Inhaltsverzeichnis
Werbung
Verfügbare Sprachen
Verfügbare Sprachen
4.
PLANMßIGE WARTUNG
Übersichtstabelle: Qualifikation - Tätigkeit - Häufigkeit
Gewöhnlicher Bediener
Person, die autorisiert und beauftragt ist, das Gerät mit aktivierten Schutzeinrichtungen zu bedie-
nen, und einfache Aufgaben ausführen kann.
Fachpersonal
Sachkundiger Bediener für das Handling, den Transport, die Installation, die Instandhaltung, die
Reparatur und die Verschrottung des Geräts.
AUSZUFÜHRENDE ARBEITEN
Reinigung bei Erstinbetriebnahme
Reinigung des Geräts
Reinigung der Teile, die mit Lebensmitteln in
Kontakt kommen
Reinigung des Rauchgasabzugs
Überprüfung des Thermostats
Überprüfung / Austausch der
Gasversorgungsschläuche
Schmierung des Gashahns
Reinigung des Behälters
Im Falle einer Störung führt der gewöhnliche Bediener eine erste Fehlersuche durch und behebt,
falls er dazu befugt ist,die Störungsursache und stellt die korrekte Funktion des Geräts wieder her.
Wenn die Ursache des Problems nicht beseitigt werden kann, Gerät ausschalten, vom Stromnetz
trennen und alle Versorgungshähne schließen, danach den zugelassenen Kundendienst verständi-
gen.
Der autorisierte Wartungstechniker greift ein, wenn der gewöhnliche Bediener die Störungsursache
nicht ermitteln konnte oder wenn zur Wiederherstellung des normalen Gerätebetriebs Arbeiten er-
forderlich sind, zu deren Durchführung der normale Bediener nicht befugt ist.
DAS VORLIEGENDE HANDBUCH IST EIGENTUM DES HERSTELLERS. JEDE VERVIELFÄLTIGUNG - AUCH AUSZUGSWEISE - IST UNTERSAGT.
HÄUFIGKEIT DER ARBEITEN
Bei Ankunft nach der Installation
Täglich
Täglich
Falls erforderlich
Jährlich
Falls erforderlich
Falls erforderlich
Falls erforderlich
- 14 -
14
Werbung
Kapitel
Inhaltsverzeichnis
Fehlerbehebung
