Inhaltsverzeichnis
Werbung
Quicklinks
D e u ts c h l a n d G m b H
CATERING EQUIPMENT
ISTRUZIONI PER L'USO
INSTRUCTIONS FOR THE USER
BEDIENUNGSANLEITUNG
GBRUIKSAANWIJZING
BRUGERVEJLEDNING
INSTRUCCIONES DE USO
INSTRUCÕES DE UTILIZAÇÃO
Ο Ο Ο Ο ∆ ∆ ∆ ∆ Η Η Η Η Γ Γ Γ Γ Ι Ι Ι Ι Ε Ε Ε Ε Σ Σ Σ Σ Λ Λ Λ Λ Ε Ε Ε Ε Ι Ι Ι Ι Τ Τ Τ Τ Ο Ο Ο Ο Υ Υ Υ Υ Ρ Ρ Ρ Ρ Γ Γ Γ Γ Ι Ι Ι Ι Α Α Α Α Σ Σ Σ Σ
GAS-GRIDDLEPLATTE - SERIE 65
MOD. 65/40 FTG
65/40 FTRG
65/40 FTGS
65/70 FTG
65/70 FTRG
65/70 FTGS
65/70 FTRRG
65/40 FTG – CR
65/40 FTRG – CR
65/70 FTG – CR
65/70 FTRG – CR
65/70 FTRRG – CR
MODE D'EMPLOI
0049
DE-KAT. II
2ELL 3B/P
Werbung
Inhaltsverzeichnis
Verwandte Anleitungen für MBM 65/40 FTG
Inhaltszusammenfassung für MBM 65/40 FTG
- Seite 1 0049 MOD. 65/40 FTG 65/40 FTRG 65/40 FTGS 65/70 FTG DE-KAT. II 65/70 FTRG 2ELL 3B/P 65/70 FTGS 65/70 FTRRG 65/40 FTG – CR 65/40 FTRG – CR 65/70 FTG – CR 65/70 FTRG – CR 65/70 FTRRG – CR...
-
Seite 2: Inhaltsverzeichnis
INHALTSVERZEICHNIS Hinweise Übereinstimmung m. der EG-Richtlinie für Gasverbrauchseinrichtungen Installationsschemen Tabelle Technische Daten / Griddleplatte Gasdaten Anweisungen für den Installateur Installation Gesetzliche, technische und allgemeine Vorschriften Abgasleitung für Geräte "A" Kontrolle Gasleckstellen Wartung Umbau für den Betrieb mit anderen Gasarten - Griddleplatte Austausch verschiedener Teile Anweisungen für den Benutzer Einschalten des Zündbrenners - normale Griddleplatte... -
Seite 3: Hinweise
DIESES GERÄT IST FÜR DAS KOCHEN VON NAHRUNGSMITTELN GEPLANT UND DARF AUSSCHLIESSLICH DURCH QUALIFIZIERTES PERSONAL UNTER BEACHTUNG DER BEDIENUNGSANLEITUNG BEDIENT WERDEN. HINWEISE ♦ Die Bedienungsanleitung ist vor der Inbetriebnahme des Gerätes aufmerksam durchzulesen, da sie wichtige Hinweise in Bezug auf die Sicherheit bei Installation, Bedienung und Wartung des Gerätes enthält. -
Seite 4: Tabelle Technische Daten / Griddleplatte
ERDGAS ERDGAS FLUSSIG ERDGAS ERDGAS MODELL N° x kW Kg/h m3/h m3/h 50 mbar 20 mbar 20 mbar 65/40 FTG 65/40 FTRG 65/40 FTG-CR 1X 5,7 0,443 0,603 0,702 65/40 FTRG-CR 65/40 FTGS 65/70 FTG 65/70 FTRG 65/70 FTRRG 2X5,7... -
Seite 5: Anweisungen Für Den Installateur
ANWEISUNGEN FÜR DEN INSTALLATEUR INSTALLATION • Das Gerät aus der Verpackung nehmen und immer unter einer Dunstabzugshaube aufstellen. • Der Geräteanschluss muss mit starren Rohrleitungen aus verzinktem Stahl oder Kupfer durchgeführt werden. • Wird das Gerät an der Wand im Kontakt mit brennbaren Materialien installiert, muss zwischen Gerät und Wand eine hitzebeständige Isolierschicht angebracht oder zwischen Gerät und Wand mindestens 200 mm Freiraum gelassen werden. -
Seite 6: Wartung
