zWarmhaltefunktion
D iese Funktion ist geeignet zum Schmelzen von
W a r m h a l t e f u n k t i o n
Schokolade oder Butter und zum Warmhalten von
Speisen.
Aktivieren
Die gewünschte Kochzone auswählen.
1.
Die Leistungsstufe è auf der Skala auswählen.
2.
Die Funktion ist aktiviert. Die Kochzone zeigt das
Symbol è an.
Deaktivieren
Kochzone auswählen.
1.
Leistungsstufe im Einstellbereich auf 0 stellen.
2.
Die Kochzone schaltet sich aus. Das Symbol è erlischt
und die Restwärmeanzeige erscheint. Die Funktion ist
deaktiviert.
sÜbertragung von
Einstellungen
M it dieser Funktion lassen sich der Kochmodus, die
Ü b e r t r a g u n g v o n E i n s t e l l u n g e n
Leistungsstufe und die programmierte Garzeit von einer
Kochzone auf eine andere übertragen.
Um die Einstellungen zu übertragen, stellen Sie das
Geschirr von der eingeschalteten Kochzone auf eine
andere Kochzone.
Zusätzliche Informationen zur richtigen
Hinweis:
Positionierung des Kochgeschirrs finden Sie im Kapitel
~ "Flex Zone"
Aktivieren
Das Geschirr von der aktiven Kochzone auf eine
1.
andere stellen.
Das Geschirr wird erkannt. Nach kurzer Zeit
erscheint im Display die Frage, ob Sie die bisherigen
Einstellungen für die neue Kochzone übernehmen
wollen.
Übernahme der Einstellungen bestätigen.
2.
Die Einstellungen werden auf die neue Kochzone
übertragen. Die ursprüngliche Kochzone wird
deaktiviert.
Hinweise
Das Kochgeschirr auf eine Kochzone verschieben,
■
die nicht eingeschaltet ist, die noch nicht
voreingestellt ist oder auf der zuvor kein anderes
Kochgeschirr stand.
Die Einstellungen der Move- und Bratsensor-
■
Funktionen können nicht auf diese Weise auf eine
andere Kochzone übertragen werden.
Werden mehrere Gefäße umgestellt, ist die Funktion
■
nur für das letzte der umgestellten Gefäße
einsatzbereit.
Das Kochgeschirr während der Abfrage zur
■
Übernahme der Einstellungen auf die letzte
Kochzone zurückstellen, um mit den vorherigen
Einstellungen weiterzukochen. Hierzu ist keine
Bestätigung nötig.
ÜKochassistenzfunktionen
D ie Kochassistenzfunktionen sind der Garant für
K o c h a s s i s t e n z f u n k t i o n e n
einfaches Kochen und versprechen ausgezeichnete
Kochergebnisse. Die empfohlenen Temperaturstufen
sind für jede Kochart geeignet.
Sie erlauben Garvorgänge ohne übermäßiges
Aufkochen und versprechen perfekte Koch- und
Bratergebnisse.
Die Sensoren messen während des gesamten
Kochvorgangs die Temperatur des Kochgefäßes. Dies
erlaubt es, die Kochleistung zu regulieren, um die
richtige Temperatur beizubehalten.
Wird die gewählte Temperatur erreicht, kann die Speise
zugegeben werden. Die Temperatur wird automatisch
konstant gehalten, ohne dass die Temperaturstufe
verändert werden muss.
Die Kochzonen, die über einen BratSensor verfügen,
sind durch das Symbol BratSensor gekennzeichnet.
Die Kochfunktionen stehen für alle Kochzonen zur
Verfügung, sofern ein kabelloser Temperatursensor
vorhanden ist.
In diesem Kapitel erhalten Sie Informationen über:
Kochassistenzfunktionen
■
Geeignetes Kochgeschirr
■
Sensoren und Sonderzubehör
■
Funktionen und Leistungsstufen
■
Empfohlene Gerichte
■
Vorbereitung und Pflege des kabellosen
■
Temperatursensors
Warmhaltefunktion
de
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