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Melitta cup Betriebsanleitung
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Inhaltsverzeichnis

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Betriebsanleitung
Melitta
cup
®
Der Vollautomat für
Kaffeespezialitäten und Kakao.
Melitta Professional
Coffee Solutions

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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für Melitta cup

  • Seite 1 Betriebsanleitung Melitta ® Der Vollautomat für Kaffeespezialitäten und Kakao. Melitta Professional Coffee Solutions...
  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    Inhaltsverzeichnis 9. Reinigung ............11 1. Beschreibung ............ 3 Reinigungsintervalle: .......... 11 2. Verwendungszweck ......... 3 a) Reinigungsaufforderung: ........11 3. Technische Daten ..........3 b) Automatische Ausgabesperre: ......11 a) Gerätedaten ............3 Reinigungsmittel..........11 b) Betriebsdaten ............3 Wenn Sie mit Kanistern arbeiten: .......
  • Seite 3: Beschreibung

    ─ Dampfschwaden-Bereich) oder im Freien an Bord von Fahrzeugen oder in beweglichen ─ Lieferbares Zubehör Räumen (bitte Anfrage beim Hersteller). Tassenwärmer ...... : cup cw oder ........: cw Servicemodul Tassenwärmer/Münzprüfer .. : cw-MP / cw-CR Satzauswurf ......: Containerabwurf...
  • Seite 4: Sicherheitshinweise

    häuse festzustellen ist (das Gehäuse ist im Be- 4. Sicherheitshinweise trieb normalerweise nur handwarm). ■ Ziehen Sie in all diesen Fällen den Stecker Die Sicherheitshinweise hier sind nur auf das Pro- aus der Steckdose und drehen Sie das Wasser dukt selber bezogen. Es können darüber hinaus ab.
  • Seite 5: C) Voraussetzungen An Das Personal

    Voraussetzungen an das Personal Einstellungen, Reinigen und Vorbereitungen an der Maschine dürfen nur vom Aufsteller oder vom Hersteller eingewiesene Personen vornehmen. Reparaturen und Wartungsarbeiten dürfen nur vom Kundendienst oder durch vom Hersteller autori- sierte Fachleute vorgenommen werden. Bedienen (im SB- oder Bedienbetrieb) dürfen die Maschine nur Personen, denen allgemein übliche Sorgfalt im Umgang mit hitzeerzeugenden Haus- haltsgeräten vertraut ist.
  • Seite 6: Vorbereiten

    Instant Pulver auffüllen 6. Vorbereiten ■ Öffnen Sie die Gerätetür mit dem Schlüssel. Die Erst-Inbetriebnahme erfolgt durch den Kunden- (2) Drehen Sie die Pulverrutschen nach oben. dienst. Wenn Sie die Maschine nach Stillstand selber (3) Nehmen die Instant-Behälter heraus, indem Sie wieder in Betrieb nehmen wollen: diese anheben und herausziehen.
  • Seite 7: Füllstände Bestätigen

    Über die verschiedenen Schlüssel erhalten Sie Zu- Die Satzschublade wird im Display angezeigt, ▫ gang zu den unterschiedlichen Funktionen der Ma- solange sie herausgezogen und nicht wieder schine. Mit dem … richtig eingesetzt ist. grünen Schlüssel zu den Grundfunktionen, ─ gelben Schlüssel zu den Einstellungen, ─...
  • Seite 8: Ausgabe Von Produkten

    Twin-Produkt ausgeben 7. Ausgabe von Produkten Wenn dies durch den Kundendienst freigegeben ist, können Sie Kaffee-/Instantprodukte als ... Sobald die Maschine aufgeheizt ist, werden im Dis- play die aktuell ausgebbaren Produkte angezeigt. ■ Doppelprodukte ausgeben: Durch einfachen Wenn Produkte z.B. wegen eines Mangels (Kap. 12) Druck auf die Taste neben einem Doppelprodukt nicht verfügbar sind, werden diese nicht angezeigt.
  • Seite 9: Einstellungen

    Änderungen speichern / verwerfen 8. Einstellungen ■ Mit „Enter“ speichern Sie Ihre Änderungen, Die Maschine ist so voreingestellt, dass sie für den ■ mit "Esc" verwerfen Sie diese und kehren zur normalen Bedienbetrieb sofort einsetzbar ist. Die hier vorherigen Menü-Ebene zurück. beschriebenen Funktionen sind nur zugänglich, so- weit vom Kundendienst freigegeben.
  • Seite 10: Produkte Ändern

    8.4 Produkte ändern 8.7 Zeiten einstellen Wählen Sie “Betriebsparameter” und dann Hier können Sie die Werte für die Produktkomponen- ■ ten ändern. "Allgemein”. ■ Wählen Sie die Funktion "Produkte", um eine ■ Rufen Sie einen der nachfolgend beschriebenen Liste sämtlicher Produkte anzuzeigen. Menüpunkte auf, den Sie ändern wollen.
  • Seite 11: Reinigung