WARTUNG Durch ihre einwandfreie Bauweise sind diese Geräte extrem wartungsarm. Es ist auf jeden Fall empfehlenswert, alle Anlagen mindestens zweimal jährlich von Fachpersonal prüfen zu lassen. Hinweis: Der Hersteller lehnt jede Verantwortung für direkte oder indirekte Schäden ab, die auf eine nicht fachgerecht durchgeführte Installation, eine mangelnde Wartung, eine Umrüstung des Gerätes, einen unsachgemäßen Gebrauch und ein Nichtbefolgen der Unfall- und Brandschutzvorschriften für Gasgeräte zurückzuführen sind. -
Seite 7: Austausch Verschiedener Teile
AUSTAUSCH VERSCHIEDENER TEILE Sicherheitshahn (6): die Bedienblende (12) abnehmen, die Anschlussmutter des Hahns zwischen der Versorgungsrampe (9) und der Brenner-Versorgungsleitung ausschrauben, das Thermoelement (15) und die Zündbrennerleitung (16) vom Hahn ausschrauben und den Hahn austauschen. Thermoelement (15): die Bedienblende (12) abnehmen, das Thermoelement (15) vom Hahn (6) und vom Zündbrennerhalter (18) ausschrauben und austauschen. -
Seite 8: Anweisungen Für Den Benutzer
ANWEISUNGEN FÜR DEN BENUTZER EINSCHALTEN DES ZÜNDBRENNERS - NORMALE GRIDDLEPLATTE Den Drehschalter (8) eindrücken und bis zum Zündbrenner-Symbol (Funken) gegen den Uhrzeigersinn drehen. Gleichzeitig den Drehschalter und den Piezozünder drücken - der Zündbrenner zündet. Den Drehschalter weitere 10-15 Sekunden eindrücken und dann auslassen. -
Seite 9: Gebrauchsanweisung Thermostathahn Multigas Pel 25 St
GEBRAUCHSANWEISUNG THERMOSTATHAHN MULTIGAS PEL 25 ST - VERCHROMTE GRIDDLEPLATTE Zum Zünden des Brenners, der am Hahn angeschlossen ist, den Drehschalter ganz eindrücken und in Pfeilrichtung bis auf "ZÜNDBRENNER" (Abb. 1) drehen. Den Drehschalter ganz eindrücken und gleichzeitig den Zündbrenner zünden. Danach den Drehschalter mindestens weitere 15 Sekunden gedrückt halten. -
Seite 10: Reinigung Der Verchromten Griddleplatte
WARTUNG, REINIGUNG UND PFLEGE Vor der Durchführung von Wartungsarbeiten die Gaszufuhr zum Gerät unterbrechen. WARTUNG DER GRIDDLEPLATTEN Durch ihre einwandfreie Bauweise sind diese Geräte extrem wartungsarm. Es ist auf jeden Fall empfehlenswert, alle Anlagen mindestens zweimal jährlich von Fachpersonal prüfen zu lassen: Normale Griddleplatten Steuerhähne: alle 6 –... -
Seite 11: Detailzeichnungen - Normale Griddleplatten
DETAILZEICHNUNGEN DER GERÄTETEILE 10.1 DETAILZEICHNUNGEN - NORMALE GRIDDLEPLATTEN Mod. 65/40 FTG 65/40 FTRG ABB. 1 65/40 FTGS 65/70 FTG 65/70 FTRG 65/70 FTGS 65/70 FTRRG ABB. 3 ABB. 2 PILOTA CHIUSO VEILLEUSE FERME' MINIMUM MAXIMUM ZÜNDFLAMME GESCHLOSSEN HOOG LAAG PILOT... -
Seite 12: Detailzeichnungen - Verchromte Griddleplatten
10.2 DETAILZEICHNUNGEN - VERCHROMTE GRIDDLEPLATTEN ABB. 2 MOD. 65/40 FTG-CR 65/40 FTRG-CR 65/70 FTG-CR 65/70 FTRG 65/70 FTRRG-CR 10 11 7 6 19 ABB. 5 POSIZIONE CHIUSO (SPEGNIMENTO) FERME' GESCHLOSSEN. CLOSED. DICHT POSIZIONE PILOTA (ACCENSIONE) VEILLEUSE. ZÜNDFLAMME. PILOT. WAAKULAM POSIZIONE BRUCIATORE PORTATA MASSIMA MAX.