Przygotowywanie przystawki do
mielenia mięsa
W Niebezpieczeństwo zranienia!
Nigdy nie wkładać rąk do strefy pracy
ostrego noża.
Uwaga!
Używać tylko jednego sitka jednocześnie.
X Rysunek D
1. Włożyć ślimak do obudowy zabierakiem
do przodu.
2. Na ślimak założyć najpierw nóż,
a następnie wybrane sitko.
3. Na obudowę założyć nakrętkę i dokręcić
ją zgodnie z kierunkiem ruchu wskazó-
wek zegara bez użycia nadmiernej siły.
Przystawka do mielenia mięsa jest gotowa.
Przygotowywanie nasadki
masarskiej
X Rysunek E
1. Włożyć ślimak do obudowy zabierakiem
do przodu.
2. Najpierw założyć na ślimak nasadzić
pierścień, a następnie włożyć dyszę do
nadziewania do obudowy.
3. Na obudowę założyć nakrętkę i dokręcić
ją zgodnie z kierunkiem ruchu wskazó-
wek zegara bez użycia nadmiernej siły.
Nasadka masarska jest gotowa.
Stosowanie
Wskazówka: w zależności od zamierzo-
nego sposobu użycia artykuły spożywcze
należy przetwarzać w różny sposób.
X „Przepisy kulinarne" patrz strona 206
Poniższy przykład opisuje sposób wyko-
rzystania nasadki podstawowej jako
przystawki do mielenia mięsa:
W Niebezpieczeństwo zranienia!
– Nie wkładać rąk w otwór do napełniania.
– Do popychania produktów używać
wyłącznie popychacza.
Ostrożnie!
– Nie przetwarzać kości, chrząstek, ścię-
gien lub innych stałych składników.
– Nie przetwarzać mrożonego mięsa.
– Nie działać na popychacz dużą siłą.
Przystawka do tarcia
X Cykl rysunków F
1. Przygotowaną przystawkę wsunąć
skośnie na napęd korpusu urządzenia.
2. Obrócić przystawkę w kierunku prze-
ciwnym do kierunku ruchu wskazówek
zegara tak, by została słyszalnie
zablokowana.
3. Założyć tacę wsypową i wsunąć popy-
chacz w otwór do napełniania.
4. Przygotować produkty spożywcze.
Rozdrobnić najpierw duże kawałki, aby
pasowały bez konieczności ich wciska-
nia siłą w otwór do napełniania.
■ Pod przystawkę podstawić odpowiednie
naczynie. Przygotowane w ten sposób
produkty ułożyć na tacy wsypowej.
5. Podłączyć wtyczkę do gniazdka.
Włączyć urządzenie.
Wskazówka (MFW3X...):
Po włączeniu urządzenie pracuje z opty-
malną prędkością 2 (szybko).
6. Wpychać popychaczem produkty do
otworu do napełniania, używając nie-
wielkiej siły.
7. Po zakończeniu pracy wyłączyć urzą-
dzenie i odłączyć wtyczkę od gniazdka
sieciowego.
■ Zdjąć tacę wsypową i popychacz.
8. Wcisnąć i przytrzymać przycisk zabez-
pieczający, a następnie obracać przy-
stawkę zgodnie z ruchem wskazówek
zegara do momentu jej odblokowania.
■ Wyjąć przystawkę, rozłożyć i wyczyścić
wszystkie części. X „Pielęgnacja
i codzienne czyszczenie" patrz
strona 206
Przystawka do tarcia
Do wiórkowania, tarcia i szatkowania,
np. sera, owoców, warzyw, orzechów,
migdałów, wysuszonych bułek i innych
twardych produktów spożywczych. Należy
stosować wkładkę dostosowaną do rodzaju
i konsystencji przetwarzanych produktów
zastosować. X „Pożyteczne wskazówki"
patrz strona 207
pl
201