Sicherheit
– Verwenden Sie den Sous Vide Stick ausschließlich mit einem
hitzebeständigen Topf oder Behälter. Stellen Sie sicher, dass der
Topf groß genug ist, damit der Sous Vide Stick einen sicheren
Halt hat.
– Betreiben Sie den Sous Vide Stick mit ausreichend Wasser.
Beachten Sie immer die maximale und die minimale Wasser-
füllmenge am Sous Vide Stick.
– Stellen Sie den Sous Vide Stick so auf, dass der beim Gebrauch
auftretende heiße Wasserdampf gut abziehen kann.
– Achten Sie darauf, dass der Sous Vide Stick senkrecht im Topf
platziert ist.
– Befestigen Sie den Sous Vide Stick mit der Fixierklammer am
Rand eines Behälters oder stellen Sie ihn mit Hilfe des Gestells
in den Behälter. Beachten Sie die Anweisungen in den Kapiteln
„Aufstellen des Sous Vide Sticks" und „Bedienung".
– Verwenden Sie den Sous Vide Stick ausschließlich zum Erhitzen
von sauberem Trinkwasser. Andere Flüssigkeiten können
den Sous Vide Stick beschädigen. Verwenden Sie kein demine-
ralisiertes Wasser (VE-Wasser).
– Vermeiden Sie einen Hitzestau, indem Sie den Topf mit dem
Sous Vide Stick nicht direkt an eine Wand oder unter Hänge-
schränke o. Ä. stellen. Durch den austretenden Dampf können
Möbelstücke beschädigt werden.
– Stellen Sie den Sous Vide Stick nie auf oder in der Nähe von
heißen Oberflächen ab (Herdplatten etc.).
– Bringen Sie das Netzkabel nicht mit heißen Teilen in Berührung.
– Setzen Sie den Sous Vide Stick niemals hoher Temperatur
(Heizung etc.) aus.
– Achten Sie darauf, dass das Netzkabel vor dem Gebrauch
vollständig abgewickelt ist.
– Lassen Sie den Sous Vide Stick nicht unbeaufsichtigt, wenn der
Netzstecker eingesteckt ist.
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