Préparation; Niveau De Température; Position Des Plaques De Cuisson - Silvercrest SKG 1700 B3 Bedienungsanleitung

6.2 Préparation
Niveau de température
Sur le couvercle 2 figure un aperçu des ni-
veaux de température recommandés pour
différents aliments. Dans le tableau suivant
vous trouvez les significations des symboles
des aliments (avec les niveaux de tempéra-
ture correspondants).
Sym-
Signification
bole
Décongeler
Réchauffer
Légumes
Crevettes
Poisson
Hamburger,
sandwich
Viande
(par ex. steaks,
côtelettes)
Saucisses
Volaille
(par ex. poulet,
dinde)
Durée de la préparation
La durée de la préparation dépend de la
quantité de l'épaisseur et de la nature des
aliments et du degré de cuisson souhaité.
40
FR
6.3 Position des plaques de
Selon le mode de cuisson 3 souhaité, vous
pouvez régler les plaques de cuisson sur
3 positions différentes.
Grill à contact double (figure B)
REMARQUE : veuillez noter qu'en ouvrant
le couvercle 2, de l'huile ou de la graisse
peut couler sur le plan de travail.
Niveau de
tempéra-
La position de contact des plaques de cuis-
ture
son 3 permet une cuisson rapide et bilaté-
rale des morceaux de viande (par ex. filets
1
de bœuf, rumsteaks, côtelettes, saucisses)
ou des légumes.
2
1. Préchauffez les plaques de cuisson 3
3
3
2. Basculez le couvercle 2 du grill à
4
3. Posez les aliments sur la plaque de cuis-
5
4. Fermez le couvercle 2 et appuyez dou-
5
5
Barbecue (figure C)
La position ouverte des plaques de cuisson
est adaptée pour ...
5
1. Dépliez le socle 10.
2. Basculez le couvercle 2 vers le haut,
3. Préchauffez (voir « Mise à tempéra-
cuisson
(voir « Mise à température » à la
page 39).
contact double vers le haut. Veillez à ne
plus soulever le couvercle une fois qu'il
est à la verticale.
son 3 inférieure.
cement afin que les deux plaques de
cuisson 3 soient en contact avec les ali-
ments.
... une cuisson lente de morceaux épais,
... la cuisson simultanée d'aliments à
des températures différentes et
... la cuisson de grandes quantités d'ali-
ments.
soulevez-le et continuez à l'ouvrir
jusqu'à ce qu'il soit à l'horizontale.
ture » à la page 39) les plaques de cuis-
son 3, surtout à l'état ouvert.