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Miele DGM 6800 Montageanleitung Seite 15

Dampfgarer mit mikrowelle
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Die Betriebsart Mikrowelle  eignet sich nicht für die Reinigung
und Desinfektion von Bedarfsgegenständen. Darüber hinaus entste‐
hen hohe Temperaturen, und es besteht Verbrennungsgefahr bei der
Entnahme.
In verschlossenen Behältern oder Flaschen baut sich beim Erhit‐
zen Druck auf, der zu Explosionen führen kann. Erwärmen Sie nie‐
mals Speisen oder Flüssigkeiten in verschlossenen Behältern oder
Flaschen.
Öffnen Sie die Behälter vorher und entfernen Sie bei Babyflaschen
vorher Verschlusskappe und Sauger.
Beim Kochen, insbesondere beim Nacherhitzen von Flüssigkeiten
mit Mikrowelle, kann es vorkommen, dass die Siedetemperatur zwar
erreicht ist, die typischen Dampfblasen aber noch nicht aufsteigen.
Die Flüssigkeit siedet nicht gleichmäßig. Dieser sogenannte Siede‐
verzug kann beim Entnehmen des Gefäßes oder bei einer Erschütte‐
rung zu einer plötzlich beginnenden Dampfblasenbildung und damit
zum plötzlichen explosionsartigen Überkochen führen. Die Dampf‐
blasenbildung kann so stark sein, dass sich die Tür selbsttätig öffnen
kann.
Stellen Sie zum Erhitzen einer Flüssigkeit immer einen Löffel (kein
Metall) in das Gefäß.
Wenn Sie Eier ohne Schale erhitzen, kann das Eidotter nach dem
Garen mit Hochdruck herausspritzen.
Stechen Sie die Haut des Eidotters vorher mehrmals an.
Wenn Sie Eier mit Schale erhitzen, platzen sie, auch noch nach
dem Herausnehmen aus dem Garraum.
Kochen Sie Eier mit Schale nur mit der Betriebsart Dampfgaren 
oder im entsprechenden Automatikprogramm. Erwärmen Sie keine
hartgekochten Eier im Mikrowellenbetrieb.
Wenn Sie Lebensmittel mit fester Haut oder Schale wie Tomaten,
Würstchen, Pellkartoffeln, Auberginen erhitzen, können sie platzen.
Stechen Sie diese Lebensmittel vorher mehrmals an bzw. kerben Sie
sie ein, damit entstehender Dampf entweichen kann.
Sicherheitshinweise und Warnungen
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