822_949_311 AFP850-880_EX.book Seite 203 Dienstag, 22. Januar 2008 8:57 20
Multifunkčná čast'
Sekanie
Spracovat' na rovnomerne
nasekané kúsky čo najviac, ako je
možné. Potraviny je potrebné pred
spracovaním rozrezat' alebo
polámat' na časti rovnakej veľkosti.
Dajte pozor, aby nádoba nebola
príliš preplnená.
Zomleté mäso
Pred spracovaním narežte mäso
na kocky o veľkosti približne 2 cm.
Zelenina
Pred spracovaním očistit' a
rozštvrtit' podobne ako cibuľu.
Mixovanie
Množstvo na spracovanie závisí od
viskozity spracovaných potravín.
Pridávanie prísad
Pred spracovaním vložit' suché
prísady ako je múka do
univerzálnej misy. Prísady sa
nesmú pred spracovaním mixovat'.
Kvapalné prísady je možné
pridávat' cez plniaci otvor počas
spracovania.
Kvapalné prísady je možné
pridávat' cez plniaci otvor počas
spracovania.
Poznámka:Pri spracovaní omáčok
alebo polokvapalných prísad môže
byt' potrebné príležitostne vypnút'
prístroj, otvorit' veko univerzálnej
misy a zoškriabat' zmes zo stien
misy pomocou škrabky.
Práca s násadkovým držiakom
Správne podávanie potravín cez
plniaci otvor je veľmi dôležité.
Narežte pripravované potraviny na
menšie časti, ak je to potrebné, aby
ľahko prešli cez plniaci otvor.
Prísady pridávajte súčasne čo
najviac kolmo do plniace otvoru.
Pomocu podávača ich pritláčajte.
Stupeň tlaku ovplyvňuje
koncentráciu narezanej potraviny.
Na pritláčanie potravín používajte
1
len podávač. Do plniaceho otvoru
nikdy nevkladajte prsty!
Prístroj sa môže poškodit', ak na
podávač vyvíjate príliš veľký tlak!
Medzi podávačom a násadkovým
3
držiakom vždy zostane trochu
nespracovaného jedla.
Strúhanie syra
Mäkký syr ako napr. ementál alebo
mozarella pred strúhaním dobre
schlaďte.
Tvrdý syr ako je parmezán môžete
spracovat' pri izbovej teplote.
Poznámka:Parmezán je nutné
spracovat' s miernym tlakom na
podávač.
v
203