Pelgrim IDK835 Anleitung Seite 97

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Kochanleitungen
Verschiedenes
Apfelmus
Butter schmelzen
Schokolade schmelzen
Amerikanische Pancakes
(3 pro Pfanne)
Eier
Crêpes
Nudeln
Milch kochen
Pfannkuchen
Brei kochen
Reis
Saucen binden
(mit Eigelb)
Speck knusprig braten
Spiegelei
Kochbirnen
Vorsicht!
Wenn Sie zum Braten eine Pfanne verwenden, deren Boden größer ist als die
Kochzone, ist es wichtig, dass die Pfanne sich in Ruhe aufheizt. Beginnen Sie
z.B. auf Stufe 6 und erhöhen Sie die Leistung allmählich.
Bei Verwendung eines Woks ist es wichtig, dass der Boden flach ist und der
Wok mit hoher Leistung gut vorgeheizt wird.
zum Kochen Zwischen-
bringen stellung
10
9
1
7
9
8
12,
9
9
9
12,
1
8
8
12,
Fortkochen
8 3
4-6 4
– –
– 7
6
– 8
6 3
– –
– 8
6 2
8 2
– 2
– –
– 8
8 3