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Allgemeine Informationen
Vorsicht bei blechemailliertem Kochgeschirr. Solches Kochgeschirr könnte bei
Verwendung auf Induktionskochfeldern beschädigt werden. Dies gilt vor allem
dann, wenn die Töpfe einen zu dünnen Boden haben.
Bei blechemailliertem Kochgeschirr könnte:
die Emailbeschichtung abspringen (d.h. sich vom Stahl lösen), wenn Sie das
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Kochfeld auf hoher Stufe einschalten, während der Topf noch trocken ist.
sich der Topfboden verziehen, z.B. durch Überhitzung oder durch
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Verwendung einer zu hohen Leistung.
Verwenden Sie niemals Töpfe mit verchromtem Boden. Ein hohler oder
gewölbter Boden kann die Funktion des Überhitzungsschutzes beeinträchtigen.
Das Gerät wird zu warm. Dies kann dazu führen, dass die Glasplatte springt und
der Topfboden schmilzt.
Schäden aufgrund von ungeeigneten Töpfen oder Trockenkochen sind von der
Garantie ausgeschlossen.
Geräusche im Topfboden
Beim Kochen ist es möglich, dass Sie im Topfboden ein ratterndes Geräusch
hören. Dieses Geräusch ist harmlos. Es wird verursacht durch die Einwirkung
der Kochzone auf den Topfboden infolge der hohen Leistung. Bei einer
niedrigeren Stufe wird das ratternde Geräusch leiser.
Schnellkochtöpfe
Schnellkochtöpfe eignen sich ausgesprochen gut für Induktionskochfelder. Die
Kochzone reagiert sehr schnell, wodurch auch der Schnellkochtopf schnell
seinen Druck erreicht. Sofort nach dem Ausschalten einer Kochzone wird der
Kochprozess angehalten.