Drehen Sie die Backform mit der Öffnung nach unten und
lassen Sie das Brot zum Auskühlen auf ein Kuchengitter
gleiten. Sofern das Brot nicht gleich auf das Kuchengitter
fällt, den Knetantrieb von unten einige Male hin und her
bewegen bis das Brot heraus fällt. Auf keinen Fall dürfen
Sie die Backform auf eine Kante oder Arbeitsfläche auf-
schlagen. Die Backform könnte sich dabei verformen.
Wenn der Kneter im Brot stecken bleibt, können Sie ihn
mit dem mitgelieferten Hakenspieß lösen. Führen Sie ihn
an der Unterseite des noch warmen Brotes in die Öffnung
REINIGEN UND PFLEGEN
Vor dem Reinigen immer
den Netzstecker ziehen.
Lassen
immer erst mindestens eine
halbe Stunde aus-kühlen,
bevor Sie es reinigen oder
einlagern bzw. bevor Sie
das
Backen und Teigzubereiten
benutzen.
Tauchen Sie das Gerät
niemals in Wasser und
füllen Sie niemals Wasser
in die Backkammer.
1.
Vor dem ersten Gebrauch spülen Sie den Backform
des Backmeisters mit einem milden Spülmittel kurz
aus und reinigen Sie die Kneter. Vor dem Einsetzen in
das Gerät müssen die Teile gut abgetrocknet werden.
2.
Entfernen Sie alle Zutaten und Krümel von Deckel,
Gehäuse und Backkammer mit einem feuchten Tuch.
3.
Die Backform außen mit einem feuchten Tuch abwi-
schen. Von innen kann die Form mit etwas Spülmit-
tel ausgespült werden. Bitte nicht längere Zeit unter
Wasser setzen. Verwenden Sie nur ein mildes Spül-
mittel, auf keinen Fall chemische Reiniger, Benzin,
Backofenreiniger oder kratzende Mittel.
4.
Die Backform und die Kneter dürfen nicht in der Spül-
maschine gereinigt werden,
14
Sie
das
Gerät
Gerät
wieder
zum
des Kneters und verkanten Sie ihn am unteren Rand des
Kneters, am besten dort, wo sich der Flügel des Kneters
befindet. Ziehen Sie dann den Kneter mittels Hakenspieß
vorsichtig nach oben. Dabei kann man sehen an welcher
Stelle im Brot sich der Flügel des Kneters befindet und ihn
herausziehen.
Reinigen Sie die Backform anschließend, wie auf Seite
14 beschrieben.
5.
Sowohl Kneter als auch Antriebswelle sollten sofort
nach der Verwendung gereinigt werden. Falls der Kne-
ter in der Form bleibt, ist er später schwer zu entfer-
nen. In diesem Fall für ca. 30 Minuten warmes Wasser
in die Backform einfüllen. Danach lässt sich der Kne-
ter herausnehmen.
6.
Der Backform ist mit einer hochwertigen Antihaftbe-
schichtung ausgestattet. Verwenden Sie daher zum
Reinigen keine Metallgegenstände, die die Oberfläche
zerkratzen könnten. Es ist normal, dass sich die Farbe
der Beschichtung mit der Zeit verändert, die Funktion
wird hierdurch nicht beeinträchtigt.
7.
Backform und Kneter unterliegen bei häufigem
Gebrauch einer Abnutzung infolge der hohen mecha-
nischen Belastung beim Kneten, insbesondere von
Vollkornteigen oder Teigen mit hohem Körneranteil.
Daher ist eventuell von Zeit zu Zeit ein Austausch der
Backform und der Kneter notwendig. Diese können bei
unserem Kundendienst bestellt werden
8.
Bevor Sie das Gerät zur Aufbewahrung wegstellen,
vergewissern Sie sich, dass es vollständig abgekühlt,
gereinigt und getrocknet ist. Lagern Sie das Gerät mit
geschlossenem Deckel.
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