Brot Backen - Electrolux EB4GL70KCN Benutzerinformation

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Nutzen Sie die erste Einschub‐
ebene
PIZZA
Gemüseku‐
chen
Heizen Sie den leeren Backofen
vor dem Garen vor.
Nutzen Sie die zweite Ein‐
schubebene.
PIZZA
Pizza, dünner
Boden
Pizza, dicker
Boden, ver‐
wenden Sie
ein tiefes
Blech
Fladenbrot
Blätterteigqui‐
che
Flammkuchen 210–230
Piroggen
GRILL
Roastbeef, mittel
Rinderfilet, mittel
Schweinsnierstück
Kalbskarree
(° C) (min)
160–180 50–60
(° C) (min)
210–230 15–25
180–200 20–30
210–230 10–20
160–180 45–55
15–25
180–200 15–25
(° C)
210–230
230
210–230
210–230

11.15 Brot Backen

Vorheizen wird nicht empfohlen.
Falls nicht anderweitig angegeben,
nutzen Sie die zweite Einschubebene.
BROT
Weissbrot
Baguette
Brioche
Ciabatta
Roggenbrot
Vollkornbrot
Vollkornbrot
Brot/Brötchen, nut‐
zen Sie die zweite
Einschubebene
11.16 Grill
Grillen Sie nur dünne Fleisch- oder
Fischteile.
Heizen Sie den leeren Ofen vor dem
Garen vor.
Nutzen Sie die erste Einschubebene.
Stellen Sie den Topf zusammen mit dem
Gitterrost auf die erste Einschubebene,
um Fett aufzufangen.
(min)
Erste Seite
30–40
20–30
30–40
30–40
(° C) (min)
190–210 40–60
200–220 35–45
180–200 40–60
200–220 35–45
190–210 50–70
190–210 50–70
190–210 40–60
200–220 25–35
(min)
Zweite Seite
30–40
20–30
30–40
30–40