Einschubebenen; Backofenzubehör - Küppersbusch GKH507.2E Bedienungsanweisung Mit Montageanweisungen

Grill mit Gebläse
Gleichzeitig sind der Infra-Heizkörper und das Gebläse
eingeschaltet. Diese Betriebsart ist besonders zum Grillen von
Fleisch und zum Braten von größeren Fleischstücken oder
Geflügel auf einer Einschubebene geeignet. Sie ist auch zum
Gratinieren und Überbacken geeignet.
Heißluft/Unterhitze
Bei dieser Betriebsart arbeiten gleichzeitig die Unterhitze und
das Heißluftgebläse. Diese Betriebsart ist besonders zum
Pizzabacken geeignet. Bei dieser Betriebsart gelingen am
Besten feuchte oder schwere Kuchen auf 1 Einschubebene,
Obsttorten, Brot, Pizza.
Heißluft
Das Gebläse an der Rückwand des Backofens sorgt für ein
ständiges Kreisen der Heißluft um den Braten oder das
Backgut. Diese Betriebsart ist besonders zum Braten und
Backen auf mehreren Einschubebenen geeignet.
Auftauen
Bei dieser Betriebsart kreist die Luft ohne zugeschaltete
Heizkörper. Sie wird zum schonenden Auftauen von
gefrorenen Lebensmitteln verwendet.
Unterhitze/Gebläse
Bei dieser Betriebsart arbeiten gleichzeitig die Unterhitze und
das Gebläse. Sie ist vor allem zum Backen niedriger Kuchen
und zum Einkochen von Obst und Gemüse geeignet.
Verwenden Sie bitte die erste Einschubebene von unten.
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Unterhitze/Aqua Clean
Die Wärme wird vom Heizkörper abgegeben, der an der
unteren Seite des Backofens angebracht ist. Diese Betriebsart
wählen Sie bitte dann aus, wenn Sie die Unterseite des
Backgutes stärker backen möchten (z.B. zum Backen von
feuchtem Backgut mit Obstbelag). Stellen Sie den
Temperatureinstellknopf auf die gewünschte Temperatur. Den
unteren Heizkörper - Aqua Clean können Sie auch zum
Reinigen des Backofens benützen. Einzelheiten bezüglich der
Reinigung des Backofens finden Sie im Kapitel "Reinigung und
Pflege".

Einschubebenen

Das Zubehör (Rost, Backblech und Fettpfanne) können Sie in
den Backofen auf 5 verschiedene Einschubebenen stellen.
In den nachfolgenden Brattabellen sind die einzelnen
Einschubebenen beschrieben.
Beachten Sie bitte, daß die Einschubebenen immer von unten
nach oben gezählt werden!
Backofenzubehör
(abhängig vom Modell)
Rost, auf den Sie die Backformen stellen. Sie können das
Fleisch direkt auf den Rost legen.
Das Backblech ist nur zum Backen von Gebäck und Kuchen
bestimmt.
Die hochwandige Fettpfanne ist zum Braten und Backen von
feuchten Kuchen und als Auffanggefäß für tropfendes Fett
bestimmt.
Gebrauchs-, Aufstellungs- und Anschlußanweisung