S
Beskrivning av automatens delar
1 Övre varmhållningsplatta
2 På/av-strömbrytare övre varmhållningsplatta
3 På/av-strömbrytare bryggenhet
4 Lock vattenbehållare
5 Glaskanna
6 Bryggtratt inskjutbar med dropopstopp
7 Starttangent bryggeprogram
8 Mängdtangent
9 Nedre varmhållningsplatta
10 Avställningsplatta (utan uppvärmning
11 Kontrollampa hetvattendel
12 På/av-strömbrytare hetvattendel
13 Aftappningskran
14 Dropplåt
15 Kontrollampa driftstörning
16 Kontrollampa bryggenhet
17 Thermoskanna 2,2 P
18 Thermoskanna 1,85 S
Anslutning och montering
Alla MELITTA-maskiner levereras klara för anslutning. Innan mas-
kinen ställs upp måste dock de erforderliga fasta anslutningarna
vara installerade väl tillgängliga inom en radie av 1 m.
Dessa förarbeten måste utföras av fackmän och enligt de föreskrif-
ter som gäller. MELITTAs kundservice hat inte rätt att utföra dessa
arbeten och tar ingen som helst ansvar för installationen.
Elanslutning
Anslutning allt efter maskintyp. Läs igenom tekniska data för maski-
nen. Natspänningen måste överensstämma med de data som
anges på typskylten. Ledningen för eltillförsel måste ha en separat
säkring. Maskiner med 3-fas anslutning skall anslutas till ett 3-fas
vägguttag (spiskontakt eller Europakontakt) eller fast 3-fas anslut-
ning med frånskiljare, som bryter med minst 3 mm samtliga ledare.
Vattenanslutning
(gäller endast A-modeller)
På ett lätt tillgängligt ställe ska en avstängningskran med backven-
til installeras. En speciell anslutningsslang medlevereas. Denna får
av säkerhetsskäl inte kortas av vid monteringen. Det statiska vat-
tenledningstrycket måste vara minst 2 bar. Om vattenlednings-
trycket är över 6 bar så skall en reduceringsventil byggas in mellan
huvudavstängningskranen och maskinen.
Den medleverande finsilen ska monteras mellan den fast montera-
de avstängningskranen och aanslutningsslangen.
Vattenavlop
(gäller endast A-modeller)
Alla maskiner är utrustade med bräddavlopp och kan anslutas till
avloppsledningen med den medlevererade slangen.
Vattenfilter
På begärän installerar vi vattenfilter på alla kaffemaskiner. Dessa
system minskar förkalkningen betydligt och förbättrar vattnets kvali-
tet.
Igångsättning
Se noga till att maskinen alltid står vägrätt!
I annat fall är det inte möjligt att göra en rätt dosering.
När maskinen skall användas för första gången bör man först göra
en bryggning med endast vatten.
MELITTA-systemet arbetar enligt principien bryggning utan tryck
och ger ett gott resultat, d.v.s. kaffets smak - och aromämnen tillva-
ratas på bästä sätt.
För att brygga det bästa kaffet på ett ekonomiskt sätt är det viktigt
att relationen vattenmängd - kaffepulver är den rätta. Detta förhål-
lande är inte alltid konstant. Det är bl. a. beroende av vilken kaffe-
sort man använder och hur mycket kaffe man vill brygga.
28
Om man bara ska brygga ca. 2 koppar kan det behövas 8 g/kopp
medan det ofta kan räcka med 5 g/kopp när man ska brygga större
mängder.
D.v.s. ju mer kaffe man skall brygga desto mindre kaffe behöver
man dosera per kopp för att få samma kaffekvalitet.
För att alltid få den bästa doseringen är det lämpligt att göra några
provbryggningar.
Bryggtratten
b Lägg en filterpåse (med de stansade kanterna invikta) i brygg-
tratten och fyll i kaffe eller te. Rekommenderad dosering:
Kaffe = ca. 5 - 8 g/kopp eller ca. 35 - 60 g/liter;
Te
= ca. 1,5 g/kopp eller ca. 5 - 12 g/liter.
Använd MELITTA filterpåsar/pyramidfilter Pa 202 S.
Bryggning med M-modellerna
(Manuella maskiner utan vattenanslutning)
b Ta bort locket (4) från vattenbehållaren och fyll i friskt kallt vat-
ten med kannan.
b Skalan på kannan visar Er hur mycket vatten Ni måste fylla i för
n viss kaffemängd.
b Glöm inte att sätta locket på kannan, annars blir det tempera-
turförluster.
b Slå på maskinen med på/av-strömbrytaren (6). Härvid slås
också den nedre varmhållningsplattan (9) automatiskt på
(171 M/A, 172 M/A, 173 MW/AW).
b När bryggningen är avslutad slås värmespolen av automatiskt.
b Genom att trycka med tummen på avstängningsstaven (9) kan
Ni stänga utloppet ur bryggtratten och förhindra att det droppar
vid tömningen.
Bryggning med A-modellerna
(Automatiska maskiner med fast vattenanslutning)
Se till att avstängningskranen på vattenledningen är öppen innan Ni
sätter igång maskinen.
Kontrollera att glaskannan alltid är försedd med lock, annars upp-
står temperaturförlust.
b Slå på maskinen med på/av-strömbrytaren (3). Den undre
varmhållningsplattan (9) kopplas då automatiskt på (171 M/A,
172 M/A, 173 MW/AW).
b Välj med imängdtangenten (8) den mängd vatten som önskas.
b Starta bryggningen med strömbrytaren (7).
b Når den inställda mängden har passerat genom värmespolen
slår den automatiskt av.
170 MW, 173 MW hetvattendel
Igångsättning
b Ta av locket (4) på vattenbehållaren och fyll i max. 3,7 liter kallt
vatten i den tomma behållaren.
b Slå på apparaten med på/av-strömbrytaren (12).
b Efter ca. 14 min. har vattnet i behållaren upnått rätt temperatur.
Kontrollampan (11) slocknar, maskinen är nu klar att använda
och man kan tappa ur hetvatten.
Uttag av hetvatten
b Så länge den gröna kontrollampan (11) inte lyser kan man
tappa hetvatten ur avtappningskranen (13).
b När ca. 1,8 - 2 liter har tappats ur maste vattenbehållaren fyllas
på nytt.
b Kontrollampan tänds. Efter en upvärmningstid på ca. 7 minuter
slocknar kontrollampan och maskinen är ater klar åter använ-
das.