Limpieza Y Cuidados - WMF Profi Plus Perfection Gebrauchsanweisung

Filete de salmón marinado (4 porciones) para amantes del pescado
4 filetes de salmón
1 manojo de albahaca
1 manojo de perejil
1 diente de ajo
1 gotas de zumo de lima
1 cucharada de aceite de oliva
Sal de chili
Pimienta
1. Llene una taza pequeña hasta la mitad con aceite de oliva. Añada pimienta, sal de chili, perejil,
zumo de lima y ajo a su gusto.
2. Reparta la salsa marinada con un pincel sobre los filetes de salmón.
3. Consejo: Para dar un sabor más intenso, coloque los filetes de salmón en la salsa marinada y déjelos
tapados en el frigorífico durante 2 horas.
4. Encienda el grill de contacto WMF Profi Plus Perfection como se describe en los capítulos 4 y 5,
seleccione el icono del programa , precaliente el aparato y ase los filetes de salmón marinados
hasta el grado de cocción deseado (rare, medium, done).
Hamburguesas (4 porciones) para amantes de la carne
600 g de carne picada de vaca (porcentaje de grasa ideal aprox. 20%)
2 cucharadas de salsa worcester
Sal
Pimienta
1. Mezcle la salsa worcester en la carne picada y salpimiente.
Consejo: Dado que la sal hace que la carne suelte agua, se debe añadir como máximo 30 minutos
antes de asar.
2. Forme con la masa de carne hamburguesas homogéneas de aprox. 10 cm de diámetro y 1,5 cm de
grosor.
3. Encienda el grill de contacto WMF Profi Plus Perfection como se describe en los capítulos 4 y 5,
seleccione el icono del programa , precaliente el aparato y ase las hamburguesas hasta el grado
de cocción deseado (rare, medium, done).
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7. Limpieza y cuidados

1. Desconecte la clavija del cable de red y deje enfriar el aparato al menos durante 2 horas.
2. Una vez que el aparato esté frío retire los restos de grasa y otros restos de las parrillas (1)
con un paño de cocina.
3. Extraiga las parrillas y la bandeja colectora de grasa como se describe en el capítulo 4. Las
parrillas son aptas para lavavajillas y tienen un revestimiento antiadherente. Esto facilita
su limpieza y evita en gran medida que los restos de alimentos se peguen. Para aumentar
la vida útil de las parrillas y evitar daños al revestimiento antiadherente, recomendamos
limpiarlas con detergente lavavajillas y un cepillo para la vajilla.
▪ No sumerja el aparato en agua, solo límpielo con un paño húmedo y algo de deter-
gente lavavajillas.
▪ No utilice nunca productos abrasivos ni materiales abrasivos duros. Incluso los restos
de comida sumamente pegados se pueden quitar fácilmente después de remojarlos
brevemente, utilizando una esponja suave o un cepillo de plástico y una solución de
detergente caliente.
▪ No raspe, revuelva ni corte sobre el revestimiento con objetos afilados y duros.
▪ Utilice solo cubiertos de madera o de material sintético resistente al calor.
▪ No utilice espray para hornos, espray antiadherente ni medios auxiliares similares.
▪ Los contactos eléctricos en las parrillas (1) y en la base del aparato (6) deben estar
completamente secos antes de volver a montar el aparato.
4. Una vez que el aparato esté completamente seco, móntelo de nuevo y guárdelo en un
entorno seco.
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