    Informationen über die Reinigungsmittel tersieb im Frischwasserzulauf (falls vorhanden) auch in Notsituationen leicht verfügbar sind. gereinigt werden. Wenn Sie die empfohlenen Mittel von Melitta verwenden, liegen diese Informationen jeweils den Produkten bei. ■ Halten sie Reinigungsmittel für Kinder unzu- Reinigungsaufforderung: gänglich.
  • Seite 12: Tägliche Reinigung

    9.5 Reinigungsprogramm auswählen Warnung! Wenn Sie das Grundmenü aufgerufen haben, wie Stellen Sie sicher, dass die Maschine bei den unter 6.2 beschrieben ... Reinigungsarbeiten ... wählen Sie die Funktion "Reinigen" und dann ■ ■ niemals mit Wasser übergossen und im Reinigungsmenü ... ■...
  • Seite 13: A) Brühsystem Reinigen

    Brühsystem reinigen: (8) Ziehen Sie das Mixerflügelrad mit dem mitgelie- ferten Abziehwerkzeug von der Achse. Sobald im Display die Aufforderung erscheint "Rei- (9) Nun können Sie auch den bereits losgedrehten nigungsmittel einwerfen", ... Mixerflansch abnehmen. (1) öffnen Sie Deckel oben am Gerät, (2) öffnen Sie die Klappe des Einwurfschachtes und geben dort eine Reinigungstablette hinein.
  • Seite 14: C) Mixereinheit Zusammenbauen

    Mixereinheit zusammenbauen: Instant-Behälter reinigen Nun können Sie alles wieder in umgekehrter Reihen- Dies ist mindestens 1x pro Woche erforderlich, bei folge zusammenbauen. Beachten Sie hierbei: hoher Auslastung oder sichtbarer Verschmutzung auch zwischendurch. ■ Entleeren Sie den Instant-Behälter vollständig. ■ Bauen Sie die Förderschnecke aus, ebenso das ■...
  • Seite 15: Äußerliche Reinigung

    9.7 Äußerliche Reinigung Anzeige Filterwechsel Dies ist mindestens 1x pro Woche erforderlich, bei ■ Lassen Sie den Wasserfilter (Typ Brita Purity) hoher Auslastung oder sichtbarer Verschmutzung durch den Kundendienst ersetzen, ... auch zwischendurch. wenn die unter 8.2 a) angezeigte Restkapazität ▫...
  • Seite 16: Instandhaltung

    10. Instandhaltung 11. Entsorgung Reparaturen und Instandsetzungsarbeiten dürfen Diese Maschine ist so konstruiert und hergestellt, wegen der damit verbundenen Gefahren nur dass eine umweltschonende Entsorgung möglich ist. vom Kundendienst oder vom Hersteller dafür au- torisierten Fachleuten vorgenommen werden. Abfälle entsorgen Die beim Brühen entstehenden Abfälle sind rein or- 10.1 Intervalle ganisch und dürfen daher im normalen Hausmüll...
  • Seite 17: Anzeigen Im Display

    12. Anzeigen im Display Satzschublade ist voll Wassertemperatur zu niedrig! Bis diese entleert wurde, ist keine Warten Sie, bis die Maschine auf Produktausgabe mehr möglich. Soll-Temperatur aufgeheizt ist. Entleeren Sie die Satzschublade und bestätigen Sie (siehe 9.4 a). Wasserdruck zu niedrig! Satzschublade kontrollieren! Kontrollieren Sie, ob der Wasser- Die Satzschublade ist nicht oder...
  • Seite 18 Notizen __________________________________________ __________________________________________ __________________________________________ __________________________________________ __________________________________________ __________________________________________ __________________________________________ __________________________________________ __________________________________________ __________________________________________ __________________________________________ __________________________________________ __________________________________________ __________________________________________ __________________________________________ __________________________________________ __________________________________________ __________________________________________ __________________________________________ __________________________________________ __________________________________________ __________________________________________ __________________________________________ __________________________________________ __________________________________________ __________________________________________ __________________________________________ __________________________________________ __________________________________________ __________________________________________ __________________________________________ __________________________________________ __________________________________________ __________________________________________ __________________________________________ __________________________________________ __________________________________________ __________________________________________ __________________________________________ __________________________________________ __________________________________________ __________________________________________...
  • Seite 19 Notizen __________________________________________ __________________________________________ __________________________________________ __________________________________________ __________________________________________ __________________________________________ __________________________________________ __________________________________________ __________________________________________ __________________________________________ __________________________________________ __________________________________________ __________________________________________ __________________________________________ __________________________________________ __________________________________________ __________________________________________ __________________________________________ __________________________________________ __________________________________________ __________________________________________ __________________________________________ __________________________________________ __________________________________________ __________________________________________ __________________________________________ __________________________________________ __________________________________________ __________________________________________ __________________________________________ __________________________________________ __________________________________________ __________________________________________ __________________________________________ __________________________________________ __________________________________________ __________________________________________ __________________________________________ __________________________________________ __________________________________________ __________________________________________ __________________________________________...
  • Seite 20 Melitta macht Kaffee zum Genuss ® Melitta Professional Coffee Solutions GmbH & Co. KG • Zechenstr. 60 • 32429 Minden • GERMANY Telefon: +49 571 5049-0 • Fax: +49 571 5049-233 • professional@melitta.de • www.melitta-professional.de...

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