 6 cm og en
diameter på ca. 22 cm.
Tilberedning
• Skær kartoflerne i ca. 3
• Læg cirka halvdelen af kartoflerne som tagsten
i gratinformen.
• Strø halvdelen af osten over kartoflerne.
• Tilsæt halvdelen af krydderierne samt ca. 150 g
fløde.
• Læg resten af de skårne kartofler over også
som tagsten.
• Fordel resten af osten over kartoflerne, og hæld
resten af fløden over.
• Strø resten af krydderierne over gratinen.
• Dæk formen til med låget, og stil den i midten
på drejetallerkenen 3.
Det bedste resultat opnår du ved selv at indstille
følgende programkombination:
• Fremgangsmåde 1:
Mikrobølgeovn 900 W effekt , 10:00 min.
• Fremgangsmåde 2:
Varmluft 230°C, 10:00 min.
• Fremgangsmåde 3:
Mikrobølgeovn 900 W effekt , 10:00 min.
Forvarmning er ikke nødvendig.
- 93 -
4 mm tykke skiver.