el
Χειρισμός
Δίσκος κοπής δύο πλευρών –
χοντρό / ψιλό κόψιμο
για το κόψιμο φρούτων και λαχανικών.
Επεξεργασία στη βαθμίδα 5 (3).
Χαρακτηριστικό στον δίσκο κοπής διπλής
όψης:
«1» για τη μεριά για χοντρό κόψιμο
«3» για τη μεριά για ψιλό κόψιμο
Προσοχή!
Ο δίσκος κοπής δύο πλευρών δεν είναι
κατάλληλος για το κόψιμο σκληρού τυριού,
ψωμιού και σοκολάτας. Κόβετε τις
βρασμένες πατάτες μόνον κρύες.
Δίσκος τριψίματος δύο πλευρών –
χοντρό / ψιλό τρίψιμο
για το τρίψιμο λαχανικών, φρούτων και
τυριού, εκτός από σκληρό τυρί (π. χ. παρμε
ζάνα). Επεξεργασία στη βαθμίδα 3 (2) ή
4 (3).
Ονομασία στον δίσκο τριψίματος διπλής
όψης:
«2» για τη μεριά για χοντρό τρίψιμο
«4» για τη μεριά για ψιλό τρίψιμο
Προσοχή!
Ο δίσκος τριψίματος δύο πλευρών δεν είναι
κατάλληλος για το τρίψιμο φουντουκιών ή
καρυδιών. Τρίβετε το μαλακό τυρί μόνο με
την πλευρά χοντρού τριψίματος στη βαθμίδα
7 (4).
Δίσκος τριψίματος – μέτριο
τρίψιμο
για το τρίψιμο ωμής πατάτας, σκληρού
τυριού (π. χ. παρμεζάνα), κρύας σοκολάτας
και φουντουκιών ή καρυδιών.
Επεξεργασία στη βαθμίδα 7 (4).
Προσοχή!
Ο δίσκος τριψίματος δεν είναι κατάλληλος για
το τρίψιμο μαλακού τυριού.
Εργασία με τον κόφτη διαρκείας
Εικόνα G:
■ Πατήστε το πλήκτρο απασφάλισης
και φέρτε τον στρεφόμενο
βραχίονα στη θέση 2.
160
■ Τοποθετήστε το μπολ: τοποθετήστε το
μπολ με κλίση προς τα εμπρός και κατόπιν
αποθέστε το, στρέφετε αντίθετα προς τη
φορά των δεικτών του ρολογιού, μέχρι να
κουμπώσει.
■ Πατήστε το πλήκτρο απασφάλισης
και φέρτε τον στρεφόμενο
βραχίονα στη θέση 3.
■ Αφαιρέστε το καπάκι προστασίας
κίνησης από την κίνηση του κόφτη διαρ
κείας χωρίς μπολ (Εικόνα G-5a).
■ Κρατάτε τον φορέα δίσκου στο κάτω άκρο,
οι δύο μύτες δείχνουν προς τα πάνω.
■ Τοποθετήστε τον επιθυμητό δίσκο κοπής ή
τριψίματος προσεκτικά επάνω στις μύτες
του φορέα δίσκου (Εικόνα G-6a).
Σε δίσκους διπλής όψης προσέξτε να
δείχνει η επιθυμητή πλευρά προς τα
πάνω.
■ Πιάστε τον φορέα δίσκου στο επάνω
άκρο και τοποθετήστε τον στο περίβλημα
(Εικόνα G-6b).
■ Τοποθετήστε από πάνω το καπάκι
(προσέξτε το σημάδι) και στρέψτε το στη
φορά των δεικτών του ρολογιού μέχρι το
τέρμα.
■ Τοποθετήστε τον κόφτη χωρίς μπολ
επάνω στην κίνηση όπως δείχνεται στην
Εικόνα G-8 και στρέψτε τον στη φορά των
δεικτών του ρολογιού μέχρι το τέρμα.
■ Γυρίστε τον περιστροφικό διακόπτη στη
συνιστώμενη βαθμίδα.
■ Βάλτε τα προς επεξεργασία τρόφιμα στον
χώρο πλήρωσης και σπρώξτε τα με τον
πιεστή.
Προσοχή!
Αποφεύγετε τη συσσώρευση των αγαθών
κοπής στο άνοιγμα εξόδου.
Συμβουλή: Για ομοιόμορφα αποτελέσματα
κοπής δουλεύετε τα λεπτά αγαθά για κόψιμο
σε ματσάκια.
Υπόδειξη: Σε περίπτωση που μαγκώσουν
τα επεξεργαζόμενα τρόφιμα στον κόφτη
διαρκείας χωρίς μπολ, απενεργοποιήστε
την κουζινομηχανή, βγάλτε το φις από την
πρίζα, περιμένετε την ακινητοποίηση της
κίνησης, αφαιρέστε το καπάκι του κόφτη
διαρκείας χωρίς μπολ και αδειάστε τον χώρο
πλήρωσης